茶の湯の作法を茶道という。江戸時代中期以後に用いられるようになった言葉で、主として抹茶の世界で用いられる。茶道を完成させたのは千利休（1522-1591)といわれている。戦國時代、豊臣秀吉は堺の町人であた利休に高祿を與えて側(cè)近に仕えさせた。それ以來、茶道は日本人の禮儀作法の一つとして受け継がれてきた。 譯：烹茶的過程叫做茶道。這個詞是江戶時代中期以后出現(xiàn)的，主要使用于抹茶茶道中。完善茶道的人叫千利休（1522-1591）。戰(zhàn)國時代（日本室町幕府至安土桃山時代，1467-1615），千利休來自“堺”這個地方，豐臣秀吉給予厚祿，讓他在服侍左右。自此茶道作為日本人的禮儀之一傳承下來。 參考：將飲茶法稱為茶道，這是江戶時代中期后開始使用的名詞，主要用于抹茶。據(jù)說茶道是由千利休完成的。戰(zhàn)國時期，豐臣秀吉給當時只不過是“界”地一名商人的利休(1522～1591年)以很高的棒祿，讓他服侍于自己的左右。此后，茶道便作為日本人的禮儀方式之一而被繼承下來。