化療后提高免疫力吃什么東西最好，化療后的營養(yǎng)食譜

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媳婦最近愛上了吃各種菌菇，這也是營養(yǎng)師推薦的，說菌菇里面有菌菇多糖，對腫瘤患者提高免疫力特別好。

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所以我家天天都有菌菇的菜，炒啊燉或者煲湯，多種多樣的，但是我也查資料，想補(bǔ)充足夠的真菌多糖僅僅靠飲食肯定是不夠的，后面了解到華北制yao出品的pizvdn食用菌里面有七種真菌多糖，含量特別高，非常適合免疫力低，升白的，大家也可以試試。

香菇玉米雞腿湯

準(zhǔn)備食材：雞腿，玉米，干香菇，胡蘿卜，姜絲，蔥花。

做法步驟：

1、雞腿清洗干凈剁成塊，再放入清水中浸泡半個(gè)小時(shí)泡出血水，然后撈起來瀝干水分，再用廚房紙擦干水分。

2、玉米清洗干凈剁成塊，胡蘿卜去皮后切成滾刀塊，干香菇提前浸泡半個(gè)小時(shí)，然后清洗干凈擠干水分。

3、起鍋燒油，油熱后放入姜絲和蔥花炒出香味，再放入雞肉翻炒均勻炒干水分，接著放入香菇翻炒幾下。

4、加入足量的清水，蓋上蓋子燉煮半個(gè)小時(shí)。再放入胡蘿卜和玉米，繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí)。

5、最后加入食鹽和雞精調(diào)味，攪拌均勻入味，撒上蔥花即可出鍋開吃。