化療后吃什么食物恢復(fù)快
化療后吃什么食物恢復(fù)快
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對(duì)于補(bǔ)血、升紅細(xì)胞,多吃動(dòng)物內(nèi)臟要比吃紅棗,吃阿膠快得多,這是奶奶經(jīng)歷了幾次化療之后,我總結(jié)出來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)~

但內(nèi)臟類的缺點(diǎn)是太腥,化療期本身就沒(méi)什么胃口,做的不好別說(shuō)吃了,就是聞聞也會(huì)嘔出來(lái)。為此我特意到廚師朋友那偷師,學(xué)了這道豬肝湯。剛開(kāi)始我做的還是不好吃,但幾次之后找到了技巧就好多了??!奶奶現(xiàn)在每周至少吃一次,搭配著每天兩袋RZLAAT免疫素。吃了大概兩周,去醫(yī)院檢查各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)標(biāo)啦,看來(lái)食補(bǔ)加RZLAAT免疫素才是萬(wàn)能搭配呀,奶奶血象提升,白細(xì)胞穩(wěn)定,食欲變好了,免疫力自然也強(qiáng)了。
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今天就把這道湯分享出來(lái),有需要的朋友可以收藏~
當(dāng)歸枸杞豬肝湯
[一]食材:
豬肝200克,豬瘦肉100克,當(dāng)歸,黨參各15克,枸杞10克,紅棗5枚,姜5-6片,鹽
[二]做法:
1、豬肝去筋膜,洗凈,切片,用沸水過(guò)一遍去血水
2、豬肉洗凈切片
3、黨參、當(dāng)歸、枸杞子、紅棗(去核)洗凈
4、除枸杞外,將全部材料放入煲湯鍋,大火煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)
5、最后5分鐘加入枸杞和鹽,再煮5分鐘即可出鍋
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[三]技巧來(lái)了??!
豬肝的清洗:買回豬肝后,可先在水龍頭下沖洗一下,將豬肝切成幾塊,置于盆內(nèi)用溫水浸泡2小時(shí)左右,泡出殘血,注意水要完全浸沒(méi)豬肝哦~
這道湯味道特別鮮美,豬肝超嫩,貧血、紅細(xì)胞低的一定要喝起來(lái),如果是貧血特特別嚴(yán)重的朋友,在配合醫(yī)生治療的同時(shí)這道湯也要多喝,食補(bǔ)加營(yíng)養(yǎng)調(diào)理同時(shí)補(bǔ),升紅細(xì)胞會(huì)更快哦??
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