1.??????首先要了解What"s Stainless Steel?
????在空氣中或化學(xué)腐蝕介質(zhì)中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼，不銹鋼是具有美觀的表面和耐腐蝕性能好，不必經(jīng)過鍍色等表面處理，而發(fā)揮不銹鋼所固有的表面性能,使用于多方面的鋼鐵的一種，通常稱為不銹鋼。（It was?used to make products that need to be resistant to corrosion or oxidation.）代表性能的有13鉻鋼，18-鉻鎳鋼等高合金鋼。
從金相學(xué)角度分析，因?yàn)椴讳P鋼含有鉻而使表面形成很薄的鉻膜，這個(gè)膜隔離開與鋼內(nèi)侵入的氧氣起耐腐蝕的作用。
????為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有12%以上的鉻。
2.??????美國(guó)AISI/ ASTM：430；UNS：S43000；日本SUS430 是同種型號(hào)的鋼，只是各個(gè)國(guó)家不同的表示方法。相當(dāng)于中國(guó)的1Cr17。故，1Cr17=TYPE 430≠2Cr13，它們是兩種不同的材料。而2Cr13 是中國(guó)的表示方法，相當(dāng)于國(guó)外的TYPE 420。

3.??????不銹鋼和耐熱鋼的牌號(hào)表示方法不銹鋼和耐熱鋼牌號(hào)采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的合金元素符號(hào)和阿拉伯?dāng)?shù)字表示，為切削不銹鋼、易切削耐熱鋼在牌號(hào)頭部加"Y"。
一般用一位阿拉伯?dāng)?shù)字表示平均含碳量(以千分之幾計(jì))；當(dāng)平均含碳量≥1.00%時(shí)，用兩位阿拉伯?dāng)?shù)字表示；當(dāng)含碳量上限＜0.10%時(shí)，以"0"表示含碳量；當(dāng)含碳量上限≤0.03%，＞0.01%時(shí)(超低碳)，以"03"表示含碳量；當(dāng)含碳量上限(≤0.01%時(shí)極低碳)，以"01"表示含碳量。含碳量沒有規(guī)定下限時(shí)，采用阿拉伯?dāng)?shù)字表示含碳量的上限數(shù)字。
合金元素含量表示方法同合金結(jié)構(gòu)鋼。例如：平均含碳量為0.20%，含鉻量為13%的不銹鋼，其牌號(hào)表示為"2Cr13"；含碳量上限為0.08%，平均含鉻量為18%，含鎳量為9%的鉻鎳不銹鋼，其牌號(hào)表示為"0Cr18Ni9"；含碳量上限為0.12%，平均含鉻量為17%的加硫易切削鉻不銹鋼，其牌號(hào)表示為"Y1Cr17"；平均含碳量為1.10%，含鉻量為17%的高碳鉻不銹鋼，其牌號(hào)表示為"11Cr7"；含碳量上限為0.03%，平均含鉻量為19%，含鎳量為10%的超低碳不銹鋼，其牌號(hào)表示為"03Cr19Ni10"；含碳量上限為0.01%，平均含鉻量為19%，含鎳量為11%的極低碳不銹鋼，其牌號(hào)表示為"01Cr19Ni11"。

4.??????13/0 Stainless Steel，"13-0"、"18-0"、"18-8" 不銹鋼的三種代號(hào)，代號(hào)前面的數(shù)字表示鉻含量，后面的數(shù)字則代表鎳含量。13/0 Stainless Steel ，指13%鉻含量，Steel grade. EN 10088-3/95. QT 700. 1.4021. ASTM A276. (Type 420)。

5.??????延伸：The 18/8 and 18/10 designations are older terms, and refer to the amount of chromium and nickel alloyed with the iron, to comprise the stainless steel. The 18/8 name has been pretty much replaced, in the States at least, by several other designations. 301 stainless steel has 16-18% Cr, and 6-8% Ni 302 stainless steel has 17-19% Cr, and 8-10% Ni 304 stainless steel has 18-20% Cr, and 8-10.5% Ni That may explain your difficulty in finding information on these alloys. Similarly, 18/10 is usually referred to as 316 stainless steel, with 16-18% Cr, 10-14% Ni, and also 2-3% molybdenum, which greatly increases the resistance to pitting corrosion in seawater. Good stuff, that moly.
FYR，

?

資料鏈接：http://www.stalforbund.com/Fagomraader/Materialer/steel_stainless.htm

不銹鋼定義
??在空氣中或化學(xué)腐蝕介質(zhì)中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼，不銹鋼是具有美觀的表面和耐腐蝕性能好，不必經(jīng)過鍍色等表面處理，而發(fā)揮不銹鋼所固有的表面性能,使用于多方面的鋼鐵的一種，通常稱為不銹鋼。代表性能的有13鉻鋼，18-鉻鎳鋼等高合金鋼。
??從金相學(xué)角度分析，因?yàn)椴讳P鋼含有鉻而使表面形成很薄的鉻膜，這個(gè)膜隔離開與鋼內(nèi)侵入的氧氣起耐腐蝕的作用。
??為了保持不銹鋼所固有的耐腐蝕性，鋼必須含有12%以上的鉻。??
??不銹鋼種類：
??不銹鋼可以按用途、化學(xué)成分及金相組織來大體分類。
??以奧氏體系類的鋼由18%鉻-8%鎳為基本組成，各元素的加入量變化的不同，而開發(fā)各種用途的鋼種。
??以化學(xué)成分分類：
??①．?CR系列：鐵素體系列、馬氏體系列
??②．?CR-NI系列：奧氏體系列，異常系列，析出硬化系列。
??以金相組織的分類：

??①．?奧氏體不銹鋼
??②．?鐵素體不銹鋼
??③．?馬氏體不銹鋼
??④．?雙相不銹鋼
??⑤．?沉淀硬化不銹鋼
??不銹鋼為什么也會(huì)帶磁?
??人們常以為磁鐵吸附不銹鋼材，驗(yàn)證其優(yōu)劣和真?zhèn)?，不吸無磁，認(rèn)為是好的，貨真價(jià)實(shí)；吸者有磁性，則認(rèn)為是冒牌假貨。其實(shí)，這是一種極其片面的、不切實(shí)的錯(cuò)誤的辨別方法。
??不銹鋼的種類繁多，常溫下按組織結(jié)構(gòu)可分為幾類：
? 1．奧氏體型：如304、321、316、310等；
? 2．馬氏體或鐵素體型：如430、420、410等；
??奧氏體型是無磁或弱磁性，馬氏體或鐵素體是有磁性的。
??通常用作裝飾管板的不銹鋼多數(shù)是奧氏體型的304材質(zhì)，一般來講是無磁或弱磁的，但因冶煉造成化學(xué)成分波動(dòng)或加工狀態(tài)不同也可能出現(xiàn)磁性，但這不能認(rèn)為是冒牌或不合格，這是什么原因呢？
??上面提到奧氏體是無磁或弱磁性，而馬氏體或鐵素體是帶磁性的，由于冶煉時(shí)成分偏析或熱處理不當(dāng)，會(huì)造成奧氏體304不銹鋼中少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不銹鋼中就會(huì)帶有微弱的磁性。
??另外，304不銹鋼經(jīng)過冷加工，組織結(jié)構(gòu)也會(huì)向馬氏體轉(zhuǎn)化，冷加工變形度越大，馬氏體轉(zhuǎn)化越多，鋼的磁性也越大。如同一批號(hào)的鋼帶，生產(chǎn)Φ76管，無明顯磁感，生產(chǎn)Φ9.5管。因泠彎變形較大磁感就明顯一些，生產(chǎn)方矩形管因變形量比圓管大，特別是折角部分，變形更激烈磁性更明顯。
??要想完全消除上述原因造成的304鋼的磁性，可通過高溫固溶處理開恢復(fù)穩(wěn)定奧氏體組織，從而消去磁性。
??特別要提出的是，因上面原因造成的304不銹鋼的磁性，與其他材質(zhì)的不銹鋼，如430、碳鋼的磁性完全不是同一級(jí)別的，也就是說304鋼的磁性始終顯示的是弱磁性。
??這就告訴我們，如果不銹鋼帶弱磁性或完全不帶磁性，應(yīng)判別為304或316材質(zhì)；如果與碳鋼的磁性一樣，顯示出強(qiáng)磁性，因判別為不是304材質(zhì)

不銹鋼的標(biāo)識(shí)方法
??鋼的編號(hào)和表示方法
??①用國(guó)際化學(xué)元素符號(hào)和本國(guó)的符號(hào)來表示化學(xué)成份，用阿拉伯字母來表示成份含量：
??如：中國(guó)、俄國(guó)?12CrNi3A
??②用固定位數(shù)數(shù)字來表示鋼類系列或數(shù)字；如：美國(guó)、日本、300系、400系、200系；
??③用拉丁字母和順序組成序號(hào)，只表示用途。
??我國(guó)的編號(hào)規(guī)則
??①采用元素符號(hào)
??②用途、漢語拼音，平爐鋼：P、?沸騰鋼：F、?鎮(zhèn)靜鋼：B、甲類鋼：A、T8：特8、
? GCr15：滾珠
??◆合結(jié)鋼、彈簧鋼，如：20CrMnTi 60SiMn、（用萬分之幾表示C含量）
??◆不銹鋼、合金工具鋼（用千分之幾表示C含量），如：1Cr18Ni9?千分之一（即
? 0.1%C）,不銹?C≤0.08%?如0Cr18Ni9,超低碳C≤0.03%?如0Cr17Ni13Mo
??國(guó)際不銹鋼標(biāo)示方法
??美國(guó)鋼鐵學(xué)會(huì)是用三位數(shù)字來標(biāo)示各種標(biāo)準(zhǔn)級(jí)的可鍛不銹鋼的。其中：
??①奧氏體型不銹鋼用200和300系列的數(shù)字標(biāo)示，
??②鐵素體和馬氏體型不銹鋼用400系列的數(shù)字表示。例如，某些較普通的奧氏體不銹鋼
??是以201、?304、?316以及310為標(biāo)記，
??③鐵素體不銹鋼是以430和446為標(biāo)記，馬氏體不銹鋼?是以410、420以及440C為標(biāo)
??記，雙相（奧氏體－鐵素體），
??④不銹鋼、沉淀硬化不銹鋼以及含鐵量低于50%的高合金通常是采用專利名稱或商標(biāo)命名。
? 4)．標(biāo)準(zhǔn)的分類和分級(jí)
? 4-1分級(jí)：
??①國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB
??②行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)YB
??③地方標(biāo)準(zhǔn)
??④企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/CB
? 4-2?分類：
??①產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
??②包裝標(biāo)準(zhǔn)
??③方法標(biāo)準(zhǔn)
??④基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)
? 4-3?標(biāo)準(zhǔn)水平（分三級(jí)）：
? Y級(jí)：國(guó)際先進(jìn)水平
? I級(jí)：國(guó)際一般水平
? H級(jí)：國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平
? 4-4國(guó)標(biāo)
? GB1220-84?不銹棒材（I級(jí)）
? GB4241-84?不銹焊接盤園（H級(jí)）
? GB4356-84?不銹焊接盤園（I級(jí)）
? GB1270-80?不銹管材（I級(jí)）
? GB12771-91?不銹焊管（Y級(jí)）
? GB3280-84?不銹冷板（I級(jí)）
? GB4237-84?不銹熱板（I級(jí)）
? GB4239-91?不銹冷帶（I級(jí)）

不銹鋼201與304的區(qū)別

1、?規(guī)格：常用的不銹鋼板材分為201和304兩種型號(hào)，實(shí)際是是成分不同，304質(zhì)量好一些，但價(jià)格貴，201差一些。304為進(jìn)口不銹鋼板,201為國(guó)產(chǎn)不銹鋼板。
?( 2、?201組成為17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是節(jié)Ni鋼種，301鋼的替代鋼。經(jīng)冷加工后具有磁性，用于鐵路車輛。?
3、?304組成為18Cr-9Ni，是得到最廣泛應(yīng)用的不銹鋼、耐熱鋼。用于食品生產(chǎn)設(shè)備、昔通化工設(shè)備、核能等。
4、?201是含錳較高,表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生銹。304含鉻較多,表面呈現(xiàn)啞光,不生銹.兩種放在一起就有比較了。最重要的就是耐腐蝕性能不同,201的耐腐蝕性能很差,所以價(jià)格就要便宜很多.又因?yàn)?01含鎳低，所以價(jià)格比304的低，于是耐腐蝕性能就不如304的了。
5、?201與304之間的區(qū)別就是含鎳的問題。而且304的價(jià)格現(xiàn)在都比較貴，一般都要接近50000一噸，但304的話起碼可以保證在使用過程中不會(huì)生銹。（可用藥水做實(shí)驗(yàn)）
6、?不銹鋼不易生銹是因?yàn)樵阡擉w表面形成富鉻氧化物可保護(hù)鋼體,201料屬于高錳不銹鋼較304硬度大高碳低鎳.
7、?成分不同(主要從含碳，含錳，含鎳，含鉻幾方面來區(qū)分201與304的不銹鋼)
鋼號(hào)?碳(C)?硅(Si)?錳(Mn)?磷(P)?硫(S)?鉻(Cr)?鎳(Ni)?鉬(Mo)?銅(Cu)
AISI(304)?≤0.08?≤1.00?≤2.00?≤0.045?≤0.03?18-20?8-10?
AISI(201)?≤0.15?≤1.00?5.5-7.5?≤0.05?≤0.03?16-18?3.5-5.5

?含鎳量和含鉻量不一樣，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)201是：1Cr17Mn6Ni5N，304是：0Cr19Ni9?(0Cr18Ni9)。
??????????????????????????????? 200 系列-鉻-鎳-錳 奧氏體不銹鋼，
??????????????????????????????? 300 系列-鉻-鎳 奧氏體不銹鋼。
?各字母表示的意思：Cr表示鉻 Ni表示鎳 Mn表示錳?
1表示碳含量(304里的0不是沒碳而是碳含量小于0.1%屬于低碳)
?201：1Cr17Mn6Ni5N，表示含有1%碳、17%錳、17%鉻和6%鎳的奧氏體不銹鋼201不銹鋼；
304：0Cr19Ni9(0Cr18Ni9)，表示含有小于0.1%碳、18%/19%鉻和9%鎳的奧氏體不銹鋼304不銹鋼；
201不銹鋼含錳,在空氣潮濕含鹽份重保養(yǎng)不好的情況下容易氧化生銹（當(dāng)然情況比鐵制品要好得多，而且不銹鋼氧化生銹是可以作拉絲、拋光等再次處理的，不像鐵制品一樣表面的電鍍層銹蝕后沒辦法處理）。304不銹鋼不含錳含鉻和鎳較多,不易氧化生銹；
201不銹鋼的價(jià)格是鐵（鍍鉻或噴涂家具用材）的價(jià)格的3-4倍，304不銹鋼的價(jià)格比201不銹鋼貴一大半或?qū)⒔?倍。
?出于對(duì)成本和市場(chǎng)接受程度的考慮，『第一印象』家具用的不銹鋼材質(zhì)大多數(shù)是201不銹鋼，只有少部分重要部位是用304不銹鋼生產(chǎn)的。(完全用304不銹鋼的只有極少數(shù)做奢侈家具的出口廠家用，價(jià)格非常昂貴，出于對(duì)市場(chǎng)因素的考慮『第一印象』不作大面積廣泛采用。國(guó)內(nèi)有一些不負(fù)責(zé)任的廠家用201不銹鋼和鐵結(jié)合起來生產(chǎn)家具，在表面噴一層油，這是一種極不負(fù)責(zé)任的做法。)

430不銹鋼和304不銹鋼的性能區(qū)別 :

430鋼種是鐵素體不銹鋼的典型代表，

304鋼種是奧氏體不銹鋼的典型代表，

?

304=18/8，不會(huì)生銹

430=18/0，容易生銹