你的專業(yè)課代表！

王炸！一口酥脆，咬一口還能biu汁~??????

目錄：

1??教程

2??成品

一、教程

1.蔥、姜、花椒、溫水，混在一起。

2.把剛剛挑的蔥姜水混著一勺鹽、一勺五香粉、一勺胡椒粉、一勺孜然粉、一勺糖、兩勺生抽、一勺耗油、蔥花和一勺香油，把牛肉攪拌均勻。

3.手抓餅切掉中間兩邊不平整的地方拉長，放上牛肉餡卷起來。

4.炸至金黃酥脆，滿滿的肉餡。

二、成品