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很多人都已經(jīng)擁有了空氣炸鍋，或者正在購(gòu)買的路上，誰(shuí)讓空氣炸鍋是廚房小家電熱門榜的明星產(chǎn)品，是個(gè)寶藏神器，作為一名家電測(cè)評(píng)師，也有很多人私信我問(wèn)空氣炸鍋哪款好用？還有人跟我吐槽買回來(lái)的空氣炸鍋空氣炸鍋有異味，做工差等等。于是我斥巨資買了很多網(wǎng)絡(luò)上爆款的空氣炸鍋回來(lái)測(cè)評(píng)，沒錯(cuò)就是下圖這些，我的錢包真的大出血了呀，請(qǐng)大家一定耐心看完今天的空氣炸鍋推薦，也不枉費(fèi)我的心血啦。

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空氣炸鍋的好處真的特別多，我想說(shuō)空氣炸鍋簡(jiǎn)直跟懶人絕配！空氣炸鍋的諸多優(yōu)點(diǎn)讓做飯也變成一種享受和快樂(lè)，下面我先跟大家簡(jiǎn)單介紹一下我用空氣炸鍋以來(lái)感受到的優(yōu)點(diǎn)和便利。

1、低脂更健康，甚至不需要另外加油。很多肉類食物不要另外加油，食物本身的油脂已經(jīng)夠用，素菜類可能有些需要加點(diǎn)油，但不用很多，因此用空氣炸鍋?zhàn)鲲垖?duì)油脂的攝入會(huì)更少，也就更健康了。

2、操作簡(jiǎn)單，不像傳統(tǒng)油炸流程那么麻煩。觸屏式只需要一點(diǎn)，機(jī)械式只需要一扭，設(shè)定好溫度時(shí)間，然后就可以去做其他事情啦，有時(shí)候需要中途回來(lái)翻個(gè)面，但總體來(lái)說(shuō)是非常的省時(shí)又省力。

3、不沾涂層的設(shè)計(jì)讓清潔變得很方便。傳統(tǒng)的煎炸清潔工作會(huì)很繁瑣和麻煩，滿滿的油污，清潔工作量很大，空氣炸鍋就不一樣了，采用不沾涂層設(shè)計(jì)，去內(nèi)膽容易就洗干凈了，像洗碗一樣簡(jiǎn)單。

4、空氣炸鍋?zhàn)龀鰜?lái)的食物，比傳統(tǒng)油炸食品更好吃，口感更好。空氣炸鍋雖然不用油炸，也沒有很多油，但做出來(lái)的食物口感一點(diǎn)也不輸油炸食品，甚至口感和味道都更好，吃著也不用擔(dān)心會(huì)長(zhǎng)胖。

5、功能豐富可定時(shí)，不用一直待在廚房守著。等待食物做熟的時(shí)間可以去做其他事情，有的產(chǎn)品還有預(yù)約功能，就更方便了。

空氣炸鍋哪款好用可能千人千面，但是市面上確實(shí)存在太多用材次，做工差的產(chǎn)品，可能一個(gè)不小心就選到了這些不好的產(chǎn)品。所以我先針對(duì)選購(gòu)攻略和技巧做一個(gè)分享，這樣大家在購(gòu)買的時(shí)候也就不用盲目聽信廣告了。

1、優(yōu)選專業(yè)品牌

專業(yè)品牌不僅具有技術(shù)研發(fā)實(shí)力，而且會(huì)對(duì)溫控精準(zhǔn)度、發(fā)熱效率、熱能衰減度等核心性能多次進(jìn)行優(yōu)化和調(diào)整，再者專業(yè)品牌的選材用料一般都能達(dá)到多項(xiàng)食品級(jí)檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn)，用起來(lái)不僅更好用，而且更放心。

2、優(yōu)選不銹鋼發(fā)熱管

不銹鋼發(fā)熱管不僅發(fā)熱持久穩(wěn)定，而且抗衰老性也更強(qiáng)，還有發(fā)熱效率高發(fā)熱快的優(yōu)點(diǎn)；普通金屬發(fā)熱管則發(fā)熱效率是比較慢的；光波管雖然發(fā)熱效率快，成本低，但加熱衰減度高，使用時(shí)間一長(zhǎng)就不行了。

3、功率的選擇要和容量配比科學(xué)

功率與容量的配比科學(xué)的產(chǎn)品才是最好的，功率在1500W左右為佳，容量適中即可，容量太大加熱效率慢，容量太小又容易烤焦。

4、基礎(chǔ)要有NTC溫控

很多低價(jià)劣質(zhì)產(chǎn)品并不注重溫控，甚至沒有溫控，食物受熱不均勻，溫度忽高忽低，不僅容易出現(xiàn)翻車現(xiàn)象，甚至有安全隱患，所以一定要選有NTC溫控的。

5、關(guān)注操作方式

機(jī)械式和觸屏式是市面上最常見的兩種操作方式。家里有老人建議選擇機(jī)械式，老人操作起來(lái)也方便；年輕人建議選擇觸屏式，能更精準(zhǔn)控制溫度和時(shí)間，清潔也更方便，很適合智能家電的廚房。

6、可通過(guò)異味識(shí)別材質(zhì)是否過(guò)關(guān)

炸鍋在出廠前都會(huì)在發(fā)熱管涂一層保護(hù)油,如果開鍋沒有聞到異味是不正常的。一般如果是不銹鋼高溫烘烤的異味，說(shuō)明發(fā)熱管材質(zhì)用的比較好，這種異味是正常的，不用擔(dān)心。如果是刺鼻塑料異味，說(shuō)明發(fā)熱管選材不好，這樣的空氣炸鍋是存在安全隱患的，要當(dāng)心！

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空氣炸鍋哪款好用？看了上面的介紹，大家還對(duì)空氣炸鍋選擇這個(gè)問(wèn)題還頭疼嗎？如果覺得還是很難選擇的話，接下來(lái)就給大家推薦五款我自留的、高性價(jià)比的空氣炸鍋。

第一款：宮菱FXGONNE空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：“安全性能”技術(shù)之王，常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌

空氣炸鍋哪款好用？這里不得不提宮菱。宮菱被媒體譽(yù)為”安全“性能之王，它是常出口歐美市場(chǎng)的專業(yè)老牌，有歐盟等國(guó)家認(rèn)證，在家電行業(yè)這幾年竄火！可見大家對(duì)飲食安全很重視，與美的等品牌的高端系列齊名！當(dāng)所有空氣炸鍋都把“安全”當(dāng)一個(gè)質(zhì)檢環(huán)節(jié)，都在追求多功能、顏值好看、智能化的時(shí)候，宮菱卻砍掉多余花哨功能，只為死磕“安全”性能技術(shù)以及耐用的品質(zhì)而爆火！實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)高于同行的加熱均勻性、拒絕一切致癌、有毒、有刺激、有安全風(fēng)險(xiǎn)的隱患！

宮菱被多家國(guó)內(nèi)、歐美權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)認(rèn)證的最安全家電品牌之一！榮獲6家全球?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)安全性能更佳，以及多達(dá)500多位專業(yè)測(cè)評(píng)師評(píng)價(jià)其安全系數(shù)最高！而且他們從不做廣告，不花錢買名人代言，純粹依靠美食博主、深度用戶和媒體的口碑。在各大中高端口碑、銷量排行榜中常年位居第一！

宮菱過(guò)去一直都是國(guó)內(nèi)外比較出名的“安全”智慧生活解決方案商。他們家多年前開始布局B2C生活家電，被大量媒體譽(yù)為公認(rèn)的“安全”性能專業(yè)品牌，且曾為全球多家國(guó)際品牌提供“安全”家電相關(guān)技術(shù)解決方案。要知道諸多品牌為了競(jìng)爭(zhēng)，不顧飲食安全，犧牲品質(zhì)瘋狂打價(jià)格戰(zhàn)，或者搞顏值設(shè)計(jì)、多功能、追求智能化等，諸多品牌廠商把安全當(dāng)個(gè)質(zhì)檢流程，隱患甚大，性能與耐用性很差，甚至想方設(shè)法繞過(guò)安檢，安全都不達(dá)標(biāo)，造成飲食安全隱患很大。

為了足夠“安全”的性能！宮菱砍掉多余花哨功能，數(shù)年間死磕安全與性能領(lǐng)域的技術(shù)、新材料、工藝研究。小小的產(chǎn)品融入84個(gè)“安全”技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)，全球范圍內(nèi)采集12815種元件，探究“安全性能”極限。讓加熱效率、加熱均勻性遠(yuǎn)高同行，同時(shí)任何環(huán)境下足夠安全無(wú)毒無(wú)刺激無(wú)隱患！在空氣炸鍋的高性能與安全技術(shù)上做了很多創(chuàng)新，比如使用儲(chǔ)能型不銹鋼加熱管，WOS智能控溫算法，Nets有機(jī)硅不沾涂層等，促使加熱效率更快、溫控更精準(zhǔn)、加熱均勻度更高，而且在安全耐高溫上更可靠！

他們家創(chuàng)始人堅(jiān)稱：“我們不拼價(jià)格，不拼顏值、不拼功能！宮菱一輩子只做一件事，那就是確保安全下的性能！確保飲食安全！生產(chǎn)的任何一款貼有宮菱商標(biāo)的產(chǎn)品，必須保證絕對(duì)安全無(wú)隱患！”這樣的語(yǔ)錄還有很多。在網(wǎng)上也很火（如下圖）

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第二款：夏新（Amoi）KS-068空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：外觀簡(jiǎn)約高顏值

空氣炸鍋哪款好用？夏新這個(gè)牌子的這款空氣炸鍋表現(xiàn)也相當(dāng)不錯(cuò)。雖然塔的外觀是屬于簡(jiǎn)約風(fēng)格，但顏值一點(diǎn)也不輸，這一款空氣炸鍋的兩個(gè)顏色款式，茉莉白和松葉綠，清新又淡雅。自動(dòng)斷電功能的設(shè)計(jì)很方便，也更加安全了，拉出炸就停止運(yùn)行，放回又重新開始運(yùn)行。此外，它的容量偏小，為3.5L，另外這款空氣炸鍋還是可視的。

這款空氣炸鍋炸籃清潔非常方便，拉出式開合體驗(yàn)好。但是，機(jī)器的溫度控制不準(zhǔn)確，加熱均勻性不高，加熱效率太慢，不僅要等待很長(zhǎng)時(shí)間，而且經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)食物過(guò)度燒焦的情況，使用時(shí)有明顯的刺激性氣味。需要注意的是，它的烤盤不是很穩(wěn)定，倒出食物時(shí)容易脫落，可能會(huì)燙傷雙手?？傮w而言，在安全性和性能方面還有很大的改進(jìn)空間。

這款能提供較豐富的食譜菜單，可以實(shí)現(xiàn)一鍵烤薯?xiàng)l、一鍵烤牛排、一鍵做披薩等，對(duì)于日常常見的菜譜，是可以覆蓋的，當(dāng)然也能開發(fā)出更多的食譜菜單。

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第三款：米家MAF04空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：米家智能APP

空氣炸鍋哪款好用？小米家的產(chǎn)品，那小米的特征是少不了的，米家經(jīng)典白色的簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)，可以接入米家智能，不僅可以在線查看更多食譜，還能通過(guò)小愛語(yǔ)音來(lái)控制，一使用就知道是小米的產(chǎn)品了，如果是米家的習(xí)慣用戶，使用起來(lái)是非常順手的。

它烤出來(lái)的食物表現(xiàn)力一般，時(shí)常會(huì)有食物上面生下面熟的情況出現(xiàn)，以雞翅為例，表皮有時(shí)焦黃看著還行，但里面有些許夾生。究其原因，是因?yàn)榧訜岬木鶆蚨炔缓茫硗鉁乜夭粔蚓珳?zhǔn)，使用的時(shí)候還有異味散出，推拉炸籃也需要很大的力氣。

這款空氣炸鍋的菜譜是很豐富的，要配合米家APP使用，50+菜單，品類是齊全的，日常經(jīng)常會(huì)烹飪的肉、蔬菜都有，如果想拓展功能，可以使用APP，里面有更多可參考的菜譜。

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第四款：奧克斯（AUX）AUX-M4006空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：便攜小巧易清洗

空氣炸鍋哪款好用？奧克斯我們比較熟悉它的空調(diào)，其實(shí)空氣炸鍋它也有。奧克斯的空氣炸鍋外觀是大面積素色，綠白兩色可供選擇，外觀簡(jiǎn)潔大方，其“身材”小，在廚房中不占任何地方。

這款空氣炸鍋清洗方便，但加熱效率慢，兩分半鐘加熱150度左右，需要非常耐心，加熱均勻性不好，烘烤出來(lái)的食物會(huì)出現(xiàn)不均勻的熟度，炸肉會(huì)出現(xiàn)夾心，需要重新烘烤，比較麻煩。使用時(shí)也有異味。另外，推合炸籃不太順滑，對(duì)女生不友好，希望能有改進(jìn)。

頂部的玻璃觸摸屏靈敏度還可以，操作挺靈活的，而且在頂部，無(wú)需彎腰或蹲下即可使用，菜單顯示清晰，觸感好，溫度可以直觀顯示，還是比較方便的。

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第五款：山本8208TS空氣炸鍋

產(chǎn)品特色：科技感滿滿

空氣炸鍋哪款好用？山本是寧波嘉樂(lè)電器有限公司的品牌，這款空氣炸鍋主打性價(jià)比，采用簡(jiǎn)約大方的設(shè)計(jì)，外表美觀，顏值頗高，全新升級(jí)象牙白外觀，再配上藍(lán)色的感應(yīng)呼吸燈，空氣炸鍋工作中會(huì)不停閃爍，以起到提醒用戶的作用，同時(shí)也是滿滿的科技感。

這款空氣炸鍋在加熱效率方面的表現(xiàn)就不太令人滿意了，食物等待時(shí)間比較久，溫控也不精準(zhǔn)，加熱容易不均勻，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)外面烤熟了，里面還沒有熟的情況，熱傳遞還沒有到達(dá)中間部分，烤出來(lái)的食物吃起來(lái)又老又干，色澤也不漂亮。

這款空氣炸鍋有斷電功能，抽出炸籃即刻自動(dòng)斷電，推入炸藍(lán)后會(huì)繼續(xù)工作，方便中途添加調(diào)味但不影響整體的烘烤時(shí)間。

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空氣炸鍋哪款好用？作為家電評(píng)測(cè)師，我測(cè)評(píng)過(guò)很多家用小電器，不得不說(shuō)確實(shí)對(duì)我們的生活質(zhì)量都有所提升。那么對(duì)于空氣炸鍋的測(cè)評(píng)和挑選，我再跟各位寶子們啰嗦一句，關(guān)注專業(yè)性和安全性，首選專業(yè)優(yōu)化到位、性能強(qiáng)、健康無(wú)毒的空氣炸鍋，遠(yuǎn)離那些材質(zhì)差、存在安全隱患的產(chǎn)品。