哈嘍，朋友們大家好，我是小海，小海廚房今天給大家分享的酥香可口的【蛋香花朵小餅】的家常做法

家里孩子不喜歡吃面食的，給孩子做成這樣的花樣小餅，出鍋孩子特別喜歡吃，蛋香濃郁小餅形狀又好看，還特別好消化，學(xué)會這樣做，你家寶寶再也不挑食了，做法簡單跟著小海一起學(xué)習(xí)吧……

步驟如下：

【蛋香花朵小餅】的家常做法

1.食材準(zhǔn)備：雞蛋三個，面粉250克，發(fā)酵粉5克，食用油3毫升

2.碗中打入三個雞蛋，加入5克發(fā)酵粉

攪拌均勻加入250克面粉

攪拌成面絮狀，再加入3毫升的食用油

和成光滑的面團

蓋蓋醒發(fā)兩倍大

3.面團醒發(fā)好取出揉面排氣，再用搟面杖搟成一厘米的厚面皮

用模具按壓出自己喜歡的形狀

花形按壓出來后把多余的面皮繼續(xù)揉搟成薄面皮，按壓花形

4.花花全部按壓好后，用手指再花花中間沾一層水，再沾上黑芝麻

這樣一點綴好看的花花小餅就做好了

5.給電餅鐺預(yù)熱刷一層油，依次放入小餅

烙至兩面金黃色就可以出鍋啦

好看又好吃的蛋香花朵小餅就做好啦，做法特別簡單哦，家里有孩子的快試試這樣做法，營養(yǎng)豐富易消化

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