8月25日，中華（南寧）美食地標(biāo)產(chǎn)品發(fā)展大會暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展交流會在南寧盛大舉行。300多家全國及廣西的地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)鏈代表性企業(yè)共聚一堂，共享商機(jī)。

本次大會以“邕攬東盟·食通天下”為主題，分邕城食美、邕城論道、邕城發(fā)布三個篇章，探討地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)新食代、新機(jī)遇、新模式、新路徑。全國工商聯(lián)、南寧市政府、南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)政府等單位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨現(xiàn)場并發(fā)表致辭，三十多位專家學(xué)者現(xiàn)場論道，共話行業(yè)未來。

與大會同期舉辦的，還有南寧地標(biāo)美食特色展會，以線下展示+線上直播帶貨等創(chuàng)新形式同步展示。通過峰會與展會的“雙輪驅(qū)動”，大會給到場嘉賓帶來一場知識、視覺和味覺的多重盛宴，全方位展示廣西地標(biāo)美食風(fēng)采。

據(jù)悉，本次大會是由全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會打造的全國性品牌峰會，大會首次落地南寧，旨在充分發(fā)揮南寧作為中國-東盟博覽會永久舉辦地、國家“一帶一路”有機(jī)銜接重要門戶等區(qū)位優(yōu)勢，以及南寧多民族造就的獨(dú)特多元的美食文化，強(qiáng)化地標(biāo)美食品牌建設(shè)，深化企業(yè)交流合作，助力地標(biāo)美食、預(yù)制菜和鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

在大會的“邕城發(fā)布”篇章，會議發(fā)布了《廣西地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究報告》，詳解廣西美食地標(biāo)發(fā)展現(xiàn)狀和破圈之道；“逛吃南寧-美食美景地圖”小程序官宣上線，以人工智能算法為用戶推薦最具地方特色的美食美景，提供便捷貼心的美食旅游攻略。大會還對“南寧美食地標(biāo)產(chǎn)品優(yōu)秀案例”四大榜單——南寧餐飲行業(yè)社會責(zé)任百強(qiáng)、南寧地標(biāo)美食經(jīng)典品牌、南寧地標(biāo)美食新銳品牌、南寧地標(biāo)美食示范店進(jìn)行了現(xiàn)場授牌。廣西瑤長府餐飲管理有限公司榮獲2022南寧餐飲行業(yè)社會責(zé)任優(yōu)秀企業(yè)，同時獲得南寧地標(biāo)美食新銳品牌和南寧地標(biāo)美食示范點(diǎn)稱號。

大會還圍繞“南寧鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)項目”簽署了兩項戰(zhàn)略合作協(xié)議，地方政府、龍頭餐飲企業(yè)、國內(nèi)知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)、信息化服務(wù)企業(yè)、種養(yǎng)殖技術(shù)龍頭企業(yè)加強(qiáng)合作，旨在促進(jìn)結(jié)合各地的資源稟賦和建設(shè)需求，為地方量身打造各具特色的鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)。（完）