和八舅一起做“富順水煮魚”，自家水塘里的糧食魚就是好吃
2022-10-18 17:23 作者:元氣少女SX-Lucky | 我要投稿
《富順水煮魚》
【副料】小米辣、蒜、酸菜、香菇、豆芽、芹菜等
1.刮掉魚鱗，開刀洗凈
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切魚片→切小塊（魚骨頭、魚頭要留著）
05:43
?2.切小米辣等副料
3.用手抓勻
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07:22
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4.起鍋加入菜籽油，加入凍的豬油、醬、火鍋底料，炒香
5.加水，加入香菇，燒開
6.加雞精/味精、1勺糖、醋、魚骨頭、魚頭
7.下入豆芽、芹菜，煮到斷生就撈出去
8.出鍋，放香菜
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11:32
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