隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對(duì)于飲食的需求也日益增長(zhǎng)。在餐飲行業(yè)中餐食的品種和數(shù)量也在不斷增加；與此同時(shí)餐廳面積的大小、廚房設(shè)備設(shè)施的數(shù)量以及質(zhì)量都在不斷的提升中，這就使得傳統(tǒng)的人工上菜的模式越來(lái)越難以滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求了。為了適應(yīng)市場(chǎng)的需要及消費(fèi)者對(duì)就餐環(huán)境的要求，一種新型的機(jī)械式送餐裝置——小型食品傳菜梯應(yīng)運(yùn)而生。

1、產(chǎn)品特點(diǎn)

（1）采用不銹鋼材料制作而成（或選用其它材質(zhì)），具有外形美觀大方，結(jié)構(gòu)緊湊合理的特點(diǎn)；

（2）適用于各類酒店、賓館、食堂、飯店等場(chǎng)所使用；

（3）可根據(jù)客戶要求定做各種規(guī)格的小型傳菜機(jī)；

（4）操作方便簡(jiǎn)單：只需將菜肴從輸送帶一端送入料斗內(nèi)即可實(shí)現(xiàn)連續(xù)供餐的目的，且操作簡(jiǎn)單安全衛(wèi)生無(wú)污染等特點(diǎn)，可大大節(jié)省人力成本和時(shí)間成本。

2、應(yīng)用范圍

可用于學(xué)校、工廠企業(yè)單位、醫(yī)院等單位用于加工生產(chǎn)快餐類食物如面條餃子餛飩包子水餃米飯饅頭米粉米線粉絲面皮粉條涼拌小菜醬肉鹵味熟食肉類海鮮蔬菜水果糕點(diǎn)豆制品飲料酒類等物料傳送之用。