淺炫一口肥腸包大蔥，簡直太絕了

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

一、食材???

f肥腸、蔥姜、料酒、香葉、八角、桂皮、姜片、小茴香、料酒、干辣椒、老抽、耗油、大蔥、辣椒面、孜然粉

二、制作過程???

1??半熟的肥腸加入蔥姜料酒焯水撈出

2??換一鍋水加入肥腸，加入香葉、八角、桂皮、姜片、小茴香、料酒、干辣椒、老抽、耗油

3??鹵一小時撈出放涼，裝上一根大蔥

4??烤盤/平底鍋煎，按壓更焦脆，撒上孜然粉、辣椒粉

三、成品展示???