課代表來啦!
不焯水直接燉版本:
1.大骨頭下鍋,多放點蔥姜,開火煮,記得撈浮沫。鍋里加點花椒和鹽
2.準備蘸料
小米辣,蒜,蔥,生抽,香醋,蠔油,鹽,雞精,糖,油辣子,香油,花椒油
加一勺肉湯,攪拌均勻
大功告成!
一起來吃吧??
好香好香好香??????