? ? ? ?隨著互聯(lián)網(wǎng)上的熱烈討論，專家們推薦了黃桃罐頭、電解質(zhì)水等商品“搶手貨”。那么食品生產(chǎn)需要哪些許可證呢？

? ? ? ?值得注意的是，衛(wèi)生許可證已正式取消，原食品流通許可證和餐飲許可證也合并為食品營業(yè)執(zhí)照。為了進(jìn)一步降低小項(xiàng)目審計(jì)過程中的錯(cuò)誤率，我們整理了食品行業(yè)所需的部分資格及其申請(qǐng)流程，希望能對(duì)您有所幫助。

? ? ? ? 正規(guī)食品生產(chǎn)企業(yè)必須具備食品生產(chǎn)許可證、組織機(jī)構(gòu)代碼證、稅務(wù)登記證等相應(yīng)的完整手續(xù)。

一是食品生產(chǎn)許可證

1.適用范圍

? ? ? ? 申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證，應(yīng)當(dāng)按照以下食品類別提出：食品加工產(chǎn)品、食用油、油及其產(chǎn)品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲料、冷凍食品、土豆和膨化食品、糖果產(chǎn)品、茶及相關(guān)產(chǎn)品、葡萄酒、蔬菜產(chǎn)品、水果產(chǎn)品、油炸食品、堅(jiān)果產(chǎn)品、雞蛋產(chǎn)品、烘焙咖啡產(chǎn)品、糖、水產(chǎn)品、淀粉和淀粉產(chǎn)品、蛋糕、豆制品、蜂制品、健康食品、特殊醫(yī)療用途配方食品、嬰兒配方食品、特殊膳食食品、其他食品等。

二是食品經(jīng)營許可證

1.適用范圍

? ? ? ?食品經(jīng)營項(xiàng)目分為預(yù)包裝食品銷售（含冷凍食品，不含冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷凍食品，不含冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食品、特殊醫(yī)療用途配方食品、嬰幼兒配方奶粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他食品銷售；熱食、冷食、生食、糕點(diǎn)、自制飲料、其他食品等。

? ? ? ?一般管理好的企業(yè)也必須通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系HACCP食品安全管理體系認(rèn)證。農(nóng)副食品加工業(yè)是指谷物磨削、飼料加工、植物油糖加工、屠宰肉加工、水產(chǎn)品加工、蔬菜、水果、堅(jiān)果等食品加工活動(dòng)，是廣義農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的一種類型?！笆晃濉蔽覈r(nóng)副食品加工業(yè)發(fā)展迅速，發(fā)生了可喜的變化，已成為發(fā)展?jié)摿^強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。