我是美文，家有三高糖尿病老伴兒，堅持記錄控糖健康餐

鈣對人體健康很重要，缺鈣會引起兒童易發(fā)生佝僂病，老年人會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等癥狀。

補鈣的食物有奶類、堅果類、蔬菜類，還有一種就是很重要的豆制品類，看看那些豆制品更補鈣。

常吃的豆制品含鈣量分別是：

南豆腐，又稱嫩豆腐、軟豆腐，每100克南豆腐含116毫克鈣。

北豆腐，又稱老豆腐、硬豆腐，每100克北豆腐含138毫克鈣。

內(nèi)酯豆腐，是用葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯為凝固劑生產(chǎn)的豆腐。100克內(nèi)酯豆腐含鈣17毫克。

豆腐干：豆腐干屬于植物性食物，鈣含量同樣不低，每百克豆腐干鈣含量高達308mg。

可以看出豆腐干是優(yōu)勝者，當然南豆腐和北豆腐也不錯，都可經(jīng)常適量食用。

補鈣需科學合理膳食，同時還應保證每天曬半個小時以上的太陽，有利于人體維生素D的合成，促進人體對鈣的吸收。

糖友們因胰島功能很差（胰島素的作用可以幫助身體儲存鈣質(zhì)，），比正常人更容易出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象，生活中更需要補鈣。

早餐：

1.烙餅，54克（面粉的重量。）

2.洋蔥炒豆干，146克

3.煮雞蛋，58克

4.燕麥仁湯，1中碗

午餐：

1.撈面條，104克（蕎麥面條的重量。）

2.清炒菠菜，172克

3.鹵雞肉，68克

晚餐：

1.烙餅，50克（面粉的重量。）

2.清炒油麥菜，174克

3.蘿卜苗拌石花菜，108克

4.自制豆?jié){，1中碗

兩餐之間加水果，153克（橘子的重量。）