辣炒香菇像我這樣做鮮香滑嫩 ，特別下飯 #辣炒香菇

一：食材

★★★★★★★★

?香菇 蒜片，青紅辣椒 鹽，雞精，白糖，生抽，蠔油

二：步驟

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1 把香菇切成厚一點的薄片子，鍋中水開，倒入香菇燙個兩分鐘撈出

2鍋中油熱，下蒜片，青紅辣椒炒出香味

3再倒入香菇調(diào)味，加鹽，雞精，白糖，生抽，蠔油，最后大火翻炒均勻就可以出鍋了

三：成品

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