【知識(shí)要點(diǎn)】23中大《638生物化學(xué)》考研知識(shí):蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能分類&結(jié)構(gòu)與功能
蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能分類&結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
01.蛋白質(zhì)的生物學(xué)功能分類
①行駛催化和轉(zhuǎn)化功能;
②作為信號(hào)分子和信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)器;
③轉(zhuǎn)運(yùn)專一的分子與物質(zhì);
④作為結(jié)構(gòu)和支撐成分;
⑤起運(yùn)動(dòng)和動(dòng)力作用;
⑥具有防衛(wèi)和保護(hù)功能;
⑦作為養(yǎng)分的儲(chǔ)庫(kù);
⑧起支架或銜接作用。
02.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
(1)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系的一般規(guī)則
①大多數(shù)蛋白質(zhì)具有特定的三維結(jié)構(gòu),也具有特定的功能。一旦三維結(jié)構(gòu)被破壞,蛋白質(zhì)的功能也隨之喪失。但也有少數(shù)蛋白質(zhì)處于天然無折疊狀態(tài),但仍然具有功能(例如朊病毒);
②蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)直接決定蛋白質(zhì)的功能;
③蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)決定其三維結(jié)構(gòu);
④結(jié)構(gòu)相似的蛋白質(zhì)具有類似的功能,相反,功能類似的蛋白質(zhì)具有類似的結(jié)構(gòu);
⑤蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)相似性可以表征物種之間在進(jìn)化上的親緣關(guān)系。
(2)蛋白質(zhì)進(jìn)化研究中的重要概念
①類似物(analog):專指具有相同的功能,但是起源于不同祖先的蛋白質(zhì),他們是基因趨同進(jìn)化的產(chǎn)物。
②直系同源物(ortholog):專指來自于不同物種的由垂直家系進(jìn)化而來的蛋白質(zhì),它們通常保留與原始蛋白質(zhì)相同的功能。
③旁系同源物(paralog):專指同一物種內(nèi)由于基因復(fù)制、分離產(chǎn)生的同源物。