1.收銀臺(tái)

收銀臺(tái)是顧客購(gòu)買奶茶的窗口，所以需要設(shè)計(jì)得漂亮大氣。一般采用不銹鋼或木質(zhì)材料，根據(jù)實(shí)際需要確定。還要考慮到收銀機(jī)的大小和高度，方便顧客使用。同時(shí)，還要注意避免遮擋視線，影響操作空間等問(wèn)題。

2.吧臺(tái)

吧臺(tái)作為奶茶店的特色社會(huì)之一，也是企業(yè)吸引客人的重要影響因素之一，所以其設(shè)計(jì)發(fā)展具有中國(guó)特色且符合學(xué)生整體教學(xué)風(fēng)格的要求；此外還需要考慮的吧臺(tái)的尺寸大小以及與柜臺(tái)的距離分析問(wèn)題研究等等細(xì)節(jié)管理問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)吧臺(tái)的長(zhǎng)度在1.2米左右比較選擇合適（視實(shí)際生活情況而定），寬度在60厘米以上即可；而高度則要根據(jù)自己不同民族區(qū)域活動(dòng)進(jìn)行自我調(diào)節(jié)了：比如休閑區(qū)可以低一些；工作區(qū)則可以高一些等

3.廚房

廚房是飲料加工的場(chǎng)所，因此有必要規(guī)劃廚柜的布局，設(shè)計(jì)廚柜的位置、風(fēng)格和數(shù)量。廚房設(shè)計(jì)必須簡(jiǎn)單實(shí)用，易于操作和管理

4.冰箱

冰箱作為飲品的冷藏保鮮設(shè)備，是非常重要的一部分！如果冰箱擺放不當(dāng)，會(huì)影響整個(gè)店鋪的整體美觀和衛(wèi)生等這樣既不會(huì)影響整體美觀又安全。

5.冰柜

冰柜是用來(lái)進(jìn)行存放各種飲品的工具哦～一般來(lái)說(shuō)分為冷凍柜與冷藏柜兩種數(shù)據(jù)類型：冷凍柜主要就是用來(lái)放置飲料企業(yè)或者冰淇淋之類的食物；而冷藏柜則主要是一種用于存放牛奶或者其他水果之類的食品的哦～當(dāng)然啦~可以通過(guò)根據(jù)學(xué)生自己的實(shí)際發(fā)展需求來(lái)選擇使用合適的冰柜款式

6.水槽

洗碗槽的作用是洗碗 ~ 對(duì)于一家茶館來(lái)說(shuō)是非常重要的-所以洗碗槽的設(shè)計(jì)一定要科學(xué)合理，方便清洗哦！選擇一個(gè)帶過(guò)濾器的水槽是個(gè)好主意——(但是一定要根據(jù)自己的情況購(gòu)買!)此外，它還可以與一個(gè)消過(guò)毒的碟架配對(duì)，以幫助清理

7.空調(diào)

空調(diào)可以說(shuō)是夏天的必備神器了~因?yàn)橄奶鞙囟缺容^高~尤其是炎熱的夏天，簡(jiǎn)直無(wú)法忍受...所以這個(gè)時(shí)候就需要一臺(tái)空調(diào)來(lái)解決這些問(wèn)題~ ~當(dāng)然也要注意它的質(zhì)量是否可靠耐用，制冷效果是否良好...為了提高工作效率，我們應(yīng)該盡量選擇大功率的產(chǎn)品。

8.桌椅

餐桌和椅子是我們?nèi)粘Ｓ貌偷闹饕ぞ撸晕覀儽仨毢煤脤?duì)待它們貴州省貴陽(yáng)市花溪區(qū)清水江路3號(hào)星河國(guó)際4棟15號(hào)