預(yù)防兒童齲齒均衡飲食利于牙齒健康
" 如何預(yù)防兒童齲齒?齲齒的形成主要是因?yàn)檠例X表面殘留的細(xì)菌跟食物中的糖類成分發(fā)生反應(yīng),慢慢造成的一種牙齒疾病,它會(huì)使得牙齒酸化,造成齲洞。很多小孩經(jīng)常發(fā)生齲齒,給家長朋友們帶來了很多煩惱。那么要如何預(yù)防兒童齲齒呢?
如何預(yù)防兒童齲齒
1、講究口腔衛(wèi)生:兩歲左右兒童的乳牙可全部萌出,此時(shí)即應(yīng)教育孩子做到飯后漱口,以利于清除口腔中的食物殘?jiān)?,減少細(xì)菌繁殖。兒童期即應(yīng)養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
2、保證充足的營養(yǎng):蛋白質(zhì)是兒童生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ),鈣磷是牙齒、骨骼的主要構(gòu)成部分。因此,孕婦和幼兒食用含鈣、磷和維生素A、C、D豐富的食物,如蛋、魚、蝦、瘦肉、豬肝及水果等,對(duì)于調(diào)節(jié)兒童體內(nèi)鈣磷代謝,促進(jìn)鈣、磷在牙齒和骨骼中的沉積,預(yù)防兒童牙病有重要的作用。
3、注意飲食平衡:日常生活中,尤其是臨睡前盡量少吃精制糕點(diǎn)、糖果等甜食。多食用粗糙而富有維生素的食物,多吃五谷雜糧,使飲食多樣化,這樣不但對(duì)兒童機(jī)體代謝等功能有益,而且可以增強(qiáng)牙齒的咀嚼力,促使牙齒和牙槽骨、面頜的均衡發(fā)育。
4、堅(jiān)持正確刷牙:幼兒園教師和家長應(yīng)教育和指導(dǎo)孩子掌握正確的豎向刷牙法,即順著牙齒的生長方向上下刷洗牙縫中的食物殘?jiān)?/p>
多吃糖及含糖量高的食品易引起齲齒,同時(shí),有許多食物對(duì)牙齒具有保護(hù)作用,能夠預(yù)防齲齒的發(fā)生。牛乳及乳制品:這些食物中含大量鈣。鈣能抑制細(xì)菌產(chǎn)酸,并能抑制牙齒的鈣鱗化合物溶解。此外,牛乳中所含的免疫球蛋白和酶類,能抑制口腔中的細(xì)菌生長。海魚、茶和礦泉水:這些事物含大量氟。氟能與牙齒中的鈣鱗化合物形成不易溶解的鈣鱗灰石,從而防止細(xì)菌所產(chǎn)生的酸對(duì)牙齒的侵蝕。此外,氟還能通過一直細(xì)菌中的酶而阻礙細(xì)菌生長。米、魚肉、扁豆、豌豆、及蠶豆:這些食物含磷量很高,磷酸鹽可以形成緩沖系統(tǒng),以防止口腔過度酸化,因此具有預(yù)防齲齒的作用。水果:蘋果等水果的進(jìn)食時(shí),可引起機(jī)械擦洗作用,可擦去粘附于牙齒表面的細(xì)菌。
此外,水果中的果膠還有抑制細(xì)菌生長的作用。動(dòng)物的肝臟和腎臟:這些內(nèi)臟含有豐富的鐵和鋅。鐵和鋅都能抑制細(xì)菌產(chǎn)酸。因而,也有防止齲齒的作用。大蒜、蔥姜:這些食物能抑制口腔中的細(xì)菌生長繁殖。因此,也具有預(yù)防齲齒的作用。
均衡的飲食有利于牙齒健康
“牙好,胃口才好!”這句話不假,健康的牙齒能讓我們享受到多種多樣的美味,能讓我們無所顧忌地咀嚼較硬的食物?!帮嬍沉?xí)慣在防止齲齒等牙疾中,也有著不可忽視的作用。
均衡的飲食能幫助牙齒生長,有利于牙齒健康??谇粚<艺f,“牛奶、乳酪等奶制品中含有豐富的鈣質(zhì),在牙齒的生長期,有利于牙齒的生長?!?/p>
牙齒在生長期需要鈣,乳酪不但富含人體所需的鈣,還能對(duì)牙齒起到保護(hù)作用。乳酪里所含的鈣及磷酸鹽可以平衡口腔中的酸堿度,避免口腔內(nèi)環(huán)境處于有利于細(xì)菌活動(dòng)的酸性環(huán)境,造成蛀牙。
“一些粗纖維食品的食入,有利于兒童牙齒的萌出?!睂<艺f。芹菜中含有大量的粗纖維,不但可以刺激胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便,還能保護(hù)牙齒。胡蘿卜、紅皮白蘿卜或者蘋果在被咀嚼的時(shí)候,在牙齒表面進(jìn)行摩擦,實(shí)際上起到了清潔牙齒的作用。
此外,脂類、某些蛋白質(zhì)(奶酪的酪蛋白)、礦物質(zhì)(磷、鈣、氟……)還有維生素D具有抗菌作用,限制釉質(zhì)的無機(jī)鹽排出。香菇所含的香菇多醣體,可以抑制口腔內(nèi)某些致病菌的生長,從而抑制了牙菌斑的形成,起到了防止齲齒的作用。
健齒食品還有綠茶,它含有大量的氟,氟能抗酸防蛀牙,綠茶中的兒茶素能抑制口腔內(nèi)的變形鏈球菌從而減少蛀牙的發(fā)生。
相反的,糖果或甜飲料、面包、糕點(diǎn)或者酸性食品蘇打水、果汁,通常會(huì)增加齲齒的危險(xiǎn)。糖分可以轉(zhuǎn)化為酸,而酸可能破壞牙齒表面的釉質(zhì)。
"