“這幾天干點(diǎn)什么好呢？”

吹著電風(fēng)扇帶來的微風(fēng)，感受著空調(diào)帶來的陣陣涼意，高璟愜意的從罩好了蚊帳的床上爬了起來。

不得不說，在把那些電扇和空調(diào)設(shè)備全都安裝到位，給家里的門窗安上了防蚊的紗門紗窗之后，他的生活質(zhì)量再一次獲得了肉眼可見的提升。

人里其他的居民根本沒人想到安裝防蟲的紗窗和蚊帳，要么在夜里忍受蚊蟲的狂轟濫炸，要么就只能在家里用艾草熏煙驅(qū)蟲。前者的痛苦自然不必說，晚上睡不好，第二天一整天都無精打采的，無論是下地干活，還是出門做生意，干什么都干不好。后者的驅(qū)蚊效果雖然不亞于使用蚊香或者化學(xué)藥劑，但是操作起來異常麻煩，必須每天到河邊去割新鮮的艾草葉子，才能熏出足夠多的煙霧，而在家中用火熏煙，還必須注意火力的控制。

火小了，根本沒法把艾煙熏出來，還沒干透的艾葉放到火上就會(huì)直接把火壓滅?；鸫罅?，稍有不慎就會(huì)釀成一場(chǎng)火災(zāi)，把整個(gè)房子都燒掉。

等到手忙腳亂，好不容易燒出了合適的煙霧，為了把家里的蚊子全都熏出來，必須呆在火盆邊上，伺候它至少一個(gè)小時(shí)。而人里的升斗小民，是斷然拿不出那么多的時(shí)間，專門燒煙驅(qū)蚊，只為求得一個(gè)好覺的，只有排的上號(hào)的大家族，才有這樣的享受。

而空調(diào)的安裝，更是讓高璟的所有鄰居，都愿意到他家里來坐一會(huì)，乘乘涼，享受一下夏日中難得的涼風(fēng)。

那臺(tái)體型碩大的室外機(jī)，現(xiàn)在擺在了柴房的旁邊，高璟本來以為它工作時(shí)的轟鳴狂震會(huì)引來鄰居異樣的眼光，沒想到，鄰居們對(duì)他的新花樣已經(jīng)見怪不怪了，反而對(duì)這種能夠吹出源源不斷的冷風(fēng)的機(jī)器非常好奇。

也不是沒有人找到過不使用空調(diào)，就能吹到令人心曠神怡的冷風(fēng)的辦法，只需要去霧之湖邊，抓一只冰之妖精，把她激怒，讓她對(duì)著自己放出符卡，再把面前的彈幕全都躲開就行了。

——說起來容易做起來難啊。

前兩天，在安裝了電扇和空調(diào)之后，高璟花點(diǎn)時(shí)間，把兩臺(tái)冰箱敲敲打打，也一并修好了。那臺(tái)車載的，放在小吃車上一個(gè)比較大的柜子里，接上車上的電瓶，下次出攤時(shí)，就能在里面冰一些飲料，或者別的雜七雜八的東西，賣給顧客了。至于這么做帶來的續(xù)航力降低的問題，再加兩個(gè)蓄電池就搞定了。

那個(gè)柜式冰箱的維修稍微麻煩一點(diǎn)，需要修補(bǔ)散熱管上的破洞，并且重新加注冷卻液，不過這對(duì)于高璟來說，也不是什么太大的問題。據(jù)說每一個(gè)來自中國的居家型男人，都自帶木匠，電工和水管工的天賦技能，雖然加注冷卻液算得上是大修，但是最終花了不到半個(gè)小時(shí)，這臺(tái)柜式冰箱就已經(jīng)在高璟的廚房里正常運(yùn)作了。

“既然冰箱都修好了，我要不要來做個(gè)什么夏日限定的涼品？”

“先搞個(gè)冰粉吧，這幾天正好要去迷途竹林采果子，只要我有果汁，就能做個(gè)加強(qiáng)版的水果味冰粉?！?/p>

————

既然要做冰粉，就必須要先想辦法做出粉皮。高璟打算用綠豆淀粉。

清熱解毒的綠豆，顯然是最適合夏天吃的豆類了。單純的煮個(gè)綠豆湯，再用冰箱冰一下，喝起來的感覺已經(jīng)很不錯(cuò)了，但是高璟覺得，這么吃還是太簡(jiǎn)單了，附加值還是不夠高，賣不出好價(jià)錢。

他去街上買了幾斤綠豆。

綠豆用開水燙，泡發(fā)。

從開水鍋中將綠豆撈出來，加入清水，打成豆?jié){。

多虧了從香霖堂中搞來了一臺(tái)多功能食品機(jī)，這次做豆?jié){的過程十分順利。

用紗布過濾出豆渣，食品機(jī)自帶的金屬過濾網(wǎng)太細(xì)，比較適合過濾果汁，過濾豆?jié){就有些不合適。

上次過濾橙汁的紗布早就被扔掉了，高璟不得不又拆了一個(gè)急救包。

由于豆類淀粉比薯類淀粉更難提取，需要用清水多多沖洗。

等到豆渣和豆?jié){徹底分離開來之后，把過濾出來的豆?jié){放在木盆里。

靜置一個(gè)晚上。

第二天起床之后，倒掉上層的水，下面沉積的白色塊狀物就是綠豆淀粉。

冰粉可以直接用濕粉做，不用曬干。

————

騎上小電驢，高璟去迷途竹林采果子。

令他感到非常驚訝的是，那幾棵神奇的果樹上，這次居然結(jié)出了幾個(gè)熟透了的大西瓜，壓得樹枝都彎了。

西瓜本來不應(yīng)該是結(jié)在西瓜藤上的嗎？

不過，沒有冰鎮(zhèn)西瓜的夏天，根本稱不上是完整的夏天。既然樹上結(jié)了西瓜，那就把它們?nèi)紟ё甙伞?/p>

再說了，拿西瓜汁做個(gè)西瓜露，應(yīng)該也能賣出個(gè)不錯(cuò)的價(jià)錢。

————

把西瓜塞進(jìn)小電驢后面的柜子里，騎車回家，高璟發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)有人在他家的涼棚下等了很久了。

是藤原妹紅。她正站在涼棚下躲避毒辣的陽光，嘴里叼著一根點(diǎn)燃的香煙，雙手插在褲兜里，低頭看著地上的不知道什么東西。聽到電動(dòng)車的馬達(dá)聲，她才抬頭看向路口。

自從上次來高璟家，幫他做糖之后，兩人的關(guān)系算是拉近了不少，雖然妹紅在高璟面前還是惜字如金，但是只要有空，就會(huì)來他家坐坐。高璟制作了什么新的甜食之后，也會(huì)到迷途竹林里，送給妹紅一份。

不過，妹紅不打算白吃白喝，每次高璟送來的東西，最終都沖抵了他應(yīng)該付的炭錢。

既然都是不死的怪物，就必須更加珍惜生命中遇到的同類了。

見高璟回來，她熄滅煙頭，點(diǎn)點(diǎn)頭算是打過招呼?？粗攮Z把西瓜從車?yán)锬贸鰜恚?/p>

“你又一個(gè)人去竹林里采水果了?！?/p>

“一個(gè)人就一個(gè)人怎么了？白天我又不怕迷路?！?/p>

“竹林里有妖怪，不安全?！?/p>

“你又不是不知道，我才不會(huì)怕那些雜毛小妖怪，它們……”

高璟的話才說了一半，就被藤原妹紅堵了回去。

“不行，下次進(jìn)竹林，必須有我陪著?！?/p>

“這樣才不會(huì)出事。”

高璟停下電三輪，站在車庫門口開門，面對(duì)斬釘截鐵，不容置疑的妹紅，他只得掛上一副無奈的表情。

“好吧好吧，你還是不愿意信任我自保的實(shí)力。”

“獸道上最近出現(xiàn)的那些面目全非的妖怪尸體，聽說了嗎？”

“怎么了，那都是些慣于襲擊人類的存在，我苦于沒有機(jī)會(huì)逮到它們，才一直沒有出手。”

“我殺的?！?/p>

高璟頭也不回，把三輪車推進(jìn)了車庫插上了電。輕描淡寫的語氣，好像正在討論晚餐該吃些什么一樣。

他絲毫沒有意識(shí)到，自己隨手處理掉的家伙，在幻想鄉(xiāng)當(dāng)中，是多么令人頭疼的存在。

其中甚至不乏一些已經(jīng)上了博麗巫女的必殺名單的邪惡妖怪。

“呆在外面不嫌熱嗎？進(jìn)來吹吹空調(diào)吧。不過有一點(diǎn)，在我家里不準(zhǔn)抽煙，不過我除外?！?/p>

“過來幫幫忙，把這堆西瓜搬到廚房里，我要用?！?/p>

————

“你一個(gè)人要那么多西瓜干什么？這么多你肯定吃不完，放幾天就都放壞了?！?/p>

高璟沒有正面回答這個(gè)問題，他倒掉了放綠豆?jié){的木盆中的水，露出了盆底沉積的綠豆淀粉。

“和之前一樣，你要是樂意，就過來幫我的忙，搬張凳子看我操作也不是不可以。我突然有了點(diǎn)新想法?！?/p>

“今天我就看著你?！?/p>

只要開始上手制作美食，高璟總是會(huì)進(jìn)入一種忘我的境界，似乎天地之間，只剩下了他的小小廚房，和他面前正在不斷蛻變的原生食材。

不知怎么的，妹紅很享受看著他下廚的感覺。

————

將西瓜切小塊，去掉西瓜皮。

感謝那臺(tái)多功能食品機(jī)，高璟這次用不著動(dòng)手把西瓜汁一點(diǎn)一點(diǎn)擠出來了，那樣不僅效率太低，看上去還很蠢，很滑稽。

西瓜汁過濾兩次，將渣滓去除干凈。

那些漂浮在西瓜汁表面的泡沫雖然不會(huì)影響口味，但是在做成冰粉之后，這些泡沫會(huì)殘留在粉皮當(dāng)中，看上去非常的不美觀。

如果要一點(diǎn)點(diǎn)把這些泡沫撇掉，那未免太浪費(fèi)時(shí)間。

“想喝點(diǎn)西瓜汁嗎？”

“……想。”

高璟從碗柜里拿出了一個(gè)杯子，從盆里舀了一杯，順手就將表面的那些泡沫全都撈走了。

“冰過會(huì)更好喝，不過直接喝的味道也不錯(cuò)?！?/p>

“嗯?！?/p>

“借個(gè)火。我要燒兩鍋開水。打火機(jī)在樓上，我懶得去拿。”

————

一口鍋中加入冷水。

冷水和黑糖放入鍋中，水量糖量一比一，再加幾片薄荷葉。

“這是要混合到西瓜汁里面嗎？”

原本目不轉(zhuǎn)睛，盯著高璟操作的妹紅突然出聲提問。

“不是，你看我繼續(xù)弄就明白了，三兩句話說不清楚?！?/p>

“嗯?！?/p>

在等待水開的過程當(dāng)中，高璟開始進(jìn)行最重要的幾道工序。

白水煮開之后要用，糖水煮開之后，從鍋里舀出，放涼。

把綠豆淀粉塊放到處理好的西瓜汁當(dāng)中，攪拌均勻，大概按照四兩粉三兩果汁的比例配置。果汁放多了，到時(shí)候凝固不了。放少了，味道太淡，口味上會(huì)出問題。

取一勺混合好的果汁，放入一個(gè)平底盤，再把平底盤漂在開水鍋中的水面上。

很快，盤子里的果汁表面就出現(xiàn)了凝固的跡象。凝固之后，把整個(gè)盤子下入水中燙3秒，再撈出來，放入旁邊備好的一盆冷水中。

然后，高璟從盤底揭下一張西瓜味的粉皮。

半透明的粉皮泛著淡淡的紅色，如同變魔術(shù)一般的手法，看得旁邊的妹紅眼睛都直了。

“你怎么能做出那么多幻想鄉(xiāng)里從未見過的好吃的??？”

“家傳的雕蟲小技，這些都是父母教給我的。”

“只可惜，他們很早之前……”

“就都不在了?！?/p>

“……抱歉?！?/p>

————

不多時(shí)，滿滿一小盆西瓜汁，就都變成了晶瑩剔透的粉皮。

把粉皮切成便于下口的粉條，分裝入小碗里。

倒入已經(jīng)放涼的薄荷糖水。再點(diǎn)綴一片薄荷葉。

放入冰箱冷藏室。

“大功告成?！?/p>

“冰上一個(gè)小時(shí)，涼透之后就可以吃了。”

“這個(gè)你打算怎么賣？”

“一碗十五錢，你的話老顧客八折優(yōu)惠?！?/p>

“我先來兩碗?！?/p>

“隨便吃，我讓你白吃其實(shí)都無所謂，是你非要算錢的。”

不知不覺間，兩人扮演的角色發(fā)生了微妙的變化。

在高璟下廚時(shí)，妹紅是他忠實(shí)的觀眾，而在高璟把冰好的西瓜露端上桌之后，他反倒成為了妹紅的觀眾。

他就那么靜靜的坐在旁邊，看著妹紅把兩碗西瓜露吃完。

這次輪到他提問了。

“為什么我就是這么看著你吃東西，都能給我?guī)硪环N非常安心的感覺？”

“就像……”

“就像我找回了第一世最普通的日常一樣。”

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E難度的⑨，安定老大了。

西瓜露原本的配方需要用到瓊脂，這東西可不太好買，所以我就把配方改良了一下，做起來雖然更麻煩，但是解決了取材的問題。

老配方是把瓊脂放到熱水中泡軟，倒入西瓜汁用力攪拌，在凝固之前將果汁倒入小碗當(dāng)中，然后再加入糖水，放上薄荷葉點(diǎn)綴。

兩個(gè)配方見仁見智吧。