油潑面??

食材：

寬面條——兩捆

小蔥——少許

大蒜??——4瓣

油菜——適量

做法，

1、蔥切蔥花，蒜??切末備用

2、寬面條??下入燒開的水中，煮一會下入青

菜，煮熟后分別撈出控干水分??

3、把寬面條倒入碗中??，加蔥蒜末，勺辣椒

粉、半勺辣椒片，澆熱油榨出香味，再加2

勺??陳醋，2勺生抽，1勺蠔油，半小勺鹽，半

小勺白糖，攪拌均勻，加入青菜美食即成!??

簡單美味的油潑面試著做一下吧??