2020年6月12日咱家吃的啥

這兩天下了小雨,涼快了很多,也有了食欲,做起飯來有了精神頭。
今天三餐都吃的面食,因天氣熱,好久沒吃鹵面條了,中午做了兩盤,吃起來還不錯(cuò),挺筋道,味道也可口,里面放了綠豆芽,脆脆的再來瓣蒜,味道聚齊更爽了。
炒了一盤苦瓜肉絲,去去夏天的火氣,解解暑、又可明目解毒的,經(jīng)常吃點(diǎn)對降血糖有作用,加肉絲補(bǔ)充了蛋白質(zhì),這道菜是糖尿病患者的理想菜肴。



早餐:
-雜糧面饅頭,104克(生面坯重量。小麥面、黑豆面、燕麥面、糙米面)
-煮雞蛋1個(gè),59克
-拌鮮姜絲,15克
-青椒燴茄子,152克
-蕎麥片,一小碗

午餐:
-鹵面條,176克
-苦瓜炒肉,150克
-炒卷心菜,145克
-紫菜西紅柿湯,1小碗

晚餐:
-混合面餅,103克(小麥面、玉米面)
-黃豆燉蘿卜丁,145克
-蒜末長豆角,143克
-自制豆?jié){,1中碗
