在新零售概念提出的這幾年，便利店行業(yè)以星星之火可以燎原之勢(shì)，向內(nèi)地三四線小城市擴(kuò)張。很多投資者看到了這一商機(jī)，都想分一塊這偌大的市場(chǎng)蛋糕，大家都知道開便利店選擇連鎖品牌比較好，但是關(guān)于便利店經(jīng)營中的注意事項(xiàng)，很多人卻都不知道，喜柿優(yōu)小編給大家總結(jié)了以下五點(diǎn)。

一、把控好結(jié)賬速度

眾所周知，收銀臺(tái)是每個(gè)消費(fèi)者進(jìn)店出店都要經(jīng)過的地方，這附近也擺放了很多常用商品和促銷商品，所以收銀員把控好結(jié)賬速度很重要。既不能操作的太慢，導(dǎo)致收銀臺(tái)附近擁堵，引起消費(fèi)者的抱怨和不慢。也不能操作太快，讓消費(fèi)者沒事就去挑選收銀臺(tái)附近的商品。

二、做好店內(nèi)商品陳列

經(jīng)營連鎖便利店，其實(shí)商品的陳列是很有技巧的，不僅更加美觀也能增加銷售。經(jīng)營者在做好商品陳列之余，也要經(jīng)常檢查商品的陳列情況，不能擺在那就不管了。要經(jīng)常看看哪個(gè)商品缺貨了、哪個(gè)商品損壞了、哪個(gè)商品擺亂了等等，過期的商品也要及時(shí)下架。

三、從顧客角度布局設(shè)計(jì)

在便利店前期的裝修設(shè)計(jì)中，經(jīng)營者要盡量做到根據(jù)消費(fèi)者習(xí)慣布局設(shè)計(jì)。比如便利店的進(jìn)出口是不是寬敞順暢，如何布局讓消費(fèi)者能瀏覽更多商品，如何布局能方便消費(fèi)者選購等等。只有站在消費(fèi)者的角度考慮問題，才能有效提升消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。

四、打造個(gè)性化的門店形象

對(duì)于大部分的消費(fèi)者來說，很多時(shí)候第一印象就能讓他們決定是否進(jìn)店，所以打造個(gè)性化的門店形象非常重要。關(guān)于便利店的外部形象，主要是跟門頭、櫥窗、促銷架這些有關(guān)，所以經(jīng)營者一定要在這幾個(gè)方面下功夫，買不買都先把消費(fèi)者吸引進(jìn)店。

五、倉庫備貨區(qū)要隱蔽

一般而言，專業(yè)的連鎖便利店，倉庫區(qū)都是非常隱蔽的。因?yàn)閭}庫區(qū)通暢雜物、票據(jù)、紙箱等比較多，如果讓消費(fèi)者看見的話，會(huì)覺得便利店比較雜亂，進(jìn)而對(duì)便利店的衛(wèi)生問題產(chǎn)生質(zhì)疑。所以作為連鎖便利店經(jīng)營者，盡量不要讓消費(fèi)者看到后臺(tái)。

喜柿優(yōu)小編總結(jié)的以上五點(diǎn)，就是便利店經(jīng)營中需要注意的問題，希望對(duì)各位經(jīng)營者有所幫助。我們常常說細(xì)節(jié)決定成敗，雖然沒有那么嚴(yán)重，但是細(xì)節(jié)的積累絕對(duì)是不容忽視的。作為便利店經(jīng)營者，可以常常把自己當(dāng)做顧客，以顧客的眼光來改進(jìn)便利店內(nèi)的各處細(xì)節(jié)。