自由基是什么？維蘭尼健康科普人體內(nèi)自由基的種類和數(shù)量都非常多。在自由基種類方面可分為超氧陰離子自由基、羥自由基、羧自由基、脂氧自由基、一氧化氮自由基和硝基自由基等。這些自由基統(tǒng)稱為“氧自由基”，也叫“活性氧”（ROS）。本期，維蘭尼給大家科普氧自由基對人體的危害？

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我們成年人每天大概會產(chǎn)生1000多億個氧自由基，它們會在我們的體內(nèi)發(fā)動73000多次對細胞的攻擊。氧自由基對人體的危害？維蘭尼健康科普1956年，哈曼教授在《老年醫(yī)學(xué)雜志》上發(fā)表了一篇文章指出代謝過程中產(chǎn)生的自由基可能是破壞機體的主要因素，它可以損害細胞功能并降低自我修復(fù)能力。哈曼教授這篇文章的結(jié)論是：“自由基是導(dǎo)致生命衰老及終結(jié)的根源。”

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?當時，哈曼教授的這篇文章并沒有引起科學(xué)界的關(guān)注；直到十年以后，科學(xué)界才開始關(guān)注這個學(xué)說。而1956年被稱為“自由基元年”，哈曼教授也被稱為“自由基之父”。在接下來的幾十年間，一大批科學(xué)家投身于自由基的研究，氧自由基對人體的危害是什么？維蘭尼健康科普通過對“自由基”深入的研究，發(fā)現(xiàn)包括“五高”疾病、癌癥等近百種疾病的發(fā)生都與自由基有關(guān)。

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維蘭尼健康科普氧自由基具有非?；钴S的電子結(jié)構(gòu)，在人體內(nèi)形成的氧化反應(yīng)會嚴重損害我們的健康。身體產(chǎn)生氧自由基的原因很多，但細胞內(nèi)的線粒體使用葡萄糖做“燃料”是身體產(chǎn)生氧自由基的主要原因，維蘭尼健康科普長期碳水化合物為主食的飲食結(jié)構(gòu)不但增加罹患疾病的幾率，還會折壽。