男子川菜館聚餐后胃部不適，醫(yī)生一查：是吃出來的??！
前不久，福州的小楊因?yàn)槲覆坎贿m前往醫(yī)院就醫(yī)，醫(yī)生查出他得的是嚴(yán)重的胃潰瘍，而這病愣是吃出來的。
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小楊是一名從事營銷工作的業(yè)務(wù)員，入院前一周他因?yàn)槲覆坎贿m，就來做個胃鏡檢查，原本以為吃壞了東西，但他看到檢查結(jié)果后大吃一驚。
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醫(yī)生說，導(dǎo)致胃潰瘍的因素有很多，而小楊的病還是他自己吃出來的問題。
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患者 小楊請客戶我們一般都會去一些川菜館之類的，有辣菜比較重口味的地方，我本人也喜歡吃這一類的菜，所以平常瓜果蔬菜吃得比較少，飲食沒有那么清淡，就是偏重口味。
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醫(yī)生表示，辣椒之所以會辣到“懷疑人生”，是因?yàn)樗幸环N叫“辣椒素”的成分。辣椒素對人類有天然的刺激性，那么吃辣椒真的傷胃嗎？
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過量食辣或損傷消化系統(tǒng)?
醫(yī)生表示，適量的辣椒的確有益，可一旦過量，辣椒就變得“有害”了。
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省二人名醫(yī)院藥學(xué)部主管藥師 陳明辣椒素會增加胃壁的血流量，如果此時合并有胃潰瘍，很可能會導(dǎo)致消化系統(tǒng)潰瘍出血危險，像活動期的潰瘍患者或者有其它胃炎等胃腸道疾病的患者，是不能過度吃辣椒，甚至不要吃辣椒。
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不僅如此，當(dāng)辣椒素過量，躲過胃酸分解而進(jìn)入腸道，將會刺激腸壁，加重腸道排泄負(fù)擔(dān)，更有刺激痔瘡的復(fù)發(fā)與加重的風(fēng)險，因此應(yīng)少食生辣椒。
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辣味是由辣椒素堿產(chǎn)生的，而醋的主要成分是醋酸，可中和掉辣椒中的部分辣椒堿，減少刺激。同樣，在進(jìn)餐時飲用甜味和酸味的食物或飲料，也可以解辣。
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醫(yī)生提醒不要食用過熱的辣味食品，辣椒會刺激燙傷的部位，加重炎癥。
同時還要注意季節(jié)和體質(zhì)，辣椒可以祛濕，但干燥的季節(jié)吃辣椒則容易上火。
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