庫(kù)存是企業(yè)打算出售給客戶以獲取利潤(rùn)的商品或材料。庫(kù)存管理是供應(yīng)鏈的一個(gè)關(guān)鍵要素，涉及到從制造商到倉(cāng)庫(kù)、從這些設(shè)施到銷售點(diǎn)的庫(kù)存跟蹤。

庫(kù)存管理的目標(biāo)是在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間將適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品放置在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。

庫(kù)存管理的業(yè)務(wù)問(wèn)題

在進(jìn)行庫(kù)存管理工作時(shí)，會(huì)出現(xiàn)很多的問(wèn)題，其中最常見(jiàn)的問(wèn)題包括：

存貨太多

存貨量超過(guò)實(shí)際需要時(shí)增加額外成本。如必須支付使用更多倉(cāng)庫(kù)空間的費(fèi)用，易腐爛貨物有在售出前變質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)等。

存貨太少

存貨不能滿足客戶需求，導(dǎo)致客戶從其他供應(yīng)商處訂購(gòu)產(chǎn)品。缺貨讓企業(yè)銷量降低，經(jīng)常出現(xiàn)缺貨時(shí)還會(huì)失去客戶。

采購(gòu)提前期長(zhǎng)

越了解零售趨勢(shì)，越能夠把握客戶想要的流行產(chǎn)品趨勢(shì)從中獲利。如果對(duì)市場(chǎng)變化反應(yīng)遲緩，客戶會(huì)與其他供應(yīng)商合作，從而損失市場(chǎng)份額。

庫(kù)存管理與財(cái)務(wù)的關(guān)系

庫(kù)存管理的重要性在于管理的好壞直接在財(cái)務(wù)收支上體現(xiàn)。庫(kù)存是一種企業(yè)資產(chǎn)，庫(kù)存管理與會(huì)計(jì)之間有密切關(guān)系。

當(dāng)庫(kù)存和會(huì)計(jì)整合之后，我們可以獲得業(yè)務(wù)流程中每一步有關(guān)貨物的實(shí)時(shí)指標(biāo)。

因此，庫(kù)存管理中對(duì)于庫(kù)存有多種估價(jià)方法，例如：

庫(kù)存周轉(zhuǎn)率：所售貨物成本除以平均現(xiàn)有庫(kù)存量。

l低周轉(zhuǎn)率意味著重復(fù)訂單和不斷惡化的庫(kù)存成本。

l高周轉(zhuǎn)率意味著需要過(guò)多的運(yùn)送成本來(lái)快速補(bǔ)充缺貨產(chǎn)品，訂單不完整，以及需要浪費(fèi)時(shí)間來(lái)查找缺失的貨物。

l平衡的周轉(zhuǎn)率意味著高效率、更低的成本和更高的客戶滿意度。

加權(quán)平均成本計(jì)算：待售貨物成本除以待售貨物數(shù)量。此指標(biāo)可得出每單位的加權(quán)平均成本。

標(biāo)準(zhǔn)成本計(jì)算：在會(huì)計(jì)記錄中估算物料的預(yù)期成本，并根據(jù)實(shí)際成本定期進(jìn)行核對(duì)。這兩個(gè)數(shù)字之間的差異將記錄在會(huì)計(jì)記錄中。如果實(shí)時(shí)跟蹤實(shí)際成本花費(fèi)的時(shí)間過(guò)多，則可以使用此方法。

物料清單 (BOM)：指構(gòu)成單個(gè)庫(kù)存物料的子物料的列表。

配套采購(gòu)：捆綁構(gòu)成單個(gè)成品的部件和物料。

即時(shí) (JIT) 庫(kù)存：物流術(shù)語(yǔ)，指在稍早于所需的時(shí)間或準(zhǔn)點(diǎn)接收庫(kù)存。

正在進(jìn)行的工作：在從制造到用于生產(chǎn)車間或工廠的整個(gè)過(guò)程中跟蹤庫(kù)存。

庫(kù)存管理業(yè)務(wù)流程&核心管理方法

庫(kù)存管理的基本步驟包括：

1.采購(gòu)庫(kù)存

購(gòu)買原材料或組件并將其運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)。

2.存儲(chǔ)庫(kù)存

妥善存儲(chǔ)庫(kù)存直到出現(xiàn)生產(chǎn)需求。將原材料投入生產(chǎn)制成成品，并返回庫(kù)存區(qū)到裝運(yùn)準(zhǔn)備就緒。

3.庫(kù)存獲利

控制有待出售的產(chǎn)品的數(shù)量。調(diào)配成品，履行訂單。將產(chǎn)品運(yùn)送給客戶。

在進(jìn)行ERP系統(tǒng)的庫(kù)存管理設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)對(duì)庫(kù)存過(guò)量或庫(kù)存緊缺問(wèn)題一直是系統(tǒng)計(jì)的重要目標(biāo)。因?yàn)閮煞N情況都會(huì)造成利潤(rùn)流失和銷售績(jī)效下降。

在現(xiàn)代化的ERP系統(tǒng)中，通過(guò)精細(xì)化庫(kù)存管理，提升資金流轉(zhuǎn)效率，避免庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)，最終讓客戶受益幾乎是每個(gè)ERP系統(tǒng)設(shè)計(jì)不變的主題。

由于庫(kù)存管理中涉及管理類型太多，如半成品、原材料、成品等等。這里，就以成品銷售庫(kù)存為例，對(duì)成品庫(kù)存管理的主要方法進(jìn)行介紹：

自有物流配送的成品庫(kù)存管理辦法

自有物流配送的成品，物流和倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用都會(huì)低于平臺(tái)方物流庫(kù)存，配送時(shí)效也更長(zhǎng)，所以可以有一定量的庫(kù)存，允許1-2周缺貨。對(duì)于一些貨值低的產(chǎn)品，頻繁備貨也會(huì)造成物流成本上升。

由此可見(jiàn)，自有物流配送成品對(duì)庫(kù)存管理要求并不高，管理核心為避免多余庫(kù)存。備貨時(shí)可使用過(guò)去30天的銷量與現(xiàn)有庫(kù)存，設(shè)計(jì)最低限度的定期采購(gòu)計(jì)劃。

平臺(tái)方物流庫(kù)存：指賣家把自己在平臺(tái)銷售的產(chǎn)品庫(kù)存直接送到平臺(tái)各地的倉(cāng)庫(kù)中，客戶下訂單后，由平臺(tái)系統(tǒng)完成后續(xù)的發(fā)貨操作。

定期采購(gòu)：指按指定時(shí)間的采購(gòu)周期進(jìn)行采購(gòu)，控制庫(kù)存量的采購(gòu)方法。

固定的訂貨間隔期（一周或一月），對(duì)不同種類的貨物進(jìn)行統(tǒng)一采購(gòu)。這樣做可以降低采購(gòu)的物流費(fèi)用并減少庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)難度。多產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)賣家更適合使用定期采購(gòu)。

定期采購(gòu)數(shù)量計(jì)算

如固定采購(gòu)周期是X，那么定期采購(gòu)數(shù)量為：

采購(gòu)數(shù)量 = (X +入庫(kù)天數(shù)) * 30天日均銷售量–采購(gòu)未入庫(kù)-庫(kù)存數(shù)量

例如：A商品30天日均自有物流配送數(shù)量為6單，采購(gòu)周期30天，入庫(kù)天數(shù)為3天，上一期的采購(gòu)未入庫(kù)數(shù)量為2件，庫(kù)存還剩20件，則最終的采購(gòu)數(shù)量應(yīng)為：

（30 + 3）*6–2-20 = 176件

定期采購(gòu)方式的好處在于能夠降低物流成本、降低管理難度，提高資金流轉(zhuǎn)效率，減輕庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)壓力。同時(shí)其缺點(diǎn)在于成本議價(jià)能力低，缺貨風(fēng)險(xiǎn)高。

平臺(tái)方物流配送的成品庫(kù)存管理辦法

銷售穩(wěn)定的平臺(tái)方物流配送成品，通常是商品主要銷量來(lái)源。一旦斷貨對(duì)銷量影響巨大。平臺(tái)方物流入庫(kù)時(shí)間較長(zhǎng)，容易出現(xiàn)缺貨、冗余問(wèn)題。因此，確保庫(kù)存不斷貨以保證商品利潤(rùn)比節(jié)省倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用更重要。

銷售穩(wěn)定的平臺(tái)方物流配送商品首要考慮因素是：不斷貨，其次才盡量降低倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用，避免冗余庫(kù)存。

所以對(duì)銷售穩(wěn)定的平臺(tái)方物流配送商品應(yīng)采用帶安全庫(kù)存的定量采購(gòu)策略。

定量采購(gòu)：指實(shí)際庫(kù)存量低于安全庫(kù)存時(shí)，按產(chǎn)品固定起訂量或經(jīng)濟(jì)訂貨批量進(jìn)行采購(gòu)。

固定訂購(gòu)數(shù)量，可以降低存貨總費(fèi)用，但不同產(chǎn)品需要分別計(jì)算，管理難度較高。對(duì)于特有產(chǎn)品和爆款適合這種采購(gòu)方式。

安全庫(kù)存量和采購(gòu)周期計(jì)算辦法：

如固定采購(gòu)數(shù)量Y，安全庫(kù)存量和采購(gòu)周期為：

安全庫(kù)存 =（預(yù)計(jì)最大消耗量 - 30天日均銷售量）*采購(gòu)提前期

采購(gòu)周期 =（Y +現(xiàn)有庫(kù)存–安全庫(kù)存）/ 30天日均銷售數(shù)量 + 賣家倉(cāng)到平臺(tái)倉(cāng)天數(shù)

庫(kù)存管理的功能模塊

庫(kù)存管理軟件跟蹤、管理和組織庫(kù)存水平、訂單、銷售和交貨。維護(hù)最佳庫(kù)存水平，在庫(kù)位之間的運(yùn)輸期間跟蹤貨物，接收新物料，管理領(lǐng)料、裝箱和裝運(yùn)等倉(cāng)庫(kù)流程，防止產(chǎn)品過(guò)時(shí)和腐壞，確保產(chǎn)品永不脫銷。

過(guò)去需要逐個(gè)對(duì)物料進(jìn)行計(jì)數(shù)并手寫(xiě)記錄數(shù)量，耗費(fèi)大量時(shí)間，庫(kù)存管理軟件可以自動(dòng)執(zhí)行這一過(guò)程。

庫(kù)存管理核心功能包括庫(kù)存優(yōu)化、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)和跟蹤、適用于服務(wù)型公司的服務(wù)管理、資產(chǎn)跟蹤和再訂購(gòu)點(diǎn)。

通過(guò)實(shí)時(shí)提供庫(kù)存狀況的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)，以便在不損失銷售機(jī)會(huì)的情況下回應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求和條件。

常包括以下模塊：

1、角色：主原料倉(cāng)庫(kù)保管員、輔原料倉(cāng)庫(kù)保管員、包材倉(cāng)庫(kù)保管員、五金備件庫(kù)保管員

l進(jìn)貨單、退貨單審核。（采購(gòu)管理子系統(tǒng)）在進(jìn)貨驗(yàn)收下做進(jìn)貨單審核。審核時(shí)要點(diǎn)清數(shù)量，按實(shí)收數(shù)修正并分倉(cāng)庫(kù)各自審自己的物料。退貨單審核時(shí)要點(diǎn)清數(shù)量，按實(shí)收數(shù)修正并審核。

l領(lǐng)料單審核。（工單/委外子系統(tǒng)）

在工單/委外子系統(tǒng)中查尋出自己倉(cāng)庫(kù)的領(lǐng)料單，發(fā)料按批號(hào)發(fā)料、可修改批號(hào)，實(shí)行先進(jìn)先出原則，審核單據(jù)注意年月，領(lǐng)料日期不可小于開(kāi)單日期。

l退料單審核。（工單/委外子系統(tǒng)）

在工單/委外子系統(tǒng)中查尋出自己倉(cāng)庫(kù)的退料單，退料按批號(hào)退料。審核單據(jù)時(shí)注意退料日期不可大于工單完工日期。

l入庫(kù)單的審核。

在工藝管理子系統(tǒng)中查尋出自己倉(cāng)庫(kù)的入庫(kù)單，按批號(hào)接收貨物、可修改批號(hào)，審核單據(jù)注意年月，入庫(kù)日期不可小于開(kāi)單日期。

l調(diào)撥單的審核，注意審核時(shí)看清調(diào)撥庫(kù)房。

2、角色：半成品庫(kù)保管員、成品庫(kù)保管員

l領(lǐng)料單審核。（工單/委外子系統(tǒng)）

在工單/委外子系統(tǒng)中查尋出自己倉(cāng)庫(kù)的領(lǐng)料單，發(fā)料按批號(hào)發(fā)料、可修改批號(hào)，實(shí)行先進(jìn)先出原則，審核單據(jù)注意年月，領(lǐng)料日期不可小于開(kāi)單日期。

l退料單審核。（工單/委外子系統(tǒng)）

在工單/委外子系統(tǒng)中查尋出自己倉(cāng)庫(kù)的退料單，退料按批號(hào)退料。審核單據(jù)時(shí)注意退料日期不可大于工單完工日期。

l入庫(kù)單的審核。

在工藝管理子系統(tǒng)中查尋出自己倉(cāng)庫(kù)的入庫(kù)單，按批號(hào)接收貨物、可修改批號(hào)，審核單據(jù)注意年月，入庫(kù)日期不可小于開(kāi)單日期。

l調(diào)撥單的審核，注意審核時(shí)看清調(diào)撥庫(kù)房。

l銷貨單、銷退單審核。

在銷售管理子系統(tǒng)中查尋銷貨單審核。審核時(shí)要點(diǎn)清數(shù)量，按實(shí)發(fā)數(shù)修正并審核。審核日期不可大于訂單日期。

銷退貨單審核時(shí)要點(diǎn)清數(shù)量，按實(shí)收數(shù)修正并審核。審核日期不可大于訂單日期。

l拆包調(diào)整單審核時(shí)請(qǐng)注意單據(jù)總數(shù)量、總金額為零。

庫(kù)存管理軟件通常是ERP系統(tǒng)的一部分。ERP常將庫(kù)存、會(huì)計(jì)、銷售點(diǎn)和供應(yīng)鏈管理集成到一個(gè)平臺(tái)上。庫(kù)存管理如作為 ERP 解決方案的一部分時(shí)，整體模塊設(shè)計(jì)上應(yīng)注重以下幾點(diǎn)：

l集成：庫(kù)存管理應(yīng)能夠與其他前端、后端業(yè)務(wù)應(yīng)用程序緊密集成，否則無(wú)法發(fā)揮全部作用。

l分析和可見(jiàn)性：提供基于云的庫(kù)存管理能夠?qū)崟r(shí)跟蹤庫(kù)存，生成報(bào)告并提供改進(jìn)意見(jiàn)，同時(shí)還可以用移動(dòng)設(shè)備訪問(wèn)相關(guān)數(shù)據(jù)。

l跟蹤功能：庫(kù)存管理的跟蹤庫(kù)存方式應(yīng)多樣化，適應(yīng)不同企業(yè)的業(yè)務(wù)。如，使用條碼業(yè)務(wù)的客戶應(yīng)提供支持在用掃描儀的集成。

l部署和維護(hù)：基于云的庫(kù)存管理在部署和維護(hù)上比本地解決方案更快、更容易。

lAI：提供內(nèi)置人工智能功能可提供庫(kù)存水平數(shù)據(jù)建議，預(yù)測(cè)趨勢(shì)，提前了解數(shù)據(jù)曲線解決潛在的問(wèn)題。