液相色譜（liquid chromatography，LC）可基于化學(xué)物質(zhì)之間溶解度的細(xì)微差別來分離半揮發(fā)性化合物和非揮發(fā)性化合物的復(fù)雜混合物，是氣相色譜的有效補(bǔ)充，在目標(biāo)化合物不揮發(fā)或不耐熱的情況下使用。

液相色譜法可應(yīng)用于以下分析

1. 殘留物分析

2. 涂層表征

3. 殘留丙烯酰胺含量的測定

4. 雜質(zhì)鑒定

5. 可提取物和浸出物分析

6. 表面活性劑分析

7. 聚合物添加劑分析與定量

8. 蛋白質(zhì)和氨基酸表征

9. 殘留單體和低聚物檢測

10. 方法開發(fā)與驗(yàn)證