搶抓春節(jié)、元宵等新年消費(fèi)熱點，持續(xù)打響“愛尚重慶·迎新消費(fèi)季”，1月7日，2023年重慶市迎春宴席展暨渝中暖新美食節(jié)在重慶市渝中區(qū)解放碑啟動?；顒右浴爸吨貞c 愉悅迎新”為主題，動員超5000家商戶，推出渝中迎春宴品質(zhì)商家展、“美味「折」學(xué)·預(yù)定有禮”團(tuán)圓宴預(yù)定補(bǔ)貼抽獎、“暖新年夜飯”、線上迎春宴席展、“來渝中·惠出行”渝中暖心出行禮包等10大活動，讓老山城里飄滿新年味。

　　重慶市商務(wù)委副主任彭和良介紹，此次活動以美食為媒，從渝中出發(fā)，突出多區(qū)聯(lián)動、融合創(chuàng)新，將更好滿足市民歡聚一堂的美好愿望，在濃厚的節(jié)慶氛圍中共享煙火氣，共品巴渝味。

　　現(xiàn)場共有26家品牌餐飲企業(yè)參展。早在啟動儀式之前，不少企業(yè)就在舉行各種特色小吃、特色名菜試吃活動，更有重慶地標(biāo)菜、餐企特色宴席名菜快閃展亮相。飛天堂焗珍寶蟹、大漠風(fēng)光烤羊排、鮑魚仔煨海參、番茄脆菇沙拉、纏絲金龍魚……精致菜品薈萃，色香味俱全，吸引食客紛至沓來，駐足欣賞拍照，大飽眼福的同時還能一嘗美味，滿足味蕾。現(xiàn)場多次上演上菜即光盤的熱鬧景象。

　　凱悅、銀河等一線酒店，丘二館、陶然居等口碑品牌紛紛推出了種類多樣、菜系豐富的特色宴席預(yù)定活動。相關(guān)工作人員介紹，活動的優(yōu)惠幅度、折扣強(qiáng)度都為歷年之最。消費(fèi)者現(xiàn)場預(yù)定團(tuán)圓宴還可憑預(yù)定憑證，最高享每桌400元滿減活動和至高100元無門檻現(xiàn)金券疊加抽獎活動。

　　不僅如此，重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會、重慶市烹飪協(xié)會、重慶江湖菜發(fā)展促進(jìn)會、重慶市烹飪協(xié)會等四大行業(yè)協(xié)會還聯(lián)合發(fā)布了“重慶迎春團(tuán)圓宴星薦指南”，精選九龍坡、沙坪壩、大渡口等九個區(qū)，以及兩江新區(qū)和高新區(qū)的商家進(jìn)行集合推薦。餓了么平臺在重慶首發(fā)“餓了么放心點·榜單”，榜單基于平臺海量數(shù)據(jù)，綜合評選出了全市“人氣高、味道好、體驗佳”的優(yōu)質(zhì)外賣商家，讓市民線下“放心吃”，線上“放心點”。

　　線下活動豐富熱鬧，線上活動則亮點滿滿。渝中區(qū)商務(wù)委聯(lián)合曹操出行與高德打車，推出專屬出行禮包；餓了么平臺搭建年味放心點專區(qū)，匯聚各大品質(zhì)餐飲商家；高德地圖精選品質(zhì)宴席餐飲品牌，讓利消費(fèi)者；百度多利熊開設(shè)“重慶迎春宴席展”專題活動，全場3折起；閃送針對商家和消費(fèi)者累計發(fā)放補(bǔ)貼超200萬元；美團(tuán)推出線上迎春宴席展，網(wǎng)羅優(yōu)質(zhì)商家；云閃付app搜“食神”則可進(jìn)入團(tuán)圓美食特惠專區(qū)……通過外賣到家、配套周邊年貨以及“送您一道年夜菜”互動有獎活動等形式，促進(jìn)春節(jié)歡聚消費(fèi)，預(yù)估活動期間線上將產(chǎn)生宴席套餐交易訂單超過2萬單。

　　據(jù)了解，渝中正在加快打造國際消費(fèi)中心城市核心區(qū)，通過著力推進(jìn)餐飲企業(yè)國際化、品牌化、規(guī)范化和特色化發(fā)展，先后引進(jìn)點都德、茶顏悅色等品牌首店33家，2022年全區(qū)餐飲營收超百億元。

　　渝中區(qū)人民政府副區(qū)長鄧光懷表示，美食是重慶重要的城市名片。渝中將充分發(fā)揮商貿(mào)擔(dān)當(dāng)作用，把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置，進(jìn)一步做實暖冬促銷，扛起率先穩(wěn)定市場預(yù)期、全面提振消費(fèi)信心的責(zé)任，讓重慶煙火更旺、年味更濃。（劉宇凡）