考前每日練 | 葡萄美酒夜光杯,賀蘭山東馬上醉
廣東清遠2022學(xué)年高三上期末教學(xué)質(zhì)量檢測
19、閱讀圖文材料,完成下列要求。(20分)
寧夏賀蘭山東麓為賀蘭山?jīng)_積扇與黃河沖積平原之間的寬闊地帶,其南北長200千米,東西寬5—30千米,土地總面積約2410.7平方千米。該區(qū)域成土母質(zhì)以沖積物為主,土壤含礫石、沙粒,主要為灰鈣土和淡灰鈣土。寧夏賀蘭山東麓作為中國釀酒葡萄優(yōu)質(zhì)生態(tài)區(qū)之一,其獨特的地理環(huán)境,為培育優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄提供了最佳的條件。葡萄是喜溫植物,對熱量要求較高,釀酒葡萄整個生育期的空氣相對濕度適宜范圍為50%—70%,溫濕條件是作物生長的關(guān)鍵因素。圖11示意賀蘭山東麓葡萄酒酒莊分布和典型酒莊分布的海拔。

(1)說明賀蘭山東麓種植釀酒葡萄的優(yōu)勢自然條件。(4分)
(2)指出右圖中四個酒莊釀酒葡萄生育期需水量最多的一個,并說出理由。(8分)
(3)請針對f酒莊葡萄越冬提出可行性措施。(2分)
(4)說出與種植鮮食葡萄相比,當?shù)匕l(fā)展釀酒葡萄種植的益處。(6分)
解題思路
本題以葡萄酒為背景材料,以賀蘭山東麓種植釀酒葡萄的優(yōu)勢自然條件、四個酒莊釀酒葡萄生育期需水量最多的一個及其理由、f酒莊葡萄越冬的可行性措施、當?shù)匕l(fā)展釀酒葡萄種植的益處為切入點,考查了農(nóng)業(yè)區(qū)位因素、區(qū)域可持續(xù)發(fā)展等相關(guān)知識及獲取與解讀信息、調(diào)動及運用知識的能力等。
解析及答案
(1)說明賀蘭山東麓種植釀酒葡萄的優(yōu)勢自然條件。(4分)
答案:
位于沖積扇與沖積平原交會處,土壤肥沃;黃河流經(jīng),灌溉便利;晴天多,光照充足;位于賀蘭山東麓,受冬季風(fēng)影響小,利于葡萄越冬。(任答二點得4分)
解析:
農(nóng)業(yè)區(qū)位因素,即影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和布局的三大基本要素:自然條件、科學(xué)技術(shù)(勞動力、技術(shù)裝備、生產(chǎn)技術(shù)、種植方式、耕作制度和信息化等)、社會經(jīng)濟(市場、交通運輸和農(nóng)產(chǎn)品消費狀況等)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對自然條件的依賴性極大,主要體現(xiàn)在氣候(含光照、熱量、降水、晝夜溫差以及生長期等)、土壤、水源、地形等方面。
賀蘭山東麓種植釀酒葡萄的優(yōu)勢自然條件,就是農(nóng)業(yè)區(qū)位因素中的氣候(降水、氣溫、光照、熱量、晝夜溫差等)、地形、土壤、水源等。具體來說,當?shù)貙儆跍貛Ъ撅L(fēng)氣候(過渡地帶,偏溫帶大陸性氣候),降水少(晴天日數(shù)多),光照充足。其二,氣候的大陸性特征顯著,晝夜溫差大,利于葡萄糖分的積累。其三,處于賀蘭山東麓,既受夏季風(fēng)的影響(如水熱較為充足),又受冬季風(fēng)影響小(利于葡萄越冬)。其四,主要位于山麓地帶,處于沖積扇與沖積平原交會處,土層深厚,土壤肥沃。其五,附近有黃河(及其他山地河流)經(jīng)過,灌溉便利(水源充足)。
(2)指出右圖中四個酒莊釀酒葡萄生育期需水量最多的一個,并說出理由。(8分)
答案:
f酒莊。(2分)
理由:海拔高,地下水埋藏深,葡萄根系難以吸收到水分;(2分)土壤礫石含量最高,白天升溫快,水分蒸發(fā)量大;(2分)海拔高,且位于內(nèi)陸,降水稀少。(2分)
解析:
賀蘭山東麓,深居內(nèi)陸,且氣候的大陸性特征顯著,農(nóng)業(yè)種植不可能僅靠天然降水(缺水較為嚴重),即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要人工灌溉(灌溉農(nóng)業(yè))。所以說,酒莊釀酒葡萄生育期需水量多少,其實就是缺水多寡(水資源短缺有資源性缺水和水質(zhì)性缺水兩種)。
四地中,除f酒莊外,其他三地的海拔均較低(正宗山麓地帶),水資源較豐富(如地下水埋藏較淺),無論是葡萄根系自己吸收水分,還是人工灌溉均較為便利。再者,結(jié)合圖文材料,我們可知f酒莊土壤礫石含量最高,而礫石遍地利于擴大晝夜溫差(或減少水土侵蝕及水土流失)之外,白天吸熱過大(蒸發(fā)旺盛),且降水下滲較快(地表水或較短缺)。此外,本身而言,地處內(nèi)陸,且海拔較高,降水較少(有限降水滲入地下,流至較低洼地帶,與f酒莊所在地關(guān)系不大)。
(3)請針對f酒莊葡萄越冬提出可行性措施。(2分)
答案:搭建溫室大棚或在葡萄根部覆土進行保溫。(2分)
解析:
當?shù)厮幘暥容^高,且深居內(nèi)陸(靠近冬季風(fēng)源地),故葡萄安全越冬,主要防的是低溫、霜凍等災(zāi)害。所以,安全越冬重點是保證溫度適宜,即類似防霜凍出現(xiàn)時的措施,如熏煙(增強大氣逆輻射,且熏煙本身具有一定熱量)、灌水(增加比熱容,加大近地面濕度)、(秸稈、地膜等)覆蓋(“隔熱”,隔絕外界冷空氣,阻止內(nèi)部熱量流失)等方法。對于葡萄來說,可以搭建溫室大棚(人工調(diào)控植株附近的溫度),也可以給根部覆土(保溫)。
(4)說出與種植鮮食葡萄相比,當?shù)匕l(fā)展釀酒葡萄種植的益處。(6分)
答案:
減少運輸過程中造成的果品損耗;促進種植結(jié)構(gòu)向多元化發(fā)展,降低種植戶經(jīng)營風(fēng)險;帶動當?shù)蒯劸乒I(yè)發(fā)展,增加產(chǎn)品附加值。(6分)
解析:
如果是種植鮮食葡萄,就是類似種植水果。水果的收益較高不假,但風(fēng)險同樣較大,如水果易腐敗變質(zhì)(損耗大,保鮮成本高),如果又遇上信息不暢通(售賣困難),則基本上“血本無歸”。與之相比,當?shù)匕l(fā)展釀酒葡萄種植的益處,不僅可以減少運輸過程中的損耗,而且延長了水果種植的產(chǎn)業(yè)鏈,增加了產(chǎn)品附加值。此外,發(fā)展釀酒葡萄種植,可以完善或改進種植結(jié)構(gòu)(趨向多元化),增加農(nóng)業(yè)收益的同事,較低經(jīng)營風(fēng)險。
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寧夏賀蘭山東麓地處賀蘭山?jīng)_積扇與黃河沖積平原之間,南北長200千米,東西寬5—30千米,其獨特的自然地理環(huán)境為釀酒葡萄生長和品質(zhì)形成提供了最佳的風(fēng)土條件,使之成為中國釀酒葡萄優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)之一。圖5示意賀蘭山東麓某地四個知名葡萄酒莊位置,海拔和土壤礫石含量變化情況。據(jù)此完成10、11題。

10、甲酒莊夏季氣溫高于其他酒莊,其主要原因是
A.海拔高,大氣較稀薄
B.礫石多,大氣升溫快
C.云霧多,保溫作用強
D.風(fēng)力小,熱量易保存
11、推斷四個酒莊釀酒葡萄生育期需水量最多的是
A.甲???B.乙
C.丙???D.丁
答案及解析
10、甲酒莊夏季氣溫高于其他酒莊,其主要原因是
A.海拔高,大氣較稀薄
B.礫石多,大氣升溫快
C.云霧多,保溫作用強
D.風(fēng)力小,熱量易保存
答案:B
解析:
甲酒莊海拔高不假,但是海拔1000多米的高度卻不一定有大氣較稀薄問題(大氣稀薄,太陽輻射強,白天氣溫的確較高,但夜晚由于缺少大氣的保溫作用,氣溫下降極快,晝夜溫差極大)。再者說,其實四地的海拔相差不過100米,大氣厚薄程度相差有限。故A項錯誤。
根據(jù)圖文材料,我們可知甲酒莊附近礫石較多,白天大氣升溫快,且地勢較高,無有遮擋,太陽輻射較強(氣溫高)。故B項正確。云霧多少,與水汽有關(guān),而甲酒莊附近是否水汽充足,材料中未有體現(xiàn)(且四地相距較近,海拔差異小,云霧多寡差異?。9蔆項錯誤。由于甲酒莊地勢相對較高,且附近沒有其他遮擋物,風(fēng)力可能較大(外加太陽輻射導(dǎo)致近地面升溫極快,形成低氣壓),熱量保存難度大(聯(lián)想青藏高原熱量低的原因)。故D項錯誤。
11、推斷四個酒莊釀酒葡萄生育期需水量最多的是
A.甲???B.乙
C.丙???D.丁
答案:A
解析:
當?shù)氐钠咸逊N植業(yè)屬于一種灌溉農(nóng)業(yè)(自然降水難以滿足作物生長)。換言之,酒莊釀酒葡萄生育期需水量多少,其實就是缺水多寡。其中,有三個酒莊的海拔較低環(huán)境差異較?。ㄈ缣幱谏铰椿蛏焦?,土壤礫石含量差異不大),水資源較豐富(水往低處流),無論是葡萄根系自己吸收水分,還是人工灌溉均較為便利。但是,甲酒莊土壤礫石含量最高(白天吸熱過大,蒸發(fā)旺盛,且降水下滲較快,地表水或較短缺)。此外,甲酒莊海拔較高,有限降水滲入地下,流至較低洼地帶,與當?shù)仃P(guān)系不大(缺水)。故A項正確,B、C、D三項錯誤。

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文字 |?利之王
編校 | 小龐哦
審核 | 利之王

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