響應(yīng)型供應(yīng)鏈模式的建立之生產(chǎn)流程5——生產(chǎn)計(jì)劃與倉儲計(jì)劃的關(guān)系（上）

上篇聊的主要內(nèi)容是生產(chǎn)計(jì)劃與工程計(jì)劃以及質(zhì)量計(jì)劃之間的關(guān)系，本質(zhì)上是圍繞生產(chǎn)計(jì)劃來展開的，這個(gè)話題并沒有結(jié)束，本篇文章的主題是談一談生產(chǎn)計(jì)劃以及倉儲計(jì)劃之間的關(guān)系，依然是生產(chǎn)計(jì)劃的話題范疇，這是圍繞生產(chǎn)計(jì)劃的最后一個(gè)模塊。

3.關(guān)聯(lián)圖解釋

圖1 企業(yè)內(nèi)關(guān)鍵經(jīng)營計(jì)劃的關(guān)聯(lián)圖

C.生產(chǎn)計(jì)劃

生產(chǎn)計(jì)劃與倉儲計(jì)劃

就生產(chǎn)計(jì)劃與倉儲計(jì)劃的關(guān)系而言，曉閑的觀點(diǎn)是非常明確的，生產(chǎn)計(jì)劃是倉儲計(jì)劃的其中一種核心驅(qū)動力，應(yīng)當(dāng)由生產(chǎn)計(jì)劃來驅(qū)動倉儲計(jì)劃的實(shí)施與制定。

如果反過來，由倉儲計(jì)劃驅(qū)動生產(chǎn)計(jì)劃，就會導(dǎo)致倉儲部門的倉儲能力不能得到充分利用而影響企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)能的釋放。

當(dāng)倉儲計(jì)劃是一種驅(qū)動力時(shí)，企業(yè)或者倉儲部為了保證公司可以正常入庫全部的貨物，一定會控制生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)品種類，最終公司的產(chǎn)能利用率得不到充分地利用。

生產(chǎn)計(jì)劃相當(dāng)于企業(yè)內(nèi)部的需求，而倉儲計(jì)劃相當(dāng)于企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)。

當(dāng)生產(chǎn)計(jì)劃驅(qū)動倉儲計(jì)劃時(shí)，在企業(yè)內(nèi)部形成的是需求推動供應(yīng)的內(nèi)部供應(yīng)鏈模式，即拉式供應(yīng)鏈模式。

如果由倉儲計(jì)劃驅(qū)動生產(chǎn)計(jì)劃，企業(yè)內(nèi)部的供應(yīng)鏈模式就演變成了供應(yīng)推動需求的內(nèi)部供應(yīng)鏈模式，即推式供應(yīng)鏈模式。

就企業(yè)內(nèi)部的微型供應(yīng)鏈模式而言，拉式供應(yīng)鏈模式永遠(yuǎn)優(yōu)于推式供應(yīng)鏈模式。

以上內(nèi)容是對生產(chǎn)計(jì)劃與倉儲計(jì)劃的關(guān)系的一個(gè)粗淺的解釋。

在這個(gè)話題中，細(xì)心的讀者一定會提出一個(gè)問題——什么是倉儲計(jì)劃。

下面，曉閑將會闡述一下倉儲計(jì)劃的內(nèi)涵。

在制造業(yè)企業(yè)中，倉儲計(jì)劃是一個(gè)非常重要的管理工作，它關(guān)系到企業(yè)的正常運(yùn)作。

這里提供一個(gè)場景：某企業(yè)剛剛啟動了新的一輪產(chǎn)品生產(chǎn)，然后采購部搞了好多原料過來，原料差不多同一時(shí)間段到的，原料正常入庫了，結(jié)果第一批產(chǎn)品做出來后，倉儲部的主管向倉儲部老大反映：“老大，我們做的產(chǎn)品入不了庫了，因?yàn)楣镜膫}庫滿了”。

單說這個(gè)具體的案例，它的原因是什么？解決方案是什么？產(chǎn)生這個(gè)問題的深層次的原因到底是什么？公司該如何避免這樣的問題？

如果你問我該怎么解決這個(gè)問題，曉閑的答案是我不知道，原因是案例背后的故事沒有講出來，我自然不知道該怎么解決。

今天曉閑要聊的是倉儲計(jì)劃是做什么的，你可以從以下內(nèi)容中找到規(guī)避上述問題的答案。

首先要說明的是——倉儲計(jì)劃的內(nèi)涵是什么。

簡單地說，倉儲計(jì)劃是為了解決物品儲存而制定的一種計(jì)劃，從其價(jià)值出發(fā)，我們可以理解為：倉儲計(jì)劃是為了避免出現(xiàn)物料無法被存儲的問題。

用另一種說法講，則是：倉儲計(jì)劃是為了將物料放到正確的位置，且可以隨時(shí)放到正確的位置，而不用為了讓一種物品放到正確的位置而將另一種物料存放到另外一個(gè)位置。

以上是倉儲計(jì)劃最根本的目標(biāo)。

不過，除了上述目標(biāo)外，倉儲計(jì)劃還需要解決的問題是以最高的效率和最低的成本實(shí)現(xiàn)倉儲目標(biāo)，且能夠最大化的利用倉儲能力，實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)計(jì)劃等相關(guān)計(jì)劃的支持。

以上是對倉儲計(jì)劃的內(nèi)涵的一種解釋。

現(xiàn)在產(chǎn)生了第二個(gè)問題——倉儲計(jì)劃到底是在做什么。

這里，曉閑需要重申——倉儲計(jì)劃很重要。

倉儲計(jì)劃涵蓋的工作范疇非常豐富，曉閑會逐項(xiàng)介紹每一塊的工作內(nèi)容。

對于以下內(nèi)容，曉閑并不會做案例展示，只會從框架和知識邏輯的角度進(jìn)行概括闡述，當(dāng)然，如果涉及到具體知識場景，為了解釋和介紹說明的方便，曉閑會進(jìn)行案例展示。

a.能力瓶頸分析

能力瓶頸分析是倉儲計(jì)劃中最重要的一項(xiàng)工作，它將決定一項(xiàng)倉儲計(jì)劃的成敗。

能力瓶頸分析是指：倉儲部門評估公各類倉儲資源是否可以滿足貨物入庫甚至出庫的要求。

在能力的瓶頸分析中，狹義上的倉儲資源指的是倉庫的庫容能力或者貨架規(guī)模是否可以容納公司計(jì)劃或者可能存儲的全部物料，這里側(cè)重于評估吞吐量的規(guī)模。

然而，廣義上來說，倉儲資源的內(nèi)涵頗為豐富。

在倉儲環(huán)節(jié)中，企業(yè)還需要其他的資源才能支撐起倉儲工作，比如各類運(yùn)輸工具（如液壓車、叉車、托盤、貨架等）、人力資源等，其中，在人力資源中，倉儲部門需要評估叉車工的數(shù)量是否與叉車數(shù)量匹配，需要人工搬運(yùn)貨物時(shí)是否有足夠的男同事，而是否有充足的員工完成出入庫單據(jù)處理、ERP系統(tǒng)維護(hù)、貨物入庫與領(lǐng)料出庫、樣品取樣等工作。

因此，企業(yè)需要評估全部的資源（如庫容量、人力等）是否可以滿足需求。

在倉儲計(jì)劃的能力瓶頸分析環(huán)節(jié)中，倉儲部門需要完成兩項(xiàng)核心工作。

1） 倉儲能力盤點(diǎn)

倉儲能力盤點(diǎn)解決的是分析和評估企業(yè)現(xiàn)有的倉儲能力中被吞噬或者消耗的倉儲能力。

在現(xiàn)實(shí)的工作場景中，倉儲部門在評估倉儲能力時(shí)，需要關(guān)注3個(gè)維度的倉儲能力，分別是：現(xiàn)有無效倉儲能力、平均無效倉儲能力以及極限無效倉儲能力。

現(xiàn)有無效倉儲能力：關(guān)注的是在每一個(gè)執(zhí)行倉儲能力盤點(diǎn)的節(jié)點(diǎn)時(shí)，企業(yè)有多少倉儲能力已經(jīng)被占用或者暫時(shí)不能被利用的倉儲能力。

平均無效倉儲能力：這個(gè)指標(biāo)并不能被時(shí)刻觀測到，它依靠的是通過對過去很多次的現(xiàn)有無效倉儲能力的計(jì)算而獲得的數(shù)據(jù)，反映的是倉庫的日常使用狀態(tài)。

極限無效倉儲能力：這個(gè)指標(biāo)并不能被觀察，它往往需要通過大量的觀測和評估獲得，甚至需要企業(yè)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這樣指標(biāo)考核的是如何最大化地利用倉儲的倉儲能力，要想獲得這個(gè)指標(biāo)，它甚至需要企業(yè)重新規(guī)劃倉儲布局圖，甚至改建倉庫等。

在實(shí)際的倉庫管理中，平均無效倉儲能力是較為重要的指標(biāo)，主要用于應(yīng)對日常的管理工作。

不過，對于這個(gè)指標(biāo)，需要留意無效倉儲能力的大幅波動時(shí)如何核算該指標(biāo)，這里不作過多介紹了。

而極限無效倉儲能力，則主要應(yīng)用于特殊場景之下的應(yīng)用，比如企業(yè)突發(fā)性的需求增加，導(dǎo)致需要存儲更多貨物時(shí)的有效倉儲應(yīng)對策略。

2） 倉儲需求分析

倉儲需求分析解決的是：企業(yè)究竟有多少貨物需要存儲到倉庫中，需要存儲的貨物會產(chǎn)生多大規(guī)模的倉儲吞吐要求。

那么，倉儲部門該如何完成倉儲需求分析而知道會有多少貨物要存到倉庫中，以及知道會有多少種貨物要存儲到倉庫中呢？

對于上述問題，其答案就取決于倉儲計(jì)劃的需求方，即企業(yè)會有多少產(chǎn)品以及多少原輔料包要存到倉庫中。

關(guān)于原輔料包這個(gè)維度，這個(gè)話題留待后續(xù)篇章介紹。因此，本篇文章也不展開論述，這里只談一談產(chǎn)品端的問題。

簡單而言，上述問題就簡化為：企業(yè)會有多少產(chǎn)品需要存儲到公司的產(chǎn)品倉庫中。

對于企業(yè)而言，通常很少有產(chǎn)品剛生產(chǎn)完畢就會裝車發(fā)往客戶所在地，某些化工企業(yè)會這樣操作，因此，多數(shù)產(chǎn)品在生產(chǎn)完畢后會先完成入庫工作，然后再進(jìn)行出庫。

因此，企業(yè)的倉庫會接收到多少產(chǎn)品，就取決于公司要生產(chǎn)多少產(chǎn)品。也就是說：倉庫會接收到的產(chǎn)品數(shù)量本質(zhì)上就取決于企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃了。

具體說來，該如何通過生產(chǎn)計(jì)劃測算所需要的倉儲規(guī)模呢？

簡單說來，就是要對每一種產(chǎn)品的數(shù)據(jù)進(jìn)行單獨(dú)測算。

對于液體類非包裝貨物，則其所需倉儲能力，往往取決于產(chǎn)品生產(chǎn)總質(zhì)量。

而對于包裝類貨物，其所需的倉儲能力往往取決于其體積密度或包裝物的展開體積。因此，倉儲部門需要對每一種包裝類貨物的不同包裝規(guī)格的體積密度（帶包裝）進(jìn)行測算，最終評估出全部貨物的總倉儲能力需求。

比如對于生產(chǎn)分析純級別的瓶裝乙醇的化學(xué)品企業(yè)而言，產(chǎn)品為瓶裝后箱裝，那么，企業(yè)需要測算一項(xiàng)乙醇的帶紙箱的體積是多少，這個(gè)箱子的體積決定了乙醇會產(chǎn)生多大的倉儲貨位需求。

不過需要注意的是：對于企業(yè)而言，一個(gè)倉庫的真正的有效倉儲空間是明顯小于空間體積的，因此，在測算時(shí)，需要計(jì)算出真正的有效貨位空間大小。

在完成了上述兩個(gè)步驟的評估之后，此時(shí)倉儲部開始評估倉儲能力是否存在瓶頸。

曉閑認(rèn)為用如下公式即可以評估瓶頸是否存在。

最大倉儲能力*安全系數(shù)≥平均無效倉儲能力+最大倉儲需求能力

其中，安全系數(shù)一般取值為0.8-0.9。

如果滿足上述公式，曉閑認(rèn)為企業(yè)不存在倉儲瓶頸。

如果不滿足上述公式，則意味著倉儲瓶頸是存在的。

此時(shí)，需要引入另外一個(gè)公式。

最大倉儲能力*安全系數(shù)≥極限無效倉儲能力+最大倉儲需求能力

安全系數(shù)依然取0.8-0.9

如果此時(shí)滿足上述公式，則表明企業(yè)的倉儲能力瓶頸是存在的，但問題不大。

但如果連上述公式依然不滿足，那意味著企業(yè)可能出現(xiàn)了較嚴(yán)重的倉儲能力瓶頸，此時(shí)企業(yè)需要尋求外部支持，比如租賃倉庫或者新建倉庫以保障倉儲的功能。

b.倉儲規(guī)劃

倉儲規(guī)劃是指倉儲部根據(jù)能力瓶頸分析的結(jié)果來制定貨物接收和出庫等系列工作。

在理解倉儲規(guī)劃時(shí)，我們可以將其理解為其是給倉儲計(jì)劃的執(zhí)行環(huán)節(jié)而制定的計(jì)劃。

在倉儲規(guī)劃中，倉儲部門需要完成如下的工作：

主要倉庫與備用倉庫的使用計(jì)劃與規(guī)劃；

倉儲布局圖設(shè)定和調(diào)整；

人員職能分配和調(diào)整；

日工作量定量規(guī)劃與緊急工作量定量分配方案；

物料類型出入庫分類與操作步驟規(guī)范或操作規(guī)程；

物料出入庫的輔助工具及輔助物資的需求計(jì)劃與使用計(jì)劃；

……

在倉儲規(guī)劃環(huán)節(jié)中，倉儲部門需要完成大量的工作，它屬于倉儲計(jì)劃的核心環(huán)節(jié)，下面曉閑將逐項(xiàng)解釋每一項(xiàng)工作。

1）主要倉庫與備用倉庫的使用計(jì)劃與規(guī)劃

主要倉庫與備用倉庫的使用計(jì)劃與規(guī)劃，解決的是倉庫何時(shí)使用以及如何使用的問題。

尤其是，備用倉庫往往用于處理一些特殊場景的問題，比如特殊的物料或者倉儲需求異常性暴增時(shí)的應(yīng)對方案。

對于企業(yè)而言，如果其原材料需要大量進(jìn)口，而產(chǎn)品全部為內(nèi)銷，此時(shí)非常不湊巧地碰到了進(jìn)出口受限時(shí)，企業(yè)面臨的問題可能是需要大量囤積進(jìn)口原料，此時(shí)，備用倉庫就可以啟用作為此類原料的階段性儲存的場所。

因此，通常情況下，備用倉庫不應(yīng)當(dāng)啟用為一種常規(guī)倉庫，否則一旦遇到風(fēng)險(xiǎn)事項(xiàng)時(shí)，企業(yè)可能無法有效應(yīng)對。

2）倉儲布局圖設(shè)定和調(diào)整

倉儲布局圖設(shè)定和調(diào)整是一項(xiàng)重要工作。

一般而言，倉儲布局圖的設(shè)定往往是針對企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)計(jì)劃的調(diào)整而進(jìn)行的。

當(dāng)企業(yè)調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)，其產(chǎn)品類型或者不同產(chǎn)品的占比會出現(xiàn)極大變化，此時(shí)，倉儲部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)調(diào)整倉儲布局，以提高倉儲物料的出入庫的效率并降低相應(yīng)的額成本。

3）人員職能分配和調(diào)整

人員職能分配和調(diào)整是指倉儲部門根據(jù)出入庫物料的具體情況而安排適量的人手在不同的工作崗位上，以保障物料可以及時(shí)完成出入庫工作。

而如果已經(jīng)安排好了人員職能，再遇到物料類型和到貨時(shí)間大幅變動的，現(xiàn)有的安排工作可能非常不適宜，此時(shí)，倉儲部應(yīng)當(dāng)實(shí)時(shí)進(jìn)行調(diào)整，以保證倉儲的人力資源得到充分地利用。

4）日工作量定量規(guī)劃與緊急工作量定量分配方案

這是兩個(gè)模塊的工作。

前者應(yīng)對的是企業(yè)日常性的物料出入庫工作，它的重點(diǎn)在于確認(rèn)日常工作中的工作量的上限，避免人力資本出現(xiàn)集中性的高強(qiáng)度工作而平時(shí)又出現(xiàn)明顯的低強(qiáng)度工作。

而后者則解決的是：針對緊急項(xiàng)目的工作量陡然增加，倉儲部該如何在短時(shí)間內(nèi)以最低的成本完成工作以保障貨物的正常出入庫。

5）物料類型出入庫分類與操作步驟規(guī)范或操作規(guī)程

這個(gè)環(huán)節(jié)涉及到的是物料如何進(jìn)入倉庫以及到如何離開倉庫的全過程的規(guī)范和操作。

舉例來說：現(xiàn)有一批物料到了倉庫后，倉庫部門該如何處理這一批物料？

可以放置在原地不管嗎?

該批貨物可能在當(dāng)天的當(dāng)天無法完成檢驗(yàn)以確認(rèn)是否合格，甚至該批貨物的檢測周期需要持續(xù)30天。

檢測持續(xù)30天這樣的長周期，倉儲部門總不可能不管不顧吧，因此，物料該如何存儲，存儲于何處，這些環(huán)節(jié)都是這個(gè)環(huán)節(jié)要解決的問題。

6）物料出入庫的輔助工具及輔助物資的需求計(jì)劃與使用計(jì)劃

這個(gè)環(huán)節(jié)解決的是準(zhǔn)備出入庫貨物的相關(guān)準(zhǔn)備工作。

對物料出入庫而言，企業(yè)可能需要使用多輛叉車、很多托盤以及大量標(biāo)簽。

因此，在這個(gè)環(huán)節(jié)中，倉儲部門需要評估在配合生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)，倉儲部門需要準(zhǔn)備好哪些輔助工作和輔助物資，以保障貨物的正常出入庫。

以上內(nèi)容為關(guān)于倉儲計(jì)劃的部分內(nèi)容。在下篇文章中，曉閑將會繼續(xù)聊倉儲計(jì)劃的其他工作內(nèi)容，大家可以繼續(xù)關(guān)注后續(xù)內(nèi)容。