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排骨就像我這樣做!

2022-09-17 18:24 作者:杰尼龜2018號(hào)  | 我要投稿

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排骨就像我這樣做!


糖醋排骨

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準(zhǔn)備食材

制作方法


一.準(zhǔn)備食材

1.食材:排骨

2.調(diào)料:面粉 八角 冰糖 料酒 陳醋 老抽 鹽

二.制作方法

1.排骨放入水中 加入一勺面粉 抓洗2分鐘 用清水清洗干凈 擠干水分

2.起鍋燒油 放入排骨 煸炒至微微焦黃 加入蔥姜 1個(gè)八角 2塊老冰糖 料酒去腥 陳醋 老抽 翻炒上色 加入水末過排骨 加一勺鹽 蓋上蓋子中小火煮30分鐘 大火收汁 加少許陳醋 翻炒兩下出鍋


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