食來孕轉(zhuǎn)6
溫柔努力明星博x善良積極助理戰(zhàn),娛樂圈甜寵,abo,美食文,輕松不虐深夜慎看。
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Chapter 6
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王一博替他的說話,盯著鏡子里的徐琦,優(yōu)哉游哉道:“下次你給我化妝的時(shí)候,我也會(huì)好好提要求。”
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徐琦連忙求饒道:“別啊博哥,我錯(cuò)了,您這都帥的一塌糊涂了,化不化妝都好看,不用整那些花里胡哨的妝。”
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“所以要換換風(fēng)格。”王一博微微勾唇,有些壞笑的意味。
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徐琦看了一眼肖戰(zhàn)抱怨道:“小戰(zhàn)啊,你家博哥心眼真小?!?/p>
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什么你家的,肖戰(zhàn)被逗的有些坐立不安了,真擔(dān)心隔墻有耳,被人造謠,對(duì)王一博的名聲不好。
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“徐琦啊,知道博哥心眼小,還不長記性呢?”巖巖開口道,也算是替他解圍了。
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徐琦這才做了個(gè)禁言的手勢(shì),感嘆受傷的只有自己,都怪她剛剛調(diào)侃了肖戰(zhàn),還親昵的喊戰(zhàn)戰(zhàn)。
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不過這樣一來,他們都知道肖戰(zhàn)對(duì)一博來說,確實(shí)有些不同,除了不反感外,還多了分耐心跟溫柔。
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避開了粉絲擁堵后,司機(jī)送他們回去,車子上裝了反監(jiān)聽反跟蹤的那些設(shè)備,所以很多比較紅的藝人都會(huì)選擇這種高質(zhì)量的租車公司。
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對(duì)藝人來說,安全跟隱私十分重要,王一博之前也被粉絲追過車,還差點(diǎn)導(dǎo)致出車禍,雖然罪魁禍?zhǔn)滓呀?jīng)成年,但竟然還是學(xué)生,哭著跪著的說自己還在考研,求他不要聲張,自己知道錯(cuò)了。
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王一博沒下車,最后也沒追究,因?yàn)檫@種事情屢見不怪,比這嚴(yán)重的多了去了,如果是職業(yè)黑跟私生他就不會(huì)手軟。
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“晚上我想吃鹵肉飯。”王一博道。
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“啊?”肖戰(zhàn)回過神來,連忙道:“好,還有嗎?”
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“看著煮幾個(gè)就行,不用鋪張浪費(fèi)。”王一博道,昨天幸好每道菜的分量不多,樂樂巖巖還有自己都是主要戰(zhàn)斗力,肖戰(zhàn)貓兒胃,一碗就飽了。
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樂樂跟巖巖爭先恐后的報(bào)菜單,“昨天的蒸排骨好吃?!?/p>
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“可樂雞翅也好吃?!?/p>
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“好?!毙?zhàn)一一答應(yīng),回去第一時(shí)間把包放下就進(jìn)廚房去,三人在客廳開黑。
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肖戰(zhàn)把五花肉切小塊,蘑菇用熱水泡著,這兩個(gè)是鹵肉飯的精髓,他還切了一些胡蘿卜丁進(jìn)去增加口感。
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炒鍋燒熱后便把紅蔥頭倒進(jìn)去慢慢煸炒,等它的味道都跑出來也就沒用了,倒五花肉進(jìn)去同樣小火慢煸,每個(gè)面都焦了才好吃,這時(shí)候就可以加入姜片、蒜、花椒、干紅辣椒繼續(xù)煸炒,肖戰(zhàn)熟練的把握火候,淋了一圈生抽、老抽調(diào)色,熱水沒過食材后,加料酒去腥,加幾顆冰糖提鮮,蓋上蓋子小火慢燉一個(gè)半小時(shí)。
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這個(gè)時(shí)間處理排骨跟雞翅,切肉時(shí)已經(jīng)把排骨跟雞翅順手腌制了,肖戰(zhàn)在蒸籠里放了一張泡好的荷葉,將米粉均勻裹在排骨上,上蒸鍋大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,蒸一個(gè)小時(shí),跟鹵肉飯的時(shí)間差不多。
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他每道菜都設(shè)置了計(jì)時(shí),以免差幾分鐘失去最好的口感。
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可樂雞翅相對(duì)來說是最簡單的,把雞翅正反面都煎成金黃色就可以倒入可樂,剛好沒過雞翅就可以了,再加些許生抽跟料酒調(diào)味,大火燒開后再用小火燉20分鐘入味,撒上王一博愛吃的香菜,暫時(shí)放在保溫臺(tái)上,因?yàn)闀r(shí)間還沒到,怕冷了不好吃。
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冰箱里還有一條小鯽魚,肖戰(zhàn)清洗過后,表面斜切幾刀容易入味,熱油煎好后,倒入開水,放上豆腐、蔥段、姜片,一起下鍋,大火煮開后,轉(zhuǎn)中火燉二十五分鐘。
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這時(shí)排骨先好了,肖戰(zhàn)連著蒸籠一起端到保溫臺(tái)上,然后開始燙油菜,把鹵肉倒在菜上,可以解膩。
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“可以先喝湯了?!毙?zhàn)揭蓋時(shí)撒了點(diǎn)鹽調(diào)味,還抓了一把香菜進(jìn)去,端出來時(shí)湯色奶白,香氣四溢。
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“不打了不打了!”樂樂第一個(gè)沖到飯桌。
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肖戰(zhàn)把菜一一端出來,今天做的菜式不多,但分量多一些,王一博難得沒打完就退出了游戲。
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三菜一湯,米飯蒸了半桶,因?yàn)樾?zhàn)昨晚就知道了大家的飯量,基本上三碗起步,不剩菜就是最好的。
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王一博雖然沒說什么,但從干飯速度來看,應(yīng)該是很滿意的,每道菜都有他愛吃的香菜,而且肖戰(zhàn)做的菜味道剛好,口味不會(huì)太重,沒有花里胡哨的調(diào)味料去蓋過食材本身的味道。
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“這鹵肉我能吃五碗?!睒窐泛肋~道。
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巖巖在一邊沒好氣道:“平時(shí)也沒缺你一口,留點(diǎn)給博哥。”
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肖戰(zhàn)開口道:“飯多著呢,要是不夠菜,我還可以炒個(gè)蛋炒飯。”
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“那敢情好??!我好多年沒吃過蛋炒飯了!”樂樂順著桿往上爬,美滋滋道。
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巖巖沒吭聲,說實(shí)話他也被誘惑到了,雖然平時(shí)沒缺一口吃的,但是跟著博哥連軸轉(zhuǎn),劇組訂的飯盒也好,還是自己訂的餐也好,都比不上現(xiàn)在的熱菜熱飯。
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王一博已經(jīng)在裝第二碗飯了,鹵肉軟爛入味,用湯汁拌飯,就算沒有肉都十分好吃,從昨晚那頓開始,他就有一種在家吃飯的感覺,在外漂泊那么多年,當(dāng)然想念爸媽做的菜,但是他很少有時(shí)間回去,而且爸媽年紀(jì)大不方便坐車,否則也會(huì)跟著他到處跑。
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見大家都喜歡吃,肖戰(zhàn)便放心了,明天一早就要去機(jī)場(chǎng),所以吃了飯后,他給大家準(zhǔn)備了水果拼盤,然后揉面,等洗完澡出來包包子。
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“明天早上吃包子嗎?”巖巖路過問道。
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“對(duì),香菜牛肉、酸菜豬肉、還有鮮筍冬菇豬肉餡?!毙?zhàn)已經(jīng)把餡料調(diào)好了,多做一些,下飛機(jī)餓了也能吃幾個(gè),進(jìn)了劇組后,再去采購食材。
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巖巖流口水道:“辛苦了,早點(diǎn)休息?!?/p>
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肖戰(zhàn)笑了笑道:“不辛苦,博哥還去夜跑呢?!?/p>
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“害,他是強(qiáng)人,沒法比?!睅r巖伸了個(gè)懶腰就走了,他一點(diǎn)都沒說錯(cuò),王一博就算連軸轉(zhuǎn),也有精力繼續(xù)提升自己,不像他們普通人,上個(gè)班都覺得盡力了,到家后更是自由時(shí)間,需要好好放縱才能彌補(bǔ)。
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肖戰(zhàn)也認(rèn)同他說的,包到三分之二,對(duì)方就回來了,見廚房還亮著燈,便過來看看。
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“怎么不睡覺?”王一博看了眼時(shí)間,都快23點(diǎn)了,他夜跑了兩個(gè)小時(shí)。
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肖戰(zhàn)故作鎮(zhèn)定道:“快了,還有一些?!?/p>
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其實(shí)他很緊張,還沒習(xí)慣跟王一博獨(dú)處,因?yàn)閷?duì)方的氣場(chǎng)跟樂樂他們不一樣,就像一頭獅子優(yōu)哉游哉的走過來,俾睨著一切。
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“晚安?!蓖跻徊]打算插手,因?yàn)樗幌胩淼姑?,廚房他挑戰(zhàn)過,差點(diǎn)失火,從此遠(yuǎn)離。
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“晚安?!毙?zhàn)松了口氣,耐心的把所有餡料都用完,各包了十個(gè),每個(gè)有拳頭那么大,肯定夠吃了。