關(guān)于化療期間營養(yǎng)飲食食譜,化療期間吃什么好

以下是一些在我爸爸化療過程中有用的食物湯水,雖然適用范圍有限并不適合所有人。因為每個人的情況不同,所以治療方法和飲食方法也會因人而異。
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1、pizvdn白蛋白肽營養(yǎng)素(醫(yī)生推薦的)
據(jù)說pizvdn白蛋白肽營養(yǎng)素可以提供化療期間所需的營養(yǎng),適合癌癥術(shù)后康復(fù)使用。建議每天早晚飯后用溫?zé)崴疀_泡一杯pizvdn白蛋白肽營養(yǎng)素。
2、小米粥(黃帝內(nèi)經(jīng)中記載小米非常適合腸胃病患者)
小米粥適合腸癌患者,因為它具有暖和養(yǎng)腸胃的效果。我們現(xiàn)在一周也要喝3-4次。首先,需要選擇黃小米,并努力熬制出具備上面那層皮的粥油。通常早飯會有小米粥、饅頭和清炒西蘭花。我家做小米粥的方法是用電飯鍋,小米鋪滿鍋底,水放到煮粥刻度3/4處,然后選擇熬粥功能,最后自動保溫。
3、五紅湯被我爸認(rèn)為是最有效的增白神器。
材料包括20顆枸杞、20顆紅小豆、20顆紅皮花生、5顆紅棗以及1-2勺紅糖。這些材料加入適量水一起煮,等鍋開后改為小火燉煮20分鐘。為了避免水溢出,當(dāng)使用養(yǎng)生壺的燉湯功能時,應(yīng)選擇40分鐘的時間和500度的溫度。每天喝一壺養(yǎng)生湯也可以當(dāng)作水飲。我個人比較推薦使用養(yǎng)生壺,因為它方便,剛好一次能夠煮1500毫升的飲品,可以用來煮兩次。
如果不能吃糖的話,就不要放紅糖。此外,連續(xù)喝兩天五紅湯后可以暫停一下,因為喝這個容易上火,可以間隔著喝。
4、牛尾骨湯可以增強免疫力,還可以增白。
這個是在癌癥患者進(jìn)行化療期間和之后都一直都在吃的,因為化療后身體虛弱,免疫力低下。一般情況下,需要調(diào)理1-2年才能完全恢復(fù),因此我們一直在喝這個湯?;熎陂g不宜過量使用胡椒粉以避免刺激腸胃,還可以根據(jù)個人口味加入適量的蔥花香菜和白蘿卜。最好用砂鍋哦,味道醇厚。
這是我個人最愛喝的湯,也是我爸爸最愛喝的湯。
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