白菜只用兩種配料，用這個(gè)方法做出來(lái)解膩又下飯，酸辣又開(kāi)胃，醋溜白菜感覺(jué)安排...
2022-12-16 18:03 作者:給你畫個(gè)笑臉吧 | 我要投稿
醋溜白菜??簡(jiǎn)單美味做法分享：
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1. 將白菜洗凈瀝干水分，切成塊狀，梗葉分開(kāi)，起鍋燒油，先放入梗翻炒一分鐘，再倒入葉，翻炒變軟，盛出備用。
2. 將陳醋三勺、生抽一勺、蠔油一勺、白糖少許、鹽少許倒入一個(gè)碗中，攪拌均勻成醬汁備用
3. 大蒜切碎、姜切絲、干辣椒切圈，起鍋燒油，倒入爆香，倒入醬汁燒開(kāi)，倒入翻炒后的白菜，再翻炒均勻盛出，撒上小香蔥即可
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