油潑面超簡單的家常做法，勁道爽滑，香辣解饞，比面館還要好吃
油潑面??簡單美味做法：
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1、小蔥，大蒜切碎待用。
2、鍋內(nèi)加水燒開，先把洗干凈的小白菜放入煮一下，撈出鋪入碗底。
3、將面條放入開水中煮熟，撈出鋪在小白菜上面。
4、依次適量調(diào)入食用鹽，味精，香醋，蔥蒜末，最上面撒一點花椒面，多一點的辣椒面。
5、鍋內(nèi)加菜籽油，燒開冒青煙后潑灑在辣椒面上，攪拌均勻就可以吃了。
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