白酒是中國(guó)的一種傳統(tǒng)飲品，我們中國(guó)人似乎對(duì)白酒有著特殊的感情。

在很多情況下，每個(gè)人都喜歡用白酒招待客人，然而，隨著時(shí)代的發(fā)展，白酒市場(chǎng)的發(fā)展也遇到了瓶頸。近年來，白酒產(chǎn)量逐漸下降，這也反映了市場(chǎng)需求的下降。

為了發(fā)展自己的酒廠，主要的酒廠開始展示自己的技能，同時(shí)慢慢占領(lǐng)其他酒廠市場(chǎng)來擴(kuò)大自己，同時(shí)通過優(yōu)化自己的白酒產(chǎn)品，吸引許多消費(fèi)者購(gòu)買，所以今天的白酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈。

對(duì)于我們的消費(fèi)者來說，他們中的大多數(shù)人在選擇白酒時(shí)都會(huì)選擇一線名酒的嫡系產(chǎn)品，這是人之常情。畢竟，名酒雖然貴，但在招待客人和送禮方面都很有面子。

但是你真的知道名酒嗎？如果業(yè)內(nèi)人士去買酒，他們不會(huì)盲目地選擇大牌酒，如果你想買好酒，最好看看專家的選擇。最近有買酒計(jì)劃的酒友可以看看這4款白酒市場(chǎng)公認(rèn)的好酒。

第一款:三君臺(tái)珍藏酒

這款酒在茅系醬酒中質(zhì)量更好，被譽(yù)為“平價(jià)小茅臺(tái)”，釀造這款酒的時(shí)候，每一步都是按照茅臺(tái)的標(biāo)準(zhǔn)，一絲不茍，技藝精湛。

使用的釀造原料自然是貴州本地的紅纓子糯高粱，這種高粱粒小如沙，顆粒飽滿，而且淀粉含量很高，只有12987年的坤沙技術(shù)才能將這種高粱的價(jià)值運(yùn)用到極致，經(jīng)過300多天的釀造，百般錘煉，釀造出的酒，質(zhì)量接近茅臺(tái)。

然后需要放入酒壇窖藏5年，酒質(zhì)提高后再加入10年的老酒調(diào)味，期間不添加任何添加劑，整個(gè)過程都是以酒勾酒，使得這款酒香氣濃郁，醬香突出，茅香秀雅。喝一口醇厚細(xì)膩，喝在嘴里像玉一樣，入喉絲滑暢爽，充滿了食物的焦香味，回味悠長(zhǎng)。

第二款：酒鬼酒

這是湖南的特產(chǎn)酒。很多人都聽說過這種酒，但是喝過的人卻不多。既然能受到專家的青睞，就說明這款酒的質(zhì)量還不錯(cuò)。

酒鬼酒的香型也比較獨(dú)特，是一口三香的馥郁香型，但在口感上要接近兼香型。

這款酒香氣優(yōu)雅舒適，香氣是濃醬的復(fù)合味，入口柔和醇厚，回味長(zhǎng)，后味有明顯的焦味。這款酒的實(shí)力不容低估，但在國(guó)內(nèi)外獲得了無數(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)。

第三款：董酒

董酒應(yīng)該是眾多名酒中最容易被忽視的，但董酒的含金量并不亞于那些一線品牌。董酒創(chuàng)造的董香型是獨(dú)一無二的，它也是一個(gè)支撐香型的品牌。

在傳統(tǒng)的釀造工藝中，酒廠還巧妙地將草藥放入曲中釀造。釀造一批好酒至少需要兩年時(shí)間。其工藝比醬香型白酒更復(fù)雜。因此，董酒的釀造工藝被認(rèn)為是“國(guó)家機(jī)密”，即使是入曲的草藥也只公布了一部分，其他的都是保密的，所以不應(yīng)該多說董酒的含金量有多高。

董酒的酒香獨(dú)特，香味濃郁到極致，在整個(gè)白酒風(fēng)味中很少見，所以老酒友更喜歡喝。

第四款：竹葉青酒

你或許不知道竹葉青酒，但一定不會(huì)不知道汾酒。而竹葉青酒正是汾酒的同門師兄弟——同產(chǎn)于山西杏花村酒廠，就連基酒采用的也是優(yōu)質(zhì)汾酒。

嚴(yán)格上來說，它是一款保健酒，含有十多種名貴藥材。但由于口感偏淡，它的藥香會(huì)比較明顯，所以有一些酒友接受不了，不過這并不影響它是一款十分優(yōu)質(zhì)的好酒。

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