上周有哪些值得關(guān)注的零售行業(yè)要聞？

01

行業(yè)新動向

1. 一季度全國餐飲業(yè)新增76.2萬家企業(yè)

今年一季度，全國餐飲業(yè)收入達到12136億元，同比增長13.9%，其中3月份餐飲收入同比增長26.3%。全國餐飲業(yè)新增76.2萬家企業(yè)，同比增長30.5%。受到不同程度的社會性熱點推動，如上半年火熱的淄博燒烤、竹筒奶茶等，新增企業(yè)及門店數(shù)均明顯拉升，其中，燒烤相關(guān)企業(yè)新增3.02萬家，同比增長34.14%；咖啡相關(guān)企業(yè)新增7740家，同比增長119%。

2. 超六成超市上市企業(yè)去年出現(xiàn)虧損

超市上市企業(yè)2022年財報相繼出爐，整體形勢依舊不容樂觀。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)零售研究中心統(tǒng)計，13家超市上市企業(yè)有8家出現(xiàn)營收同比下滑，其中包括永輝、聯(lián)華、中百等頭部企業(yè)，步步高降幅最大，同比下降34.48%。有8家企業(yè)出現(xiàn)虧損，永輝虧損最多，達到27.63億元。僅有四家企業(yè)實現(xiàn)營收、凈利雙增，且仍處盈利狀態(tài)。

02

萬店新動向

1. 永輝超市：2023年預(yù)期新開門店超30家

2023年仍然繼續(xù)堅持有質(zhì)量的開店，并關(guān)閉尾部門店，預(yù)期新開30+門店。永輝超市門店遍及全國29個省市，1000多家門店，直采比例超6成，公司將會嘗試各種銷售模式。

2. 社區(qū)超市洗牌，北京誼品生鮮所剩無幾

位于長陽康澤佳苑、魯谷大街的2家誼品生鮮門店都已撤店，已看不到誼品生鮮的經(jīng)營痕跡。北京市場的門店所剩無幾，合肥的部分門店則被改為“誼品批發(fā)部”。

3. 家樂福攜手壹團好物，進入社交團購業(yè)務(wù)

家樂福攜手社交團購領(lǐng)域的新銳黑馬公司“壹團好物”，全面進軍社交團購供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?。家樂福與“壹團好物”將在需求洞察、供應(yīng)鏈開發(fā)、社群運營、技術(shù)開發(fā)、服務(wù)協(xié)同等方面展開多維度合作，共同拓展社交團購市場新藍海。

4. 華潤萬家正式退出福州

華潤萬家連江店發(fā)布短信通知，華潤萬家福州連江店將于5月7日營業(yè)結(jié)束后關(guān)閉所有業(yè)務(wù)。這是華潤萬家位于福州區(qū)域的最后一家門店，該店的關(guān)停，也意味著華潤萬家超市正式退出福州市場。

5. 盒馬鮮生計劃在10月開出預(yù)制菜門店

預(yù)計今年10月，盒馬第一家以預(yù)制菜為核心、主打全新品類結(jié)構(gòu)的5000平米實驗店將在上海中山公園開業(yè)，一旦店型跑通，將展開全國復(fù)制。

6. 云南首家京東MALL將于618正式開業(yè)

昆明京東MALL官宣將于6月18日正式開業(yè)。作為京東MALL在云南的首店，將為當(dāng)?shù)叵M者提供“宜逛、宜玩、宜省、宜體驗”的生活加油站、社交歡聚場與娛樂能量場。

7. 沃爾瑪將于5月18日公布2024財年第一季度財報

沃爾瑪將于2023年5月18日上午7點與投資界舉行現(xiàn)場電話會議，討論公司2024財年第一季度收益結(jié)果。該活動將進行網(wǎng)絡(luò)直播，網(wǎng)絡(luò)直播將被存檔并在公司網(wǎng)站上提供。

8. 庫迪咖啡預(yù)計7月底門店數(shù)達5000家

庫迪咖啡首席策略官李穎波表示，截止今日，公司營業(yè)的門店數(shù)已達2500家，加上裝修中的門店，我們預(yù)計到7月底門店總數(shù)將達到5000家。

9. 良品鋪子：五一假日期間公司有近50家門店新開業(yè)

在線下渠道上，五一假日期間公司有近50家門店新開業(yè)，新開門店能讓消費者感受到更好的產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)；在線上渠道方面，公司借助五一假日提前為后續(xù)大促做流量轉(zhuǎn)化蓄水；

10. 郵局咖啡推出富得牛油系列新品

郵局咖啡推出富得牛油系列新品：郵點牛椰拿鐵、郵點牛椰雪頂、牛油果椰乳。郵點牛椰雪頂在椰乳雪頂上添加了黃金椰粒，口感更為豐富。牛油果椰乳則將醇厚生椰和牛油果粒的搭配，不含咖啡，清新細膩。

11. 每日優(yōu)鮮系公司迭遭執(zhí)行

北京每日優(yōu)鮮電子商務(wù)有限公司和青島每日優(yōu)鮮電子商務(wù)有限公司被北京市朝陽區(qū)人民法院列為被執(zhí)行人，執(zhí)行標(biāo)的4.92萬元。截至目前，北京每日優(yōu)鮮電子商務(wù)有限公司被執(zhí)行人信息達27條，被執(zhí)行總金額達1814.08萬元。

12. 茅臺冰淇淋旗艦店4城同開，加速布局

4家茅臺冰淇淋旗艦店分別在南昌、合肥、昆明、太原4城同步開業(yè)。茅臺冰淇淋自去年5月份上市以來，線下已布局24個省份，開設(shè)旗艦店27家，線上已布局25個省份，銷售范圍覆蓋全國160個地級市。

03

優(yōu)品新動向

1. 李錦記將新零售作為增長新重點

在過去一年里李錦記新零售渠道經(jīng)銷商、BC渠道經(jīng)銷商、鉆石（RCD）和金牌經(jīng)銷商數(shù)量均達到了高位增長。李錦記未來會將新零售作為增長新重點，將重點關(guān)注到家平臺、社區(qū)團購、生鮮平臺等即時零售渠道。

2. 伊利今年對液態(tài)奶項目投入最多

伊利將繼續(xù)完善國內(nèi)外產(chǎn)能布局，在常溫白奶、成人營養(yǎng)品、冷飲、奶酪等細分領(lǐng)域進一步發(fā)力，該公司在主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)及支持性項目上計劃投資87.3億元。

3. 朝日飲料推出減碳版自動販賣機

朝日飲料公司宣布開發(fā)了能吸收空氣中的二氧化碳的自動販賣機。通過在自動售貨機內(nèi)放置粉末狀的吸收材料，電力消耗產(chǎn)生的二氧化碳排放量可以減少20%。

4. 費列羅計劃在亞洲主要機場推出餅干和巧克力新品

費列羅希望首先通過新加坡和香港的主要機場，以及首爾、臺北、吉隆坡、曼谷和上海推出新的餅干和巧克力產(chǎn)品。今年夏天，費列羅巧克力片也將在亞洲地區(qū)推出。

5. Seesaw × 千層雪聯(lián)名推出新品

Seesaw × 千層雪聯(lián)名推出新品，桂花拿鐵搭配冰激凌，醇香桂花燕麥拿鐵，搭配千層雪桂花拿鐵冰激凌，上新到五家聯(lián)名主題店，分別位于上海、杭州、南京、北京、蘇州。6. 可口可樂草莓味汽水首發(fā)上市

中糧可口可樂四川公司在成都羅森連鎖便利店發(fā)布新品——可口可樂草莓味汽水。據(jù)品牌方介紹，該產(chǎn)品采用新研發(fā)的草莓口味配方，同時保留傳統(tǒng)可口可樂經(jīng)典的暢爽口感。

7. 元氣森林上新：微甜綠茶低糖飲料

海倫司官宣與柏星龍聯(lián)名上新，將海倫司的暢銷灌裝果啤包裝進行優(yōu)化升級。此次升級的果啤共有白桃味、草莓味和葡萄味三款。

8. 雀巢特調(diào)果萃咖啡初夏上新

雀巢推出了特調(diào)果萃系列產(chǎn)品，以“果汁+咖啡”的創(chuàng)新組合制造出豐富而奇妙的口感，滿足年輕人對于新奇產(chǎn)品的消費需求。

9. 特侖蘇 x SmileyWorld推出限定包裝產(chǎn)品

特侖蘇官宣聯(lián)合Smileyworld推出世界微笑日限定包裝“笑就對了”。同時，產(chǎn)品也進行了升級，采用夢幻蓋便捷包裝擰蓋即飲；每100ml含3.8g蛋白質(zhì)和125mg原生高鈣，營養(yǎng)豐富。

04

投融資新動向

1. 傳燕之屋擬香港IPO

廈門燕之屋生物工程股份或考慮在香港上市，可能籌資約2億美元。相關(guān)事宜處于初步考慮階段，發(fā)行規(guī)模和時間等細節(jié)可能會有變化。

2. 星茵咖啡獲得2500萬美元的A輪融資

星茵咖啡獲得中天資本2500萬美元的A輪融資資金。據(jù)了解，星茵咖啡是一家咖啡品牌運營商，主打中國特色的茶咖，融入更多的中國特色，做中國人自己的咖啡品牌。

3. 帝斯曼洽談收購益生元生產(chǎn)商Adare Biome

帝斯曼已與Adare Pharma Solutions進行談判，以 2.75 億歐元的市值收購后生元開發(fā)商和制造商Adare Biome。此舉將擴大該公司的人類健康和動物營養(yǎng)產(chǎn)品矩陣。

4. 日清食品收購部分獅王保健品業(yè)務(wù)

日清食品宣布，將以15億日元的價格收購獅王保健品業(yè)務(wù)的一部分，包括功能性食品乳鐵蛋白系列等4種產(chǎn)品，該系列2022年銷售額約33億日元。

5. 中高端有機大米長河米業(yè)完成A輪數(shù)千萬融資

中高端有機大米長河米業(yè)完成了A輪數(shù)千萬融資，本輪融資由祿山投資領(lǐng)投。創(chuàng)科孵化擔(dān)任本次交易的獨家財務(wù)顧問。

6. 新希望領(lǐng)投零食有鳴

新希望草根知本旗下的昇望基金宣布成功進行B+輪領(lǐng)投，對象為零食折扣量販連鎖品牌“零食有鳴”。草根知本集團旗下昇望基金聯(lián)合創(chuàng)始合伙人邱嶼表示，到2023年4月份，其開店數(shù)量已經(jīng)在1200家左右，布局超10個省份。

7. TAGSIU醍宿完成近千萬元天使輪融資

據(jù)悉，精釀餐酒館品牌TAGSIU醍宿已于近日完成近千萬元天使輪融資，資金將用于產(chǎn)品研發(fā)、門店擴張、會員體系搭建和品牌的數(shù)字化建設(shè)。

05

服務(wù)新動向

1. 有贊2023年一季度GMV約234億元

中國有贊2023年第一季度的GMV達到約234億元，同比增長約2%。在第一季度，有贊單個商家的平均銷售額達到近30萬元，相比2022年同期增長約16%。

2. 達達集團一季度總營收同比增長27％

本地即時零售和配送平臺達達集團發(fā)布2023年一季度業(yè)績，收入保持穩(wěn)健增長的同時，盈利能力持續(xù)改善。一季度，達達集團總營收達26億元，同比增長27%，調(diào)整后的凈虧損率同比收窄超16個百分點。

3. 極兔11.83億收購順豐旗下豐網(wǎng)速運

順豐控股發(fā)布公告稱，公司下屬控股子公司深圳市豐網(wǎng)控股有限公司與深圳極兔供應(yīng)鏈有限公司簽署《股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議》，豐網(wǎng)控股擬以11.83億元轉(zhuǎn)讓深圳市豐網(wǎng)信息技術(shù)有限公司100%的股權(quán)。

4. 菜鳥半日達再開七城

繼杭州開城之后，天貓超市聯(lián)合菜鳥推出的半日達服務(wù)再開七城，包括上海、廣州、成都、深圳、東莞、惠州和佛山等。年底將實現(xiàn)千萬人口級別以上的城市全覆蓋。