? ? ? ?近來(lái)許多年輕的朋友在體檢中檢查出脂肪肝，平時(shí)不怎么愛(ài)吃肉，體重保持在正常狀態(tài)，身體也未發(fā)胖。

? ? ? ?23歲的劉小姐是一位模特，因?yàn)楣ぷ髟?，為了保持好身材，常年吃素，，“三餐都吃素”，這種飲食習(xí)慣，使劉小姐確實(shí)維持了好的身材，而且經(jīng)常建議身邊同事也這樣做。但是最近去體檢，結(jié)果顯示脂肪肝，“我一點(diǎn)肉不吃，三餐吃素”是不是檢查結(jié)果搞錯(cuò)了，看著手里的檢查單始終不敢相信。

? ? ? ?其實(shí)劉小姐的情況并不奇怪。在生活中，我們一提到脂肪肝，首先想到的就是大胖子以及跟吃油膩和肉食有關(guān)，其實(shí)，小姑娘這種長(zhǎng)期吃素，導(dǎo)致其肌肉含量數(shù)值就較低，這種情況屬于隱形胖子。

? ? ? ?為什么吃素會(huì)得脂肪肝

? ? ? ?1、并不是只有吃肉類(lèi)或高油脂高糖食物才產(chǎn)生脂肪肝，人體需要的能量主要來(lái)自三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物。

? ? ? ? 2、像劉小姐這種純素食者，不吃魚(yú)肉蛋等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，結(jié)果導(dǎo)致體內(nèi)白蛋白合成減少，就需要分解脂肪組織來(lái)維持營(yíng)養(yǎng)均衡，大量的脂肪酸從脂肪組織中釋放進(jìn)入肝臟后，而這種脂肪在肝臟中不易被分解，若不能及時(shí)排出，肝臟中的脂肪堆積過(guò)多，長(zhǎng)期以往，就形成了脂肪肝。

? ? ? ?生活中預(yù)防脂肪肝

? ? ? ?1、日常生活的飲食，肉類(lèi)盡量選擇魚(yú)蝦雞鴨等脂肪含量較低的，豬肉盡量選擇脂肪含量較低的。

? ? ? ? 2、合理搭配蔬菜，因?yàn)槭卟酥杏胸S富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等，可以有效預(yù)防脂肪肝的發(fā)生。

? ? ? ? 3、一旦診斷出脂肪肝，患者應(yīng)絕對(duì)禁酒。

? ? ? ?最后我也提醒大家，減肥可以，要健康減肥，要保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)成分，保證健康營(yíng)養(yǎng)均衡?？梢愿鶕?jù)自己的身體狀況來(lái)選擇適合自己的方式，如步行、快走、慢跑、等都可以，在飯后1小時(shí)左右運(yùn)動(dòng)效果更理想。