你真的知道怎么收藏白酒嗎?這3個知識點(diǎn),建議了解
在日常生活中,很多人都有收藏物品的愛好。有的人喜歡收藏郵票,有的人喜歡收藏杯子,有的人喜歡收藏白酒。但無論收藏什么,藏的是情懷,更是時間。
關(guān)于白酒收藏的初衷,一般情況下有3點(diǎn),
第一是愛好,能多多收藏好酒對自己來說也是一種成就。
第二是喝好酒,朋友親戚來家里做客,你能拿出一瓶珍藏好酒款待,大家都會覺得你是個有品味的人。
第三是坐等增值,年份越老的酒越值錢,現(xiàn)在收藏一批好酒,等到將來大賺一筆。
但是無論你是出于什么目的收藏白酒,多了解一些藏酒知識,對你是沒有任何壞處的。
第一點(diǎn) 在你選擇收藏品牌的時候,名牌酒才更有收藏價值?
一般來說,品牌比較大的酒其影響力也大,理論上來說它們有更高的收藏價值,但其實(shí)很多時候收藏一些小品牌也不是不可。這倒不是說大牌不好,只是大牌酒一般價格不是很親民,收藏的時候要花一筆大價錢。
但是收藏這個買賣是有風(fēng)險的,有可能后面會貶值,越藏越虧。這個時候小品牌的優(yōu)勢就體現(xiàn)出來了。大家不要因?yàn)槠放浦炔桓呔驼J(rèn)為它不好,一些2、3線的品牌酒的質(zhì)量其實(shí)和大牌是一樣的,只不過大牌的知名度高,所以大家自然而然就只知道那幾個品牌。
小牌酒的價格不是很高,收藏成本比較低,價格升值的空間大。只要是真正的純糧白酒,幾乎是不會貶值的。
大家在收藏時務(wù)必先買一瓶回來親自品嘗,不要被劣質(zhì)酒“坑”到。
第二點(diǎn) 新酒和老酒選擇哪種收藏更好?
大家總以為酒越老越好喝,其實(shí)不是這樣的。一款酒的口感是受到多方面因素影響的,如釀酒地的氣候環(huán)境、所用的原料、水源,釀造的工藝、師傅的手藝等,如果剛剛釀出來的酒質(zhì)量就不好,那么不管放多長時間也不會有任何改變。
而且大家口中的新酒并不是剛釀出來的酒,在裝瓶上市售賣以前它還會貯存一段時間。純糧酒一般都會儲存5年左右。
其實(shí)老酒并沒有明確的時間界限,為什么這么說呢,老酒收藏存在很多“內(nèi)幕”操作,就像是收藏古董一樣,真真假假,假假真真,假貨不少,誰有知道這是不是真的年份夠長的老酒。所以大家在選擇收藏時一定要謹(jǐn)慎。
而且作為一種投資手段,老酒在“炒”的過程中價格變化較大,有的賺,有的賠。新酒價格漲幅穩(wěn)定適合長期操作。
第三點(diǎn) 高度酒還是低度酒更宜收藏?
我國的白酒有很多種香型,就比如醬香型、濃香型、清香型等,如果是用來收藏,醬香型的收藏價值相對較高,茅臺就是醬香型白酒。
那么低度酒和高度酒哪種更適合收藏呢?一般來說,高度酒更適合收藏,度數(shù)太低特別是50度以下的白酒,酒里的酒精特別容易揮發(fā)散失,存的時間長了容易導(dǎo)致變味甚至于是變壞。
收藏從來都是一件考驗(yàn)眼力和見識的事,好酒在手,對自己的來說是喜悅也是成就。
新手收藏的話,建議不要跟風(fēng)收藏,不要為了利益而收藏要,為了喝而收藏,不要太在意知名度,要多多考慮質(zhì)量,這樣藏的酒才能更有價值。
如果大家不知道好酒有哪些的話,就來看看這款吧。
國康1935
這款酒非常適合從現(xiàn)在開始收藏。它產(chǎn)自于“醬香之都”貴州茅臺鎮(zhèn)。是一款質(zhì)量和口碑都不錯的醬香型白酒。這個品牌創(chuàng)立時間不是很久,所以知名度不高,但它的質(zhì)量是不用擔(dān)心的。酒廠用了6年的基酒和10年的老酒才調(diào)配出了此酒,所以它的年份比市面上的同價酒高上一些。
它的包裝采用了以黃色為主色調(diào)的搭配,瓶蓋使用了紅色設(shè)計。使得使得整體看上去簡約但又不失大氣。無論是自己喝還是收藏都可以,并且它的價格合適,收藏起來,成本更低。