（相當(dāng)于上海旅游指南之衣裝部分） 成衣鋪 衣，食，住，行四者，本為人生四大要需，而其第一位就是「衣」，可見衣服對(duì)于人類的必需性了。的確，讀者諸君們，有曾見過赤身露體在街道上行走的人嗎？即使是最可憐，最貧窮的人，他們也需要一件衣服遮蔽全身。在家里要著衣服，在田野間也要穿衣服，在都會(huì)里不但要著衣服，還要穿著美麗時(shí)髦的衣服。 在上海，除了煙紙店之外，街頭最容易見到的店鋪，恐怕就要算成衣鋪（裁縫店）了。無論在沿?zé)狒[的街頭邊，或者在靜寂的弄堂里，旅客們常會(huì)看見在一間狹小的房屋中，有兩三只長(zhǎng)方的裁縫桌并排擺起，六七個(gè)裁縫匠，正團(tuán)團(tuán)地圍了桌子坐著忙著用針線剪刀裁制各種衣裳的。 上海的成衣鋪，不論大小，不論其資本的多少，一律都掛著「蘇廣成衣鋪」的招牌，正如開了剪刀店，必須掛著「張小泉」的招牌一樣。 推考其原因，大概總是為了早年在上海，只有蘇幫與廣幫的成衣鋪，占著獨(dú)特而普遍的勢(shì)力的緣故。中國(guó)人最喜歡冒牌，所以不是蘇廣幫開的裁縫店，也冒充地掛著「蘇廣成衣鋪」的招牌。 成衣鋪的資本，大的當(dāng)然也非要有上數(shù)千元之?dāng)?shù)莫辦，小的則集合了兩三個(gè)人共同地?cái)[了一只裁縫桌子，也是夠稱得上一間成衣鋪了。成衣鋪一替人做了衣服，往往不能就收錢，要等到端午，中秋，年關(guān)三節(jié)時(shí)期才結(jié)賬清算。在結(jié)算期之前，一切的衣料裁縫匠的工資，就要由老板來預(yù)先支付了。當(dāng)然這祇限于常做的，熟悉的顧客為限，其他遇到陌生的顧客的時(shí)候，就要做一件衣服算一件工錢的。 上海的成衣鋪，一概是做中式的衣服，做西裝的另有西式裁縫店不叫做成衣鋪。做男裝的叫做西服號(hào)，做女裝的叫做時(shí)裝公司。在西服號(hào)里不做女子的洋裝，在時(shí)裝公司里不做男人的西裝，在成衣鋪里，卻兼做男女中式的衣服。每一年上海的成衣鋪所做的生意，著實(shí)很可觀的。有些規(guī)模較大的，還有許多的大公館里的姑娘們，長(zhǎng)期地交衣料給他們「裁」「縫」，而他們的收入也就更加駭人了。 倫敦是男人西裝的中心點(diǎn)，巴黎是女子西裝的流行區(qū)，上海是中式女子時(shí)裝的創(chuàng)造地。每一個(gè)細(xì)巧的成衣鋪，不論是蘇幫的，廣幫的，或者是別幫的，都能夠不時(shí)的想出特別的衣式與花樣來，一般的婦女，就喜歡這種新奇的服裝，因?yàn)榇┥狭撕贸觥革L(fēng)頭」的緣故。要是沒有女人，上海的成衣鋪，倒準(zhǔn)會(huì)少做無數(shù)的生意！ 綢緞店 衣著的于人生，很是重要，尤其上海社會(huì)是綺麗勢(shì)利的，「祇重衣衫不重人」，倘若你穿著馬虎些，便要受人白眼，四大百貨公司的店員會(huì)看不起你，不來招呼你，有時(shí)反受他們的氣。 綢和緞，是做中裝唯一華麗的衣料，所以在這綺麗勢(shì)利的上海，綢緞業(yè)是特別發(fā)達(dá)的。上海綢緞店最薈萃的地方，以南京路，福建路，漢口路為最?；ㄉ疃嗟氖淄扑拇蠊镜木I緞部，和老九章，老介福，大昌祥，老九和等，可惜的他們那里貨色雖上選，但歐美貨占十之七八，中國(guó)國(guó)產(chǎn)綢緞祇十之一二。大的綢緞附設(shè)成衣部，代客裁縫衣服。 綢的種類分為縐紗，紡綢，府綢，華絲葛等，以產(chǎn)于浙江省湖州一帶者為最優(yōu)，花式既美，且耐穿，歷久無起毛之弊。產(chǎn)于江蘇省丹陽一帶的叫做丹綢，每疋重量比較杭州綢來得重，不過貨色較次。山東一帶出產(chǎn)的綢，分為三種，曰五六縐，五四縐，五二縐，貨色的好壞也分三種，最好的也不及丹綢，惟價(jià)廉于丹綢，最次的常人不能穿著，僅能做壽衣而已。河南南陽產(chǎn)南陽綢，上好的也和丹綢一般。價(jià)能稍廉。紡綢用在夏季，以浙江產(chǎn)物的最佳，府綢宜買最好的，才可耐穿，耐洗，上好的能愈洗愈白。山東也產(chǎn)府綢，惟色非白而黃，很不雅觀。華絲葛式樣比較縐紗來得美，不過不及縐紗耐穿而價(jià)貴。毛葛以歐美的貨品為佳，中國(guó)雖有仿制，因非全絲織成，所以質(zhì)不柔軟，而欠光澤，不過價(jià)錢便宜。緞以南京的貢緞最負(fù)盛名。次之如盛澤的花紡素緞，蘇州的摹本，都是馳名的。 各綢緞店時(shí)常大減價(jià)，以招徠生意，有時(shí)足尺加三，即是買一尺加放三寸，買一丈加三尺的意思?，F(xiàn)在都用市尺，比較從前所用的廣尺申尺短了。 洋服店 中國(guó)人素重歐化，凡事凡物，莫不學(xué)步。近年來摩登風(fēng)熾，穿西裝的人日益多起來，西裝的優(yōu)點(diǎn)，不外漂亮便利，少年人穿著了，更顯精神。 南京路四大公司里，都有出售西裝衣料，如嗶吱呢絨等，并且附設(shè)洋服部，代客裁制西裝，這種衣料與洋服部，大概設(shè)在二樓的。 專門做男人的洋服店，是設(shè)在四川路，南京路新世界附近，和霞飛路嵩山路一帶，婦女的洋服店，是設(shè)在靜安寺路與同孚路之間。靜安寺路的「亨利」，江西路的「格雷」是上海最負(fù)盛名的洋服店，前者是中國(guó)人經(jīng)營(yíng)的，中國(guó)外交界的著名人物，像王正廷，顏惠慶等的洋服部是在「亨利」做的，孫中山先生生前的洋服也是它做的。后者是西人經(jīng)營(yíng)的衣料貴，裁工也貴，每套價(jià)格都在兩三百元以上，它所有的衣料都是一套一樣，沒有兩套同樣的。中國(guó)的闊人巨富中，也有許多是「格雷」的主顧。 南京路上的王興昌，王榮康，匯利，榮彰，中國(guó)內(nèi)衣公司，四川路福惠，和興，惠新，霞飛路的天祥，永康，星星，昌生，錦泰，德昌，陳匯昌，惠而森，斯達(dá)利等是一般學(xué)界與商人的男裝洋服店。南京路的鴻翔，靜安寺路的鴻霞，霞飛路的霞飛與巴黎，是馳名的女子洋服店。中國(guó)的婦女，很少穿西裝，可是在秋冬二季，天氣冷的時(shí)候，都穿西式女大衣，所以這幾家女洋服店所做的多半是女裝大衣。 女鞋莊 中國(guó)女子的鞋，近年來大見變化，從小小的弓鞋，直變高跟的皮鞋。從婦女自己制的鞋，直變到數(shù)十元買一雙女鞋，從布鞋直變到緞鞋。從前上海鞋莊是專賣男鞋，婦女的鞋子也沒有向鞋莊中去買的，現(xiàn)在的鞋莊，卻有專賣女鞋的，在公共租界浙江路一帶，俗稱小花園，許多鞋莊，俱是專賣女鞋，櫥窓中陳列的女鞋真是五顏六色，光怪奇離，足稱近代女鞋大觀。 女鞋莊的顧客，大半是堂子中的妓女，一般自居為上海名妓的妓女們，每日至少須換二三雙鞋子，一雙鞋底祗穿了一穿，便不愿意再穿。女鞋莊越開越多，都是妓女換鞋出來的。自舞場(chǎng)興起，舞女的舞鞋，差不多也是每天換一雙，因此女鞋莊的生意，格外好了許多，但是開女鞋莊的對(duì)于女鞋的存貨，不敢十分多存，因?yàn)樯虾Ｈ说男睦須g喜花樣翻新，往往上月的一雙鞋子到了下一月，便成了過時(shí)的樣子了，所以一年十二月中，都有新花樣翻出來。 上海女鞋莊的招牌，也奇怪得很，如「皇后」，「皇太后」，「月宮」，「明星」，「大香賓」，「華盛頓」女鞋莊等，這般新奇的店肆招牌，也是自女鞋莊興起的。女鞋莊過時(shí)式樣的女鞋，在上海是沒有人來買，女鞋莊便批給外埠的女鞋莊出賣，漢口，天津，南京，這三處是上海過時(shí)女鞋的大銷場(chǎng)所在。女鞋分日夜早晚，春夏秋冬，價(jià)錢自十?dāng)?shù)元起到數(shù)十元止，上海女子的一雙鞋子，最貴的可抵到鄉(xiāng)下人一年的糧食，奢侈成風(fēng)，實(shí)在令人咋舌！