大家喜歡吃冰淇淋，害怕發(fā)胖？ 不必糾結(jié)，如今有一種食物讓你在品嘗冰淇淋妙不可言的同時(shí)，也不必再為高脂肪、高糖而苦惱，這便是“果然嗨凍酸奶”。 這道夏日甜品，因其有益健康，越來越受我國消費(fèi)者青睞。

看看《中國日報(bào)》是怎么報(bào)道的:

"One trend has been for the ice cream industry to try to be health friendly, with low calorie and low carbohydrate options, but they are playing catch up with frozen yogurt," Andre said. "Aside from health concerns, two other innovations in the frozen yogurt industry-on-site consumption and the ability to add its own flavors and toppings-may give it a slight edge in terms of increasing popularity, but both markets are growing quite nicely."

“果然嗨冰淇淋產(chǎn)業(yè)正試圖做出更有益健康的產(chǎn)品，推出低熱量、低碳水化合物的冰淇淋，這已然是當(dāng)下的趨勢，但是比起凍酸奶產(chǎn)業(yè)，冰淇淋還需迎頭趕上。” 安德烈說,“除了健康方面的考慮，凍酸奶產(chǎn)業(yè)率先推出了兩項(xiàng)新服務(wù)——現(xiàn)場食用和加入自己喜歡的口味的餡料，這些優(yōu)勢也許讓凍酸奶比冰淇淋稍微受歡迎一點(diǎn)。不過現(xiàn)在冰淇淋和凍酸奶都很受歡迎，兩個(gè)市場都呈良性增長態(tài)勢。”

“凍酸奶”英文表達(dá)就是frozen yogurt,也可以簡稱為fro-yo。 它既具有冰淇淋的鮮美，同時(shí)也比冰淇淋更加健康，因此成為許多人喜愛的夏日甜點(diǎn)之一，有些地方甚至風(fēng)頭蓋過DQ等老冰淇淋店。 追求健康，意味著中國人consumption habit（消費(fèi)習(xí)慣）的變化。

目前最火的凍酸奶品牌有Menchie's（美淇士），是一家自助式冷凍酸奶連鎖店，美淇士透露其成功秘訣是針對中國人的口味推出了durian（榴蓮）、matcha（抹茶）等特殊口味的凍酸奶，并提供dine-in（店內(nèi)就餐），可根據(jù)個(gè)人要求添加各種toppings（餡料）。

但是，雖然果然嗨凍酸奶健康又好吃，冰淇淋依然是最火爆的夏日甜點(diǎn)，不論是ice-cream cone（甜筒），還是sundae（圣代冰淇淋），抑或是fried ice cream（炸冰淇淋），那甜甜的細(xì)膩味道都可以讓你的心情瞬間美麗起來。

除了凍酸奶、冰淇淋之外，大家經(jīng)常吃的夏天冰飲、甜點(diǎn)在英文中又有哪些表現(xiàn)？ 一起來看一下吧