小編了解到很多茶友喝茶，都沒(méi)有在意茶葉應(yīng)該放多少量，大家首先要知道，想要喝到一杯好茶，除了優(yōu)質(zhì)的茶品以外，你的沖泡技巧也是很關(guān)鍵的，而沖泡的第一步就是首先要知道該放多少茶葉，當(dāng)然這里并不是強(qiáng)制要求，大家都知道在泡茶時(shí)，若茶多水少，茶湯濃度過(guò)高，滋味苦澀，若茶少水多，茶湯濃度會(huì)顯得很低，茶味淡，香氣薄，掌握好投茶量會(huì)讓茶葉喝起來(lái)滋味更好，這里不同茶類(lèi)和不同泡茶方式的不同，也決定著它們分別采用的茶水比例也是不相同的，大家不妨跟著小編的腳步來(lái)了解一下。

咱們先來(lái)了解一下標(biāo)準(zhǔn)的投茶量。一般而言，大多數(shù)茶標(biāo)準(zhǔn)的投茶量為1克干茶配50毫升水，即茶水比為1：50。當(dāng)然可以根據(jù)個(gè)人的口感來(lái)適當(dāng)增減投茶量，來(lái)滿(mǎn)足不用人群飲茶濃或者飲茶淡的不同需求，同時(shí)優(yōu)質(zhì)茶葉，投茶量可稍減，反之亦然。投茶量多則沖泡時(shí)間縮短，少則加長(zhǎng)，平時(shí)可以采用電子秤就可以得到精準(zhǔn)的投茶量，當(dāng)然沒(méi)有電子秤的情況下，小編就來(lái)教大家采用“體積投茶法”來(lái)確定。

體積投茶法就是看體積來(lái)投茶的方法，因?yàn)橛械牟杓?xì)小、扁平，或者是緊壓茶，一點(diǎn)點(diǎn)實(shí)際上夠重量了。有的茶粗壯、蓬松，看起來(lái)很多，卻輕飄飄的，差不多放大半壺才夠，這里我們以蓋碗為例，分不同茶類(lèi)來(lái)具體了解一下它們的最佳投茶量。

1.綠茶黃茶，蓋滿(mǎn)蓋碗底部

綠茶和黃茶制作工藝?yán)镉腥嗄?，所以營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)浸出快，且綠茶和黃茶是所以茶類(lèi)中最鮮嫩的茶，百茶幫的綠茶顏色綠亮有光澤，有著濃郁的茶香，沖泡出來(lái)的茶水清澈透亮，投茶量放差不多剛好覆蓋蓋碗底部的量就可以了。扁形的綠茶、竹葉青之類(lèi)的，大約鋪滿(mǎn)蓋碗底部薄薄一層的量就差不多了。毛峰、瓜片等稍微蓬松的綠茶，占蓋碗體積的1/5左右。在前幾期的綠茶該如何沖泡中，小編給大家講過(guò)沖泡綠茶最好不要蓋碗，以免把茶湯悶壞，同時(shí)最好用80—85℃的水的進(jìn)行沖泡。

2.紅茶，蓋滿(mǎn)蓋碗底部，比綠茶稍多

綠茶和紅茶投茶量差不太多，可以比綠茶稍多一些，百茶幫的紅茶干凈均勻，茶湯透亮，飲之香高味甜、口感順滑、甘醇香甜，祁紅、金駿眉較緊細(xì)的紅茶，投放體積占蓋碗的1/5。滇紅之類(lèi)條索較粗的紅茶，投放體積約1/4即可。

3.烏龍茶，條形烏龍占1/5到1/3

烏龍茶的種類(lèi)很多，我們可以從它的外形來(lái)決定投放量，顆粒型的烏龍沖泡開(kāi)后，會(huì)迅速?gòu)堥_(kāi)，放多了容易漫出，所以外形緊結(jié)彎曲、呈顆粒狀的茶葉（如鐵觀音、黃金桂、凍頂烏龍等），一般投茶量為蓋碗的容積的1/5，外形緊結(jié)呈條形的茶葉（如大紅袍、鳳凰單叢等），一般投茶量為壺的容積的1/3。百茶幫的烏龍茶種類(lèi)齊全，茶湯澄澈，無(wú)異味有著豐富的茶味。

4.白茶，散茶占3/4-1/2，白茶餅占1/5

白茶的制作工藝中沒(méi)有揉捻，所以百茶普遍較為蓬松且輕，所以百茶可以多投放一些，散茶占3/4-1/2，白茶餅占1/5，按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)即可。百茶幫的白茶茶香清純清晰且富有層次，回甘生津，值得品味。

5.黑茶，占蓋碗容量的1/5。

百茶幫的黑茶磚面完整，模紋清晰，無(wú)老梗 ，散茶條索勻齊、油潤(rùn)，手捧茶葉輕嗅能夠感受到濃烈、鮮爽、純正、持久的香氣，黑茶差不多占蓋碗容量的1/5。如果口味偏重的話(huà)，可以多放點(diǎn)茶葉，并且沖泡時(shí)間可稍微延長(zhǎng)。

合適的投茶量能夠?qū)⒉枞~的滋味發(fā)揮的更加淋漓盡致，當(dāng)然喝茶還是要根據(jù)個(gè)人口味來(lái)，在不斷飲茶的過(guò)程中，自我總結(jié)出適合自己的投茶量當(dāng)然也是最合適自己的，小編給與的投茶量?jī)H供參考，有什么問(wèn)題可以留言或者私信小編。