網(wǎng)絡(luò)好文：《哈爾濱瑞霞砂鍋》分享

全家福砂鍋的做法

1. 準(zhǔn)備材料：白菜洗凈切段

2. 香菇洗凈刻花

3. 基圍蝦洗凈并剪去蝦槍備用。 咸肉蒸熟

4. 冬筍切片焯水

5. 肉皮泡發(fā)切塊

6. 蛋餃，鵪鶉蛋，魚豆腐，丸子備好。

第一步：取一口大砂鍋，白菜梆子鋪底，白菜葉放上面。

第二步：再鋪一層黃豆芽，喜歡吃豆芽的可以多放點(diǎn)

第三步：接著把其他食材擺放成自己喜歡的樣子。

第四步：濃湯寶。

湯鮮 好喝的關(guān)鍵就是它——濃湯寶，這次用的是老母雞口味的。 另取一口鍋，倒入6小碗水，放2塊濃湯寶，中小火煮開。

水開后，一股鮮香的雞湯味撲面而來，忍不住用勺子嘗了一口，真的好好喝，簡直比自己煲的雞湯還要好喝！?。?官方介紹這個(gè)濃湯寶是不加味精的，原材料用的優(yōu)質(zhì)白羽雞熬2小時(shí)濃縮而成的。

第五步：接著把雞湯倒進(jìn)裝滿食材的砂鍋里，我怕破壞造型，用勺子一點(diǎn)點(diǎn)倒進(jìn)去的。

第六步：蓋上蓋子，中小火煮10分鐘。