重慶黃泥磅風(fēng)濕醫(yī)院:痛風(fēng)人群的飲食指南,別再胡亂忌口啦!
很多痛風(fēng)病人由于興趣、工作等原因,經(jīng)常喝酒。可是酒精是誘發(fā)痛風(fēng)的重要因素之一。酒精進(jìn)入人體之后,會在肝組織中代謝,生成乳酸。而乳酸增多會影響尿酸在腎臟的排泄,導(dǎo)致血尿酸水平增高。在各種酒類中,醫(yī)生和專家發(fā)現(xiàn)白酒和啤酒的誘發(fā)作用最強(qiáng)。除酒精外,啤酒中還含有較高濃度的嘌呤以及很多進(jìn)入體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為嘌呤的物質(zhì)。所以有痛風(fēng)的朋友千萬不要喝酒了,尤其是一些老年痛風(fēng)患者,更要遠(yuǎn)離所謂的藥酒,蛇酒,以防痛風(fēng)發(fā)作。

另外,現(xiàn)階段就紅酒對痛風(fēng)的影響結(jié)果還在檢測中,各方說法不一,在這里還是建議大家,小心為上,保守建議也是不要喝紅酒了。
第二,吃不吃肉和痛風(fēng)發(fā)不發(fā)作沒有絕對的關(guān)系。很多痛風(fēng)患者覺得只要不吃肉,痛風(fēng)就不會發(fā)作。但其實(shí),痛風(fēng)復(fù)發(fā)是由于尿酸居高不下。這就是很多痛風(fēng)患者即使吃了一個月的素食,還是會痛風(fēng)復(fù)發(fā)的原因。老底子的大碗喝酒、大塊吃肉后痛風(fēng)發(fā)作是經(jīng)常的,但是這并意味著痛風(fēng)病人就不能吃肉了,而是要適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),補(bǔ)充所需的蛋白質(zhì),比如魚肉就是很好的選擇。
其次,很多痛風(fēng)病人都不愛吃水果,認(rèn)為富含維生素 C 的水果都是酸性的,痛風(fēng)患者尿酸多,所以就不能吃酸的。但實(shí)際上,這些水果反而對痛風(fēng)患者有益。醫(yī)生專家研究表明,維生素 C 能促進(jìn)組織內(nèi)沉著的尿酸鹽溶解,有利于尿酸排出,防止結(jié)石形成。所以對于痛風(fēng)患者而言,不需要刻意回避水果和維生素,均衡合理飲食最重要。但是,痛風(fēng)急性期服用秋水仙堿時,應(yīng)避免維生素 C 的大量攝入,以免降低藥效。

第四,很多痛風(fēng)病人為了防止復(fù)發(fā),開始各種忌口,吃的越來越少,但是痛風(fēng)的復(fù)發(fā)依然有增無減,感覺十分的痛苦。其實(shí)啊,人吃的少了后,機(jī)體攝入能量就不足,那這時候身體為了維持工作,只能通過燃燒體內(nèi)原有的脂肪來獲取能量,那脂肪代謝所產(chǎn)生的大量酮體容易阻止尿酸從腎小管排泄,從而導(dǎo)致尿酸水平增高,就會誘發(fā)痛風(fēng)。所以,痛風(fēng)病人該吃的還是要吃,要合理均衡的膳食,不要刻意回避與忌口,不然都是得不償失的。

另外,痛風(fēng)急性期和痛風(fēng)緩解期的飲食原則也不一樣。在痛風(fēng)急性期,很多患者都很保守,忌口的很嚴(yán)格,這是正確的觀點(diǎn)。但是如果到了緩和期,還是用這么嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),那么很可能會造成患者營養(yǎng)不良,內(nèi)分泌失調(diào),從而進(jìn)一步誘發(fā)痛風(fēng)。所以廣大醫(yī)生朋友都建議痛風(fēng)患者,在痛風(fēng)緩解期,適當(dāng)?shù)某砸恍┲械揉堰屎康氖澄镆彩强梢缘?/strong>,以保證身體的日常需要。

希望廣大的痛風(fēng)患者都可以在合理飲食的基礎(chǔ)上,控制好尿酸,健康快樂地度過每一天。如果你想聽到更多的健康小知識,就請關(guān)注我們吧!