端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。片片粽葉，包裹思念；粒粒糯米，承載滿(mǎn)滿(mǎn)心意。每年的端午佳節(jié)，“甜咸大戰(zhàn)”總會(huì)如期而至。其實(shí)無(wú)論是甜粽還是咸粽，都凝結(jié)著我們對(duì)節(jié)日的寄托。商店里的粽子琳瑯滿(mǎn)目，在挑選心儀口味的同時(shí)，食品安全問(wèn)題也不容忽視。

　　目前，市面上售賣(mài)的粽子品種常見(jiàn)的有三類(lèi)：真空包裝粽子、速凍粽子和新鮮粽子。如果說(shuō)新鮮粽子可以根據(jù)外表選擇安全衛(wèi)生的產(chǎn)品，那么，消費(fèi)者該如何選擇已經(jīng)包裝好的粽子呢？

　　其實(shí)，大家只需謹(jǐn)記一個(gè)“全”字，即粽子標(biāo)簽標(biāo)示要“全”。

　　《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》要求，直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括：食品名稱(chēng)、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等，及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容。

　　因此，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)真空包裝和速凍粽子時(shí)，應(yīng)查看標(biāo)簽是否包含上述信息。不要購(gòu)買(mǎi)、食用無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰的粽子。

　　雖然，通過(guò)以上方法可以篩選掉一部分“不合格”的粽子，但消費(fèi)者終究無(wú)法透過(guò)包裝看到粽子內(nèi)部。如果買(mǎi)回家的粽子出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題，消費(fèi)者又該如何維權(quán)呢？

　　如果不小心購(gòu)買(mǎi)到“問(wèn)題粽子”，首先應(yīng)當(dāng)及時(shí)與商場(chǎng)聯(lián)系協(xié)商退貨，如所購(gòu)粽子超過(guò)保質(zhì)期、漏氣漲袋、變質(zhì)或者“三無(wú)”產(chǎn)品還可向商場(chǎng)主張賠償。

　　《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百四十八條第二款規(guī)定，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營(yíng)明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍或者損失三倍的賠償金。增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

　　因此，消費(fèi)者可以向商場(chǎng)或者生產(chǎn)者主張懲罰性賠償，賠償金額可以是商品價(jià)款的十倍或者損失的三倍賠償，最低賠償標(biāo)準(zhǔn)為一千元。

　　對(duì)于銷(xiāo)售不合格粽子的商家來(lái)說(shuō)，不但要賠償消費(fèi)者的損失，還要面臨行政處罰，甚至是刑事處罰。

　　2022年，遼寧省某市場(chǎng)監(jiān)管局接到群眾投訴舉報(bào)反映，某食品有限公司銷(xiāo)售的粽子存在異物、有異味，執(zhí)法人員立即抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)并啟動(dòng)調(diào)查程序，查明該公司銷(xiāo)售的部分粽子確存有異物、異味問(wèn)題。市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)法律規(guī)定，對(duì)該公司作出以下行政處罰：1.沒(méi)收違法所得17187元；2.罰款902310元。

　　根據(jù)相關(guān)法律規(guī)定，違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品貨值金額不足一萬(wàn)元的，對(duì)經(jīng)營(yíng)者處以五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，處以貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。從上述案例不難看出，食品安全的違法成本并不低，企業(yè)如果選擇投機(jī)取巧，最終只能是“自掘墳?zāi)埂?，面臨的將是法律的嚴(yán)懲。

　　粽子作為端午節(jié)必備的美食，食品安全問(wèn)題在這個(gè)節(jié)日值得好好關(guān)注，只有守衛(wèi)住了“舌尖上的安全”，才能“粽”享歡樂(lè)時(shí)光。冠領(lǐng)律所送上這篇普法文章，為大家歡度佳節(jié)保駕護(hù)航，也祝大家端午安康！