《橋邊小說(shuō)三篇》汪曾祺
????詹大胖子
????詹大胖子是五小的齋夫。五小是縣立第五小學(xué)的簡(jiǎn)稱。齋夫就是后來(lái)的校工、工友。詹大胖子那會(huì),還叫做齋夫。這是一個(gè)很古的稱呼。后來(lái)就沒(méi)有人叫了?!褒S夫”廢除于何時(shí),誰(shuí)也不知道。
????詹大胖子是個(gè)大胖子。很胖,而且很白。是個(gè)大白胖子。尤其是夏天,他穿了白夏布的背心,露出胸脯和肚子,渾身的肉一走一哆嗦,就顯得更白,更胖。他偶爾喝一點(diǎn)酒,生一點(diǎn)氣,臉色就變成粉紅的,成了一個(gè)粉紅臉的大白胖子。
????五小的校長(zhǎng)張?zhí)N之、學(xué)校的教員——先生,叫他詹大。五小的學(xué)生叫他的時(shí)候必用全稱:詹大胖子。其實(shí)叫他詹胖子也就可以了,但是學(xué)生都愿意叫他詹大胖子,并不省略。
????一個(gè)齋夫怎么可以是一個(gè)大胖子呢?然而五小的學(xué)生不奇怪。他們都覺(jué)得詹大胖子就應(yīng)該像他那樣。他們想象不出一個(gè)瘦齋夫是什么樣子。詹大胖子如果不胖,五小就會(huì)變樣子了。詹大胖子是五小的一部分。他當(dāng)齋夫已經(jīng)好多年了。似乎他生下來(lái)就是一個(gè)齋夫。
????詹大胖子的主要職務(wù)是搖上課鈴、下課鈴。他在屋里坐著。他有一間小屋,在學(xué)校一進(jìn)大門的拐角,也就是學(xué)校最南端。這間小屋原來(lái)蓋了是為了當(dāng)門房即傳達(dá)室用的,但五小沒(méi)有什么事可傳達(dá),來(lái)了人,大搖大擺就進(jìn)來(lái)了,詹大胖子連問(wèn)也不問(wèn)。這間小屋就成了詹大胖子宿舍。他在屋里坐著,看看鐘。他屋里有一架掛鐘。這學(xué)校有兩架掛鐘,一架在教務(wù)處。詹大胖子一早起來(lái)第一件事便是上這兩架鐘???,上得很足,然后才去開(kāi)大門。他看看鐘,到時(shí)候了,就提了一只鈴鐺,走出來(lái),一邊走,一邊搖:叮當(dāng)、叮當(dāng)、叮當(dāng)……從南頭搖到北頭。上課了。學(xué)生奔到教室里,規(guī)規(guī)矩矩坐下來(lái)。下課了!詹大胖子的鈴聲搖得小學(xué)生的心里一亮。呼——都從教室里竄出來(lái)了。打秋千、踢毽子、拍皮球、抓子兒……
????詹大胖子搖壞了好多鈴鐺。
????后來(lái),有一班畢業(yè)生湊錢買了一口小銅鐘,送給母校留紀(jì)念,詹大胖子就從搖鈴改為打鐘。
????一口很好看的鐘,黃銅的,亮晶晶的。
????銅鐘用一條小鐵鏈吊在小操場(chǎng)路邊兩棵梧桐樹(shù)之間。銅鐘有一個(gè)錘子,懸在當(dāng)中,錘子下端垂下一條麻繩。詹大胖子扯動(dòng)麻繩,鐘就響了:當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)、當(dāng)……鐘不打的時(shí)候,繩繞在梧桐樹(shù)干上,打一個(gè)活結(jié)。
????梧桐樹(shù)一年一年長(zhǎng)高了。鐘也隨著高了。
????五小的孩子也高了。
????詹大胖子還有一件常做的事,是剪冬青樹(shù)。這個(gè)學(xué)校有幾個(gè)地方都栽著冬青樹(shù)的樹(shù)墻子,大禮堂門前左右兩邊各有一道,校園外邊一道,幼稚園門外兩邊各有一道。冬青樹(shù)長(zhǎng)得很快,過(guò)些時(shí),樹(shù)頭就長(zhǎng)出來(lái)了,參差不齊,亂蓬蓬的。詹大胖子就拿了一把很大的剪子,兩手執(zhí)著剪子把,叭嗒叭嗒地剪,剪得一地冬青葉子。冬青樹(shù)墻子的頭平了,整整齊齊的。學(xué)校里于是到處都是冬青樹(shù)嫩葉子的清香清香的氣味。
????詹大胖子老是剪冬青樹(shù)。一個(gè)學(xué)期得剪幾回。似乎詹大胖子所做的主要的事便是搖鈴——打鐘,剪冬青樹(shù)。
????詹大胖子很胖,但是剪起冬青樹(shù)來(lái)很賣力。他好像跟冬青樹(shù)有仇,又好像很愛(ài)這些樹(shù)。
????詹大胖子還給校園里的花澆水。
????這個(gè)校園沒(méi)有多大點(diǎn)。冬青樹(shù)墻子里種著羊胡子草。有兩棵桃樹(shù),兩棵李樹(shù),一棵柳樹(shù),有一架十姊妹,一架紫藤。當(dāng)中圓形的花池子里卻有一叢不大容易見(jiàn)到的鐵樹(shù)。這叢鐵樹(shù)有一年還開(kāi)過(guò)花,學(xué)校外面很多人都跑來(lái)看過(guò)。另外就是一些草花,剪秋羅、虞美人……。還有一棵魚兒牡丹。詹大胖子就給這些花澆水。用一個(gè)很大的噴壺。
????秋天,詹大胖子掃梧桐葉。學(xué)校有幾棵梧桐。刮了大風(fēng),刮得一地的梧桐葉。梧桐葉子干了,踩在上面沙沙地響。詹大胖子用一把大竹掃帚掃,把枯葉子堆在一起,燒掉。黑的煙,紅的火。
????詹大胖子還做什么事呢?他給老師燒水。燒開(kāi)水,燒洗臉?biāo)?。教?wù)處有一口煤球爐子。詹大胖子每天生爐子,用一把芭蕉扇忽噠忽噠地扇。煤球爐子上坐一把白鐵壺。
????他還幫先生印考試卷子。詹大胖子推油印機(jī)滾子,先生翻頁(yè)兒。考試卷子印好了,就把蠟紙點(diǎn)火燒掉。燒油墨味兒飄出來(lái),坐在教室里都聞得見(jiàn)。
????每年寒假、暑假,詹大胖子要做一件事,到學(xué)生家去送成績(jī)單。全校學(xué)生有二百人,詹大胖子一家一家去送。成績(jī)單裝在一個(gè)信封里,信封左邊寫著學(xué)生的住址、姓名,當(dāng)中朱紅的長(zhǎng)方框里印了三個(gè)字:“貴家長(zhǎng)”。右側(cè)下方蓋了一個(gè)長(zhǎng)方圖章:“縣立第五小學(xué)”,學(xué)生的家長(zhǎng)是很重視成績(jī)單的,他們拆開(kāi)信封看:國(guó)語(yǔ)98,算術(shù)86……看完了就給詹大胖子酒錢。
????詹大胖子和學(xué)生生活最最直接有關(guān)的,除了搖上課鈴、下課鈴,——打上課鐘、下課鐘之外,是他賣花生糖。芝麻糖。他在他那間小屋里賣。他那小屋里有一個(gè)一面裝了玻璃的長(zhǎng)方匣子,里面放著花生糖、芝麻糖。詹大胖子搖了下課鈴,或是打了上課鐘,有的學(xué)生就趁先生不注意的時(shí)候,溜到詹大胖子屋里買花生糖、芝麻糖。
????詹大胖子很壞。他的糖比外面攤子上的賣得貴。貴好多!但是五小的學(xué)生只好跟他去買,因?yàn)閷W(xué)校有規(guī)定,不許“私出校門”。
????校長(zhǎng)張?zhí)N之不許詹大胖子賣糖,把他叫到校長(zhǎng)室訓(xùn)了一頓。說(shuō):學(xué)生在校不許吃零食;他的糖不衛(wèi)生;他賺學(xué)生的錢,不道德。
????但是詹大胖子還是賣,偷偷地賣。他搖下課鈴或打上課鐘的時(shí)候,左手捏著花生糖、芝麻糖,藏在袖筒里。有學(xué)生要買糖,走近來(lái),他就做一個(gè)眼色,叫學(xué)生隨他到校長(zhǎng)、教員看不到的地方,接錢,給糖。
????五小的學(xué)生差不多全跟詹大胖子買過(guò)糖。他們長(zhǎng)大了,想起五小,一定會(huì)想起詹大胖子,想起詹大胖子賣花生糖、芝麻糖。
????詹大胖子就是這樣,一年又一年,過(guò)得很平靜。除了放寒假、放暑假,他回家,其余的時(shí)候,都住在學(xué)校里?!藕伲瑢W(xué)校里沒(méi)有人。下了幾場(chǎng)雪,一個(gè)學(xué)校都是白的。暑假里,學(xué)生有時(shí)還到學(xué)校里玩玩。學(xué)校里到處長(zhǎng)了很高的草。
????每天放了學(xué),先生、學(xué)生都走了,學(xué)??樟恕N逍【褪O聝蓚€(gè)人,有時(shí)三個(gè)。除了詹大胖子,還有一個(gè)女教員王文惠。有時(shí),校長(zhǎng)張?zhí)N之也在學(xué)校里住。
????王文蕙家在湖西,家里沒(méi)有人。她有時(shí)回湖西看看親戚,平時(shí)住在學(xué)校里。住在幼稚園里頭一間朝南的小房間里。她教一年級(jí)、二年級(jí)算術(shù)。她長(zhǎng)得不難看,臉上有幾顆麻子,走起路來(lái)步子很輕。她有一點(diǎn)奇怪,眼睛里老是含著微笑。一邊走,一邊微笑。一個(gè)人笑。笑什么呢?有的男教員背后議論:有點(diǎn)神經(jīng)病。但是除了老是微笑,看不出她有什么病,挺正常的。她上課,跟別人沒(méi)有什么不同。她教加法,減法,領(lǐng)著學(xué)生念乘法表:
????“一一得一,
????一二得二,
????二二得四……”
????下了課,走回她的小屋,改學(xué)生的練習(xí)。有時(shí)停下筆來(lái),聽(tīng)幼稚園的小朋友唱歌:
????“小羊兒乖乖,
????把門兒開(kāi)開(kāi),
????快點(diǎn)兒開(kāi)開(kāi),
????我要進(jìn)來(lái)……”
????晚上,她點(diǎn)了煤油燈看書??础都t樓夢(mèng)》、《花月痕》,張恨水的《金粉世家》,李清照的詞。有時(shí)輕輕地哼《木蘭詞》?!斑筮髲?fù)唧唧;木蘭當(dāng)戶織……”有時(shí)給她的女子師范的老同學(xué)寫信。寫這個(gè)小學(xué),寫十姊妹和紫藤,寫班上的學(xué)生都很可愛(ài),她跟學(xué)生在一起很快樂(lè),還回憶她們?cè)趯W(xué)校時(shí)某一次春游,感嘆光陰如流水。這些信都寫得很長(zhǎng)。
????校長(zhǎng)張?zhí)N之并不特別的兇,但是學(xué)生都怕他。因?yàn)樗梢蚤_(kāi)除學(xué)生。學(xué)生犯了大錯(cuò),就在教務(wù)處外面的布告欄里貼出一張布告:學(xué)生某某某,犯了什么過(guò)錯(cuò),著即開(kāi)除學(xué)籍,“以維校規(guī),而警效尤,此布”,下面蓋著校長(zhǎng)很大的簽名戳子:“張?zhí)N之”?!皬?zhí)N之”三個(gè)字有一種看不見(jiàn)的力量。
????他也教一班課,教五年級(jí)或六年級(jí)國(guó)文。他念課文的時(shí)候搖晃腦袋,抑揚(yáng)頓挫,有聲有色,腔調(diào)像戲臺(tái)上老生的道白?!皶x太原中,武陵人,捕魚為業(yè)……”?!耙宦非锷郊t葉,老圃黃花,不覺(jué)到了濟(jì)南地界。到了濟(jì)南,只見(jiàn)家家泉水,戶戶垂楊……”
????他愛(ài)寫挽聯(lián)。寫好了,就用按釘釘在教務(wù)處的墻上,讓同事們欣賞。教員們就都圍過(guò)來(lái),指手劃腳,稱贊哪一句寫得好,哪幾個(gè)字很有筆力。張?zhí)N之于是非常得意,但又不太忘形。他簡(jiǎn)直希望他的親友家多死幾個(gè)人,好使他能寫一副挽聯(lián)送去,掛起來(lái)。
????他有家。他有時(shí)在家里住,有時(shí)住在學(xué)校里,說(shuō)家里孩子吵,學(xué)校里清靜,他要讀書,寫文章。
????有時(shí)候,放了學(xué),除了詹大胖子,學(xué)校里就剩下張?zhí)N之和王文蕙。
????王文蕙常常一個(gè)人在校園里走走,散散步。王文蕙散完步,常??匆?jiàn)張?zhí)N之站在教務(wù)處門口的臺(tái)階上。王文蕙向張?zhí)N之笑笑,點(diǎn)點(diǎn)頭。張?zhí)N之也笑笑,點(diǎn)點(diǎn)頭。王文蕙回去了,張?zhí)N之看著她的背影,一直看到王文蕙走進(jìn)幼稚園的前門。
????張?zhí)N之晚上讀書。讀《聊齋志異》、《池北偶談》、《兩般秋雨盦隨筆》、《曾文正公家書》、《板橋道情》、《綠野仙蹤》、《海上花列傳》……
????校長(zhǎng)室的北窗正對(duì)著王文蕙的南窗,當(dāng)中隔一個(gè)幼稚園的游戲場(chǎng)。游戲場(chǎng)上有秋千架、壓板、滑梯。張?zhí)N之和王文蕙的煤油燈遙遙相對(duì)。
????一天晚上,張?zhí)N之到王文蕙屋里去,說(shuō)是來(lái)借字典。王文蕙把字典交給他。他不走,東拉西扯地聊開(kāi)了。聊《葬花詞》,聊“尋尋覓覓冷冷清清凄凄慘慘戚戚”。王文蕙不知道他要干什么,心里怦怦地跳。忽然,“噗!”張?zhí)N之把煤油燈吹熄了。
????張?zhí)N之常常在夜里偷偷地到王文蕙屋里去。
????這事瞞不過(guò)詹大胖子。詹大胖子有時(shí)夜里要起來(lái)各處看看。怕小偷進(jìn)來(lái)偷了油印機(jī)、偷了銅鐘、偷了燒開(kāi)水的白鐵壺。
????詹大胖子很生氣。他一個(gè)人在屋里悄悄地罵:“張?zhí)N之!你不是個(gè)東西!你有老婆,有孩子,你干這種缺德的事!人家還是個(gè)姑娘,孤苦伶仃的,你叫她以后怎么辦,怎么嫁人!”
????這事也瞞不了五小的教員。因?yàn)橥跷霓コ3C}脈含情地看張?zhí)N之,而且她身上灑了香水。她在路上走,眼睛里含笑,笑得更加明亮了。
????有一天,放學(xué)時(shí),有一個(gè)姓謝的教員路過(guò)詹大胖子的小屋時(shí),走進(jìn)去,對(duì)他說(shuō):“詹大,你今天晚上到我家里來(lái)一趟?!闭泊笈肿硬恢烙惺裁词?。
????姓謝的教員是個(gè)紈绔子弟,外號(hào)謝大少。學(xué)生給他編了一首順口溜:
????“謝大少,
????捉虼蚤。
????虼蚤蹦,
????他也蹦,
????他媽說(shuō)他是個(gè)大無(wú)用!”
????謝大少家離五小很近,幾步就到了。
????謝大少問(wèn)了詹大胖子幾句閑話,然后,問(wèn):
????“張?zhí)N之夜里是不是常常到王文蕙屋里去?”
????詹大胖子一聽(tīng),知道了:謝大少要抓住張?zhí)N之的把柄,好把張?zhí)N之轟走,他來(lái)當(dāng)五小校長(zhǎng)。詹大胖子連忙說(shuō):
????“沒(méi)有!沒(méi)有的事!沒(méi)有的事不能瞎說(shuō)!”
????詹大胖子不是維護(hù)張?zhí)N之,他是維護(hù)王文蕙。
????從此詹大胖子賣花生糖、芝麻糖就不太避著張?zhí)N之了。
????詹大胖子還是當(dāng)他的齋夫,打鐘,剪冬青樹(shù),賣花生糖、芝麻糖。
????后來(lái),張?zhí)N之到四小當(dāng)校長(zhǎng)去了,王文蕙到遠(yuǎn)遠(yuǎn)的一個(gè)鎮(zhèn)上教書去了。
????后來(lái),張?zhí)N之死了,王文蕙也死了(她一直沒(méi)有嫁人)。詹大胖子也死了。
????這城里很多人都死了。
????一九八五年十一月二十日
????幽冥鐘
????“姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船”。很早很早以前(大概從宋朝開(kāi)始)就有人提出過(guò)懷疑,認(rèn)為夜半不是撞鐘的時(shí)候。我從小就覺(jué)得很奇怪:為什么夜半不是撞鐘的時(shí)候呢?我的家鄉(xiāng)就是夜半撞鐘的。而且只有夜半撞。半夜,子時(shí),十二點(diǎn)。別的時(shí)候,白天,還聽(tīng)不到撞鐘?!澳汗某跨姟?。我們那里沒(méi)有晨鐘,只有夜半鐘。這種鐘,叫做“幽冥鐘”。撞鐘的是承天寺。
????關(guān)于承天寺,有一個(gè)傳說(shuō)。傳說(shuō)張士誠(chéng)是在這里登基的。張士誠(chéng)是泰州人。泰州是我們的鄰縣。史稱他是鹽販出身。鹽販,即販私鹽的。中國(guó)的鹽,秦漢以來(lái),就是官賣。賣鹽的店,稱“官鹽店”。官鹽稅重,價(jià)昂。于是有人販賣私鹽。賣私鹽是犯法的事。這種人都是亡命之徒,要錢不要命。遇到緝私的官兵,便要?jiǎng)游洹_@種人在官方的文書里被稱為“鹽匪”。瓦崗寨的程咬金就販過(guò)私鹽。在蘇北里下河一帶,一提起“私鹽販子”或“販私鹽的”,大家便知道這是什么角色。張士誠(chéng)就是這樣一個(gè)角色。元至正十三年,他從泰州起事,打到我的家鄉(xiāng)高郵。次年,稱“誠(chéng)王”,國(guó)號(hào)“周”。我的家鄉(xiāng)還出過(guò)一位皇帝(他不是我們縣的人,他稱王確是在我們縣),這實(shí)在應(yīng)該算是我們縣歷史上的第一號(hào)大人物。我們縣的有名人物最古的是秦王子?jì)搿,F(xiàn)在還有一條河,叫子?jì)牒?。以后隔了很多年,出了一個(gè)秦少游。再以后,出了王念孫、王引之父子。但是真正叱咤風(fēng)云的英雄,應(yīng)該是張士誠(chéng)??墒俏仪皫啄昊剜l(xiāng),翻看縣志,關(guān)于張士誠(chéng),竟無(wú)一字記載,真是怪事!
????但是民間有一些關(guān)于張士誠(chéng)的傳說(shuō)。
????張士誠(chéng)在承天寺登基,找人來(lái)寫承天寺的匾。來(lái)了很多讀書人。他們提起筆來(lái),剛剛寫了兩筆,就叫張士誠(chéng)拉出去殺了。接連殺了好幾個(gè)。旁邊的人問(wèn)他:“為什么殺他們?”張士誠(chéng)說(shuō):“你看看他們寫的是什么?‘了’,是個(gè)了字!老子才當(dāng)皇帝就‘了’了,日他媽媽的!”后來(lái)來(lái)了個(gè)讀書人。他先寫了一個(gè):“王”字,再寫了左邊的“〉”,右邊的“〈”,再寫上邊的“乛”,然后一豎到底,張士誠(chéng)一看大喜,連說(shuō):“這就對(duì)了——先稱王,左有文臣,右有武將,戴上平天冠,皇基永固,一貫到底!——賞!”
????我小時(shí)讀的小學(xué)就在承天寺的旁邊,每天都要經(jīng)過(guò)承天寺,曾經(jīng)細(xì)看過(guò)承天寺山門的石刻的匾額,發(fā)現(xiàn)上面的“承”字仍是一般筆順,合乎八法的“承”字,沒(méi)有先稱王、左文右武、戴了皇冠、一貫到底的痕跡。
????我也懷疑張士誠(chéng)是不是在承天寺登的基,因?yàn)槌刑焖乱稽c(diǎn)也看不出曾經(jīng)是一座皇宮的格局。
????承天寺在城北西邊,挨近運(yùn)河。城北的大寺共有三座。一座善因寺,廟產(chǎn)甚多,最為鮮明華麗,就是小說(shuō)《受戒》里寫的明海受戒的那座寺。一座是天王寺,就是陳小手被打死的寺。天王寺佛事較盛。寺西門外有一片空地,時(shí)常有人家來(lái)“燒房子”。燒房子似是我鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗?!胺孔印笔羌?jiān)暝?,和真房子一樣,只是小一些。也有幾層幾進(jìn),有堂屋臥室,房間里還有座鐘、水煙袋,日常所需,一應(yīng)俱全。照例還有一個(gè)后花園,里面“種”著花(紙花)。房子立在空地上,小孩子可以走進(jìn)去參觀。房子下面鋪了一層稻草。天王寺的和尚敲著鼓磐鐃鈸在房子旁邊念一通經(jīng)(不知道是什么經(jīng)),這一家的一個(gè)男丁舉火把房子燒了,于是這座房子便歸該宅的先人冥中收用了。天王寺氣象遠(yuǎn)不如善因寺,但房屋還整齊,——因此常常駐兵。獨(dú)有承天寺,卻相當(dāng)殘破了。寺是古寺。張士誠(chéng)在這里登基,雖不可靠,但說(shuō)不定元朝就已經(jīng)有這座寺。
????一進(jìn)山門,哼哈二將和四大天王的顏色都暗淡了。大雄寶殿的房頂上長(zhǎng)了好些枯草和瓦松。大殿里很昏暗,神龕佛案都無(wú)光澤,觸鼻是陳年的香灰和塵土的氣息。一點(diǎn)聲音都沒(méi)有,整座寺好像是空的。偶爾有一兩個(gè)和尚走動(dòng),衣履敝舊,神色凄涼?!幌裆埔蛩碌暮蜕?,一個(gè)一個(gè),都是紅光滿面的。
????大殿西側(cè),有一座羅漢堂。羅漢也多年沒(méi)有裝金了。長(zhǎng)眉羅漢的眉毛只剩了一只,那一只不知哪一年脫落了,他就只好捻著一只單獨(dú)的眉毛坐在那里。羅漢堂外面,有兩棵很大的白果樹(shù),有幾百年了。夏天,一地濃蔭。冬天,滿階黃葉。
????羅漢堂東南角有一口鐘,相當(dāng)高大。鐘用鐵鏈吊在很粗壯的木架上。旁邊是從房梁掛下來(lái)的撞鐘的木杵。鐘前是一尊地藏菩薩的一尺多高的金身佛像。地藏菩薩戴著毗盧帽,跏跌而坐,低眉閉目,神色慈祥。地藏菩薩前面點(diǎn)著一盞小油燈,燈光幽微。
????在佛教的菩薩里,老百姓最有好感的是兩位。一位是觀世音菩薩,因?yàn)樗ㄋ┚瓤嗑入y。另一位便是地藏菩薩。他是釋迦滅后至彌勒出現(xiàn)之間的救度天上以至地獄一切眾生的菩薩。他像大地一樣,含藏?zé)o量善根種子。他是地之神,是一位好心的菩薩。
????為什么在鐘前供著一尊地藏菩薩呢?因?yàn)檫@鐘在半夜里撞,叫“幽冥鐘”,是專門為難產(chǎn)血崩而死的婦人而撞的。不知道為什么,人們以為血崩而死的女鬼是居處在最黑最黑的地獄里的,——大概以為這樣的死是不潔的,罪過(guò)最深。鐘聲,會(huì)給她們光明。而地藏菩薩是地之神,好心的菩薩,他對(duì)死于血崩的女鬼也會(huì)格外慈悲的,所以鐘前供地藏菩薩,極其自然。
????撞鐘的是一個(gè)老和尚。相貌清癯,高長(zhǎng)瘦削。他已經(jīng)幾十年不出山門了。他就住在羅漢堂里。大鐘東側(cè)靠墻,有一張矮矮的禪榻,上面有一床薄薄的藍(lán)布棉被,這就是他的住處。白天,他隨堂粥飯,灑掃庭除。半夜,起來(lái),剔亮地藏菩薩前的油燈,就開(kāi)始撞鐘。
????鐘聲是柔和的、悠遠(yuǎn)的。
????“東——嗡……嗡……嗡……”
????鐘聲的振幅是圓的。”東——嗡……嗡……嗡……”,一圈一圈地?cái)U(kuò)散開(kāi)。就像投石于水,水的圓紋一圈一圈地?cái)U(kuò)散。
????“東——嗡……嗡……嗡……”
????鐘聲撞出一個(gè)圓環(huán),一個(gè)淡金色的光圈。地獄里受難的女鬼看見(jiàn)光了。她們的臉上現(xiàn)出了歡喜?!拔恕恕恕苯鹕墓猸h(huán)暗了,暗了,暗了……又一聲,“東——嗡……嗡……嗡……”又一個(gè)金色的光環(huán)。光環(huán)擴(kuò)散著,一圈,又一圈……
????夜半,子時(shí),幽冥鐘的鐘聲飛出承天寺。
????“東——嗡……嗡……嗡……”
????幽冥鐘的鐘聲擴(kuò)散到了千家萬(wàn)戶。
????正在酣睡的孩子醒來(lái)了,他聽(tīng)到了鐘聲。孩子向母親的身邊依偎得更緊了。
????承天寺的鐘,幽冥鐘。
????女性的鐘,母親的鐘……
????一九八五年十二月四日中午,飄雪。
????茶干
????家家戶戶離不開(kāi)醬園。開(kāi)門七件事,柴米油鹽醬醋茶,倒有三件和醬園有關(guān):油、醬、醋。
????連萬(wàn)順是東街一家醬園。
????他家的門面很好認(rèn),是個(gè)石庫(kù)門。麻石門框,兩扇大門包著鐵皮,用xx頭鐵釘釘出如意云頭。本地的店鋪一般都是“鋪闥子門”,十二塊、十六塊門板,晚上上在門坎的槽里,白天卸開(kāi)。這樣的石庫(kù)門的門面不多。城北只有那么幾家。一家恒泰當(dāng),一家豫豐南貨店。恒泰當(dāng)?shù)归]了,豫豐失火燒掉了?,F(xiàn)在只剩下北市口老正大棉席店和東街連萬(wàn)順醬園了。這樣的店面是很神氣的。尤其顯眼的是兩邊白粉墻的兩個(gè)大字。黑漆漆出來(lái)的。字高一丈,頂天立地,筆劃很粗。一邊是“醬”,一邊是“醋”。這樣大的兩個(gè)字!全城再也找不出來(lái)了。白墻黑字,非常干凈。沒(méi)有人往墻上貼一張紅紙條,上寫:“出賣重傷風(fēng),一看就成功”;小孩子也不在墻上寫:“小三子,吃狗屎”。
????店堂也異常寬大。西邊是柜臺(tái)。東邊靠墻擺了一溜豆綠色的大酒缸。酒缸高四尺,瑩潤(rùn)光潔。這些酒缸都是密封著的。有時(shí)打開(kāi)一缸,由一個(gè)徒弟用白鐵唧筒把酒汲在酒壇里,酒香四溢,飄得很遠(yuǎn)。
????往后是一個(gè)很大的院子,青磚鋪地,整整齊齊排列著百十口大醬缸。醬缸都有個(gè)帽子一樣的白鐵蓋子。下雨天蓋上。好太陽(yáng)時(shí)揭下蓋子曬醬。有的醬缸當(dāng)中掏出一個(gè)深洞,如一小井。原汁的醬油從井壁滲出,這就是所謂“抽油”。西邊有一溜走廊,走廊盡頭是一個(gè)小磨坊。一頭驢子在里面磨芝麻或豆腐??勘笔侨g瓦屋,是做醬菜、切蘿卜干的作坊。有一臺(tái)鍋灶,是煮茶干用的。
????從外往里,到處一看,就知道這家醬園的底子是很厚實(shí)的?!獑问悄前偈揍u就值不少錢!
????連萬(wàn)順的東家姓連。人們當(dāng)面叫他連老板,背后叫他連老大。都說(shuō)他善于經(jīng)營(yíng),會(huì)做生意。
????連老大做生意,無(wú)非是那么幾條:
????第一,信用好。連萬(wàn)順除了做本街的生意,主要是做鄉(xiāng)下生意。東鄉(xiāng)和北鄉(xiāng)的種田人上城,把船停在大淖,掛好了船繩,就直奔連萬(wàn)順,打油、買醬。鄉(xiāng)下人打油,都用一種特制的油壺,廣口,高身,外面掛了醬黃色的釉,壺肩有四個(gè)“耳”,耳里拴了兩條麻繩作為拎手,不多不少,一壺能裝十斤豆油。他們把油壺往柜臺(tái)上一放,就去辦別的事情去了。等他們辦完事回來(lái),油已經(jīng)打好了。油壺口用厚厚的桑皮紙封得嚴(yán)嚴(yán)的。桑皮紙上蓋了一個(gè)墨印的圓?。骸斑B萬(wàn)順記”。鄉(xiāng)下人從不懷疑油的分量足不足,成色對(duì)不對(duì)。多年的老主顧了,還能有錯(cuò)?他們要的十斤干黃醬也都裝好了。裝在一個(gè)元寶形的粗篾淺筐里,筐里襯著荷葉,豆醬拍得實(shí)實(shí)的,醬面蓋了幾個(gè)紅曲印的印記,也是圓形的。鄉(xiāng)下人付了錢,提了油壺醬筐,道一聲“得罪”,就走了。
????第二,連老板為人和氣。鄉(xiāng)下的熟主顧來(lái)了,連老板必要起身招呼,小徒弟立刻倒了一杯熱茶遞了過(guò)來(lái)。他家柜臺(tái)上隨時(shí)點(diǎn)了一架盤香,供人就火吸煙。鄉(xiāng)下人寄存一點(diǎn)東西,雨傘、扁擔(dān)、籮筐、犁鏵、壇壇罐罐,連老板必親自看著小徒弟放好。有時(shí)竟把準(zhǔn)備變賣或送人的老母雞也寄放在這里。連老板也要看著小徒弟把雞拎到后面廊子上,還撒了一把酒糟喂喂。這些雞的腳爪雖被捆著,還是臥在地上高高興興地啄食,一直吃到有點(diǎn)醉醺醺的,就閉起眼睛來(lái)睡覺(jué)。
????連老板對(duì)孩子也很和氣。醬園和孩子是有緣的。很多人家要打一點(diǎn)醬油,打一點(diǎn)醋,往往派一個(gè)半大孩子去。媽媽盼望孩子快些長(zhǎng)大,就說(shuō):“你快長(zhǎng)吧,長(zhǎng)大了好給我打醬油去!”買醬菜,這是孩子樂(lè)意做的事。連萬(wàn)順家的醬菜樣式很齊全:蘿卜頭、十香菜、醬紅根、糖醋蒜……什么都有。最好吃的是甜醬甘露和麒麟菜。甘露,本地叫做“螺螺菜”,極細(xì)嫩。麒麟菜是海菜,分很多叉,樣子有點(diǎn)像畫上的麒麟的角,半透明,嚼起來(lái)脆跪的。孩子買了甘露和麒麟菜,常常一邊走,一邊吃。
????一到過(guò)年,孩子們就惦記上連萬(wàn)順了。連萬(wàn)順每年預(yù)備一套鑼鼓家伙,供本街的孩子來(lái)敲打。家伙很齊全,大鑼、小鑼、鼓、水镲、碰鐘,一樣不缺。初一到初五,家家店鋪都關(guān)著門。幾個(gè)孩子敲敲石庫(kù)門,小徒弟開(kāi)開(kāi)門,一看,都認(rèn)識(shí),就說(shuō):“玩去吧!”孩子們就一窩蜂奔到后面的作坊里,操起案子上的鑼鼓,乒乒乓乓敲打起來(lái)。有的孩子敲打了幾年,能敲出幾套十番,有板有眼,像那么回事。這條街上,只有連萬(wàn)順家有鑼鼓。鑼鼓聲使東街增添了過(guò)年的氣氛。敲夠了,又一窩蜂走出去,各自回家吃飯。
????到了元宵節(jié),家家店鋪都上燈。連萬(wàn)順家除了把四張玻璃宮燈都點(diǎn)亮了,還有四張雕鏤得很講究的走馬燈。孩子們都來(lái)看。本地有一句歇后語(yǔ):“鄉(xiāng)下人不識(shí)走馬燈,——又來(lái)了!”這四張燈里周而復(fù)始,往來(lái)不絕的人馬車炮的燈影,使孩子百看不厭。孩子們都不是空著手來(lái)的,他們牽著兔子燈,推著繡球燈,系著馬燈,燈也都是點(diǎn)著了的。燈里的蠟燭快點(diǎn)完了,連老板就會(huì)捧出一把新的蠟燭來(lái),讓孩子們點(diǎn)了,換上。孩子們于是各人帶著換了新蠟燭的紙燈,呼嘯而去。
????預(yù)備鑼鼓,點(diǎn)走馬燈,給孩子們換蠟燭,這些,連老大都是當(dāng)一回事的。年年如此,從無(wú)疏忽忘記的時(shí)候。這成了制度,而且簡(jiǎn)直有點(diǎn)宗教儀式的味道。連老大為什么要這樣鄭重地對(duì)待這些事呢?這為了什么目的,出于什么心理?實(shí)在令人捉摸不透。
????第三,連老板很勤快。他是東家,但是不當(dāng)“甩手掌柜的”。大小事他都要過(guò)過(guò)目,有時(shí)還動(dòng)動(dòng)手。切蘿卜干、蓋醬缸、打油、打醋,都有他一份。每天上午,他都坐在門口晃麻油。炒熟的芝麻磨了,是芝麻醬,得盛在一個(gè)淺缸盆里晃。所謂“晃”,是用一個(gè)紫銅錘出來(lái)的中空的圓球,圓球上接一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的木把,一手執(zhí)把,把圓球在麻醬上輕輕的壓,壓著壓著,油就滲出來(lái)了。醬渣子沉于盆底,麻油浮在上面。這個(gè)活很輕松,但是費(fèi)時(shí)間。連老大在門口晃麻油,是因?yàn)橐贿吇危贿吙梢钥纯催^(guò)往行人。有時(shí)有熟人進(jìn)來(lái)跟他聊天,他就一邊聊,一邊晃,手里嘴里都不閑著,兩不耽誤。到了下午出茶干的時(shí)候,醬園上上下下一齊動(dòng)手,連老大也算一個(gè)。
????茶干是連萬(wàn)順特制的一種豆腐干。豆腐出凈渣,裝在一個(gè)一個(gè)小蒲包里,包口扎緊,入鍋,碼好,投料,加上好抽油,上面用石頭壓實(shí),文火煨煮。要煮很長(zhǎng)時(shí)間。煮得了,再一塊一塊從麻包里倒出來(lái)。這種茶干是圓形的,周圍較厚,中間較薄,周身有蒲包壓出來(lái)的細(xì)紋,每一塊當(dāng)中還帶著三個(gè)字:“連萬(wàn)順”,——在扎包時(shí)每一包里都放進(jìn)一個(gè)小小的長(zhǎng)方形的木牌,木牌上刻著字,木牌壓在豆腐干上,字就出來(lái)了。這種茶干外皮是深紫黑色的,掰開(kāi)了,里面是淺褐色的。很結(jié)實(shí),嚼起來(lái)很有咬勁,越嚼越香,是佐茶的妙品,所以叫做“茶干”。連老大監(jiān)制茶干,是很認(rèn)真的。每一道工序都不許馬虎。連萬(wàn)順茶干的牌子闖出來(lái)了。車站、碼頭、茶館、酒店都有賣的。后來(lái)竟有人專門買了到外地送人的。雙黃鴨蛋、醉蟹、董糖、連萬(wàn)順的茶干,湊成四色禮品,饋贈(zèng)親友,極為相宜。
????連老大就是這樣一個(gè)人,一個(gè)開(kāi)醬園的老板,一個(gè)普普通通、正正派派的生意人,沒(méi)有什么特別處。這樣的人是很難寫成小說(shuō)的。
????要說(shuō)他的特別處,也有。有兩點(diǎn)。
????一是他的酒量奇大。他以酒代茶。他極少喝茶。他坐在帳桌上算帳的時(shí)候,面前總放一個(gè)豆綠茶碗。碗里不是茶,是酒,——一般的白酒,不是什么好酒。他算幾筆,喝一口,什么也不“就”。一天老這么喝著,喝完了,就自己去打一碗。他從來(lái)沒(méi)有醉的時(shí)候。
????二是他說(shuō)話有個(gè)口頭語(yǔ):“的時(shí)候”。什么話都要加一個(gè)“的時(shí)候”?!拔业臅r(shí)候”、“他的時(shí)候”、“麥子的時(shí)候”、“豆子的時(shí)候”、“貓的時(shí)候”、“狗的時(shí)候”……他說(shuō)話本來(lái)就慢,加了許多“的時(shí)候”,就更慢了。如果把他說(shuō)的“的時(shí)候”都刪去,他每天至少要少說(shuō)四分之一的字。
????連萬(wàn)順已經(jīng)沒(méi)有了。連老板也故去多年了。五六十歲的人還記得連萬(wàn)順的樣子,記得門口的兩個(gè)大字,記得醬園內(nèi)外的氣味,記得連老大的聲音笑貌,自然也記得連萬(wàn)順的茶干。
????連老大的兒子也四十多了。他在縣里的副食品總店工作。有人問(wèn)他:“你們家的茶干,為什么不恢復(fù)起來(lái)?”他說(shuō):“這得下十幾種藥料,現(xiàn)在,誰(shuí)做這個(gè)!”
????一個(gè)人監(jiān)制的一種食品,成了一地方具有代表性的生產(chǎn),真也不容易。不過(guò),這種東西沒(méi)有了,也就沒(méi)有了。
????一九八五年十二月十二日
????后記
????我現(xiàn)在住的地方叫做蒲黃榆。曹禺同志有一次為一點(diǎn)事打電話給我,順便問(wèn)起:“你住的地方的地名怎么那么怪?”我搬來(lái)之前也覺(jué)得這地名很怪:“捕黃魚?——北京怎么能捕得到黃魚呢?”后來(lái)經(jīng)過(guò)考證,才知道這是一個(gè)三角地帶,“蒲黃榆”是三個(gè)舊地名的縮稱?!捌选笔菛|蒲橋,“黃”是黃土坑,“榆”是榆樹(shù)村。這猶之“陜甘寧”、“晉察冀”,不知來(lái)歷的,會(huì)覺(jué)得莫名其妙。我的住處在東蒲橋畔,,因此把這三篇小說(shuō)題為《橋邊小說(shuō)》,別無(wú)深意。
????這三篇寫的也還是舊題材。近來(lái)有人寫文章,說(shuō)我的小說(shuō)開(kāi)始了對(duì)傳統(tǒng)文化的懷戀,我看后啞然。當(dāng)代小說(shuō)尋覓舊文化的根源,我以為這不是壞事。但我當(dāng)初這樣做,不是有意識(shí)的。我寫舊題材,只是因?yàn)槲覍?duì)舊社會(huì)的生活比較熟悉,對(duì)我舊時(shí)鄰里有較真切的了解和較深的感情。我也愿意寫寫新的生活,新的人物。但我以為小說(shuō)是回憶。必須把熱騰騰的生活熟悉得像童年往事一樣,生活和作者的感情都經(jīng)過(guò)反復(fù)沉淀,除凈火氣,特別是除凈感傷主義,這樣才能形成小說(shuō)。但是我現(xiàn)在還不能。對(duì)于現(xiàn)實(shí)生活,我的感情是相當(dāng)浮躁的。
????這三篇也是短小說(shuō)?!墩泊笈肿印泛汀恫韪伞酚腥宋餆o(wú)故事,《幽冥鐘》則幾乎連人物也沒(méi)有,只有一點(diǎn)感情。這樣的小說(shuō)打破了小說(shuō)和散文的界限,簡(jiǎn)直近似隨筆。結(jié)構(gòu)尤其隨便,想到什么寫什么,想怎么寫就怎么寫。我這樣做是有意的(也是經(jīng)過(guò)苦心經(jīng)營(yíng)的)。我要對(duì)“小說(shuō)”這個(gè)概念進(jìn)行一次沖決:小說(shuō)是談生活,不是編故事;小說(shuō)要真誠(chéng),不能?;ㄕ?。小說(shuō)當(dāng)然要講技巧,但是:修辭立其誠(chéng)。
????一九八五年十二月十二日夜