課代表來啦……

【糖醋蓮藕】需要準(zhǔn)備的食材

【主料】蓮藕2節(jié)

【輔料】番茄醬2勺、白糖1勺、白醋1勺、白芝麻

①2節(jié)蓮藕去皮切成片放入碗中，加入淀粉裹均勻

②砂鍋中加入寬油燒熱，下入藕片炸至金黃狀態(tài)撈出

③鍋中加入2勺番茄醬、1勺白糖、1勺白醋，加熱至冒泡狀態(tài)，倒入蓮藕翻拌均勻，撒上白芝麻即可