2022年全球及中國(guó)藻油?DHA市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局及行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模[圖]
DHA 是二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic Acid）的簡(jiǎn)稱，是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞（如大腦和視網(wǎng)膜細(xì)胞）生長(zhǎng)及維持所需的一種重要的多不飽和脂肪酸，人體自身難以合成，須從外界攝取。醫(yī)學(xué)研究表明，作為人類視網(wǎng)膜和大腦生長(zhǎng)發(fā)育所必需的脂肪酸，DHA 可促進(jìn)嬰幼兒視力及智力發(fā)育，對(duì)維持腦的功能、延緩腦的衰老、預(yù)防老年癡呆癥和神經(jīng)性疾病、預(yù)防心血管疾病等具有積極的保健功能。人體缺乏 DHA 可引發(fā)生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、不育、智力障礙等一系列癥狀。

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DHA與 ARA 形成一種生理機(jī)能的平衡調(diào)節(jié)機(jī)制，共同對(duì)脂代謝、糖代謝、凝血機(jī)制、肌肉生長(zhǎng)、睡眠及免疫反應(yīng)等生理活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用。

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根據(jù) DHA 的來(lái)源不同，主要分為魚(yú)油 DHA 和藻油 DHA。魚(yú)油 DHA 價(jià)格相對(duì)較低，食用歷史悠久，魚(yú)類來(lái)源的不飽和脂肪酸中，除了 DHA 外還含有 EPA。魚(yú)油 DHA 具有生產(chǎn)工藝水平對(duì)品質(zhì)差異影響較大、不能滿足素食主義者需求等缺點(diǎn)。藻油 DHA 采用微生物發(fā)酵方式，不受資源限制；食品安全和質(zhì)量可控、可追溯等優(yōu)點(diǎn)。隨著 DHA 市場(chǎng)需求的不斷增加，僅依靠海洋魚(yú)油作為生產(chǎn)來(lái)源已不能滿足社會(huì)需求；同時(shí)，藻油 DHA 的生產(chǎn)成本也隨著技術(shù)的進(jìn)步正逐漸下降，因此藻油 DHA 市場(chǎng)規(guī)模不斷增加。

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最早實(shí)現(xiàn)藻油 DHA 商業(yè)化生產(chǎn)的是美國(guó)的 Omega 生物技術(shù)公司。該公司于 1999 年研究出了一套裂殖壺菌的培養(yǎng)工藝；馬泰克生物科技收購(gòu)該公司，并成功篩選出微藻培養(yǎng)生產(chǎn)富含藻油DHA 的菌種，將藻油 DHA 產(chǎn)量提升到 40-45g/L。目前國(guó)外利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)藻油 DHA 的商業(yè)化應(yīng)用已較為成熟。據(jù)統(tǒng)計(jì)2021年全球ARA及藻油DHA市場(chǎng)規(guī)模約為5.99億美元，其中ARA市場(chǎng)規(guī)模為2.28億美元，藻油DHA市場(chǎng)規(guī)模為3.71億美元。

2015-2021年全球ARA及藻油DHA市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)圖

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

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隨著國(guó)內(nèi)一些科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)對(duì)微生物發(fā)酵法生產(chǎn)藻油 DHA 進(jìn)行研究，我國(guó)利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)藻油 DHA 的研究已取得重大進(jìn)展，部分企業(yè)已達(dá)到較高生產(chǎn)技術(shù)水平，推動(dòng)我國(guó)藻油 DHA 產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，國(guó)外企業(yè)中帝斯曼是藻油 DHA 最主要的供應(yīng)商之一，國(guó)內(nèi)部分企業(yè)也已具備相應(yīng)的工藝技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了 DHA 的產(chǎn)業(yè)化。目前潤(rùn)科生物、嘉必優(yōu)、福星生物和羅蓋特等國(guó)內(nèi)生產(chǎn)商占據(jù)了國(guó)內(nèi)主要的市場(chǎng)份額。

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據(jù)統(tǒng)計(jì)：2021年中國(guó)ARA及藻油DHA市場(chǎng)規(guī)模約為6.17億元，其中ARA市場(chǎng)規(guī)模為2.53億元，藻油DHA市場(chǎng)規(guī)模為3.64億元。

2015-2021年中國(guó)ARA及藻油DHA市場(chǎng)規(guī)模走勢(shì)圖

資料來(lái)源：共研網(wǎng)整理

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藻油DHA行業(yè)市場(chǎng)前景如何？共研網(wǎng)發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)藻油 DHA行業(yè)深度調(diào)查與投資前景評(píng)估報(bào)告》詳細(xì)分析了藻油DHA行業(yè)相關(guān)定義?、全球藻油DHA行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀、中國(guó)藻油DHA產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境、中國(guó)藻油DHA行業(yè)運(yùn)行情況、中國(guó)藻油DHA所屬行業(yè)運(yùn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)、中國(guó)藻油DHA市場(chǎng)格局、中國(guó)藻油DHA行業(yè)需求特點(diǎn)與動(dòng)態(tài)、中國(guó)藻油DHA行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)狀、中國(guó)藻油DHA行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況、中國(guó)藻油DHA行業(yè)發(fā)展前景分析與預(yù)測(cè)、中國(guó)藻油DHA行業(yè)發(fā)展策略及投資建議等，幫助企業(yè)和投資者了解藻油DHA行業(yè)市場(chǎng)投資價(jià)值。您若想對(duì)藻油DHA行業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資藻油DHA行業(yè)，本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。

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