對于懂行的老酒友來說，喝到貼牌酒實在是令人懊惱的一件事情，畢竟它無法像大牌嫡系酒一樣保證品質，屬于妥妥的智商稅。

然而如今讓我們嗤之以鼻的貼牌酒，在以前卻是許多名酒擴大影響力的手段之一。

縱觀現(xiàn)在的白酒行業(yè)發(fā)展，貼牌酒質量參差不齊，所以許多人聽到貼牌酒就勸退了，最后導致不少老名酒因為做貼牌混不下去黯然退市。

不過在四川卻有一款酒，從寄人籬下的“貼牌酒”起家，慢慢發(fā)展到如今市值破百億，且看這個小酒廠是如何逆天改命。

背靠大樹好乘涼

上世紀末的五糧液遠不如現(xiàn)在紅火，急于打開市場銷路，想要擴大品牌知名度的它，開始選擇一些小酒廠合作，試水貼牌模式。

由五糧液提供酒液給小酒廠，小酒廠負責貼牌自行銷售。在這樣的背景下，1998年第一瓶金六福從五糧液的生產(chǎn)線上誕生了，自此正式走上開掛之路。

開掛之路 一炮而紅

金六福雖然背靠五糧液這棵大樹，但它非常聰明，并沒有以高端產(chǎn)品自居，而是主打三四線城市和農(nóng)村市場。

它雖是廉價的貼牌酒，但因為采用的是五糧液的酒水，酒質肯定是有保證的，對于當時買不起或者買不到五糧液的人們來說，實在是誘惑力十足。

金六福一經(jīng)推出就吸引無數(shù)人關注，再加上當時有效的宣傳策略，將品牌塑造成幸福、圓滿討喜標簽，只要逢年過節(jié)或者喜事宴席上，都能看到它的身影，因此深受城鎮(zhèn)老百姓歡迎。

之后它的銷量更是連續(xù)7年蟬聯(lián)五糧液系列第一名，成功躋身白酒品牌市場前列。

人間清醒 終極逆襲

對比那些紅后沒多久就消失的白酒來說，金六福并沒有被眼前巨大的成功蒙蔽雙眼。

人間清醒的它深知，寄人籬下的貼牌之路是注定走不遠的，想要獲得更高的成就，必須要有自己的品牌。

正所謂宜未雨綢繆，勿臨渴掘井。金六福在積累足夠的資本后，就開始籌備自己的工廠生產(chǎn)線。

它先是收購了邛崍中恒華醇酒廠，而后為了提升酒質，接著斥資20億建立了近1000余畝釀酒工藝研究基地，大力招攬各路專業(yè)人才，獨立進行產(chǎn)品研發(fā)。

現(xiàn)如今當人們再提起金六福之時，都知其早已不是束手束腳的貼牌酒了，潛心提升酒質多年的它，憑借優(yōu)良品質、多年積攢好口碑，收獲不少新酒友關注。

在金六福不斷發(fā)展壯大之時，與其同時期的那些“貼牌”酒廠很多都已消失不見，而它在2021年品牌價值就已高達591.21億元。

真正實現(xiàn)了從一個一無所有、名不見經(jīng)傳的貼牌小廠，逆天改命成為獨立自主、鼎鼎有名的行業(yè)大哥。

由此可見，雖說白酒市場每年成千上百，各種品牌層出不窮，但想要真正扎根立足，發(fā)展壯大，贏得人們的喜愛，還是得憑借過硬的酒質。

如果當年的金六福只一味靠著貼牌五糧液生存，沒有想過提升酒質，闖出屬于自己的路，或許它也未必能實現(xiàn)逆襲。

正所謂金杯銀杯，不如老百姓的口碑，畢竟對于消費者來說，酒質差，貼再大的牌也是廢紙一張，酒好喝才是硬道理。

其實像金六福這樣重視品質的酒企有很多，就像美酒如林的貴州茅臺鎮(zhèn)，其中的醬酒翹楚國康1935

它的負責人范應華時刻秉承酒質高于一切的理念，而范老之所以如此匠人匠心，則是因為37年的茅臺廠工作經(jīng)驗也讓他精于工，品于行。

因此這酒在他的把控下，都是以當?shù)靥禺a(chǎn)紅櫻子糯高粱為原料，遵照傳統(tǒng)12987大曲坤沙法，從原料到工藝都與茅臺同源，自然茅味十足。

由于釀造時經(jīng)過高溫蒸餾取酒，酒體中的有害物質得到充分揮發(fā)，而后在陶壇貯藏5年以上，如此酒質才能綿柔醇厚。

不僅如此追求極致主義的范老帶領專業(yè)團隊在最后勾調這酒時，制定了上千種配比方案，并且一一實驗。

直至酒體達至色澤飽滿透亮，入口清秀，曲香明顯酯香協(xié)調，每一批酒質穩(wěn)定后，才能上市流通。

行家喝過這酒后，都稱贊其為“小飛天”，只可惜老一輩釀酒人雖匠心十足，卻不善于宣傳經(jīng)營，因此這酒一直未能走出貴州。

不過是金子必定會發(fā)光，相信它未來定會獲得應有的關注和名氣。