Teeling是一家愛爾蘭威士忌酒廠，其歷史最早可追溯到1782年。1987年，John Teeling買下了位于愛爾蘭都柏林的一家酒精廠，然后將其改造成為了威士忌酒廠，并命名為了Cooley酒廠，隨后于1989年正式投產。2011年，John Teeling的兩個兒子Jack Teeling和Stephen Teeling（下稱：JT和ST），將Cooley酒廠出售給了賓三得利（Beam Suntory）集團，但是保留了1.6萬桶原酒。2012年，JT使用這部分庫存原酒，推出了Teeling品牌威士忌。2015年，JT和ST在愛爾蘭都柏林，又新建了一座名為Teeling的酒廠，并繼續(xù)以Teeling為品牌生產銷售威士忌。?

從2020年開始，Teeling推出了一個名為Wonders of Wood Single Cask Collections的威士忌系列，此前共推出過三款酒，并且全部為單桶單一壺式蒸餾威士忌。?

2022年03月03日，Teeling發(fā)布了上述系列的接續(xù)系列——Wonders of Wood（下稱：WOW）系列。此系列不再是單桶系列，而是一個混桶單一壺式蒸餾威士忌系列。此外，此系列還和愛爾蘭公益組織愛爾蘭林木委員會（Tree Council of Ireland）合作。Teeling將從WOW系列的銷售收入中拿出一部分，捐贈給愛爾蘭林木委員會，用于在愛爾蘭威克洛（Wicklow）地區(qū)種植愛爾蘭本地品種樹木。?

WOW系列首款酒無酒齡、無年份，其原料中發(fā)芽大麥和未發(fā)芽大麥各占一半，經三次蒸餾而成，原酒全程熟成于全新黃栗櫟美國白橡木桶（virgin Chinkapin American White Oak barrels），酒精度數為50% ABV，容量為700ml，雖然限量發(fā)行，但是官方并未透露具體裝瓶數。?

即日起，WOW系列首款酒已經在Teeling酒廠和愛爾蘭精選零售商處上架開售，售價為80歐元。目前，知名愛爾蘭酒類在線商城Celtic Whiskey Shop已上架此酒：https://www.celticwhiskeyshop.com/Teeling-Wonders-of-Wood-Single-Pot-Still-Chinkapin-Oak。今年晚些時候，這款酒還將在歐洲、亞洲和美國等地陸續(xù)上市。Teeling未來還將在WOW系列下推出更多酒款，我們將繼續(xù)關注相關動向，未來如有更多資訊將及時為您帶來。?