金耳是一種既可食用、藥用，又可美容的菌類，今天貴州鑫禾生物科技有限公司到了大家了解一下。金耳的商品價(jià)值比目前人工能培育的品種高出了許多倍，尤其是銀耳的10倍以上。這種金耳通常生長(zhǎng)在高山櫟或高山剌櫟等樹(shù)干上。由于它的顏色金黃，和銀耳很相似，所以被稱為金耳。

金耳還有一個(gè)特別的名字叫“腦耳”，因?yàn)樗L(zhǎng)得像人腦。你沒(méi)想到吧，這種看起來(lái)人畜無(wú)害的小東西，竟然有這么大的能量！在80年代初期，就有專家著手研究它。經(jīng)過(guò)15年的馴化栽培，它只能在實(shí)驗(yàn)室里生長(zhǎng)，而不能大規(guī)模人工種植。難度之大，可見(jiàn)一斑。這也是金耳作為中藥材的獨(dú)特之處和它的珍貴之處。